[健康食品] ★ 一日三棗終身不老不同吃法功效各異 ★

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俗話說：「一日吃三棗，一輩子不顯老」。紅棗最突出的特點是維生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^" i- R0 \  h7 F+ ^& X
素含量高。中醫認為，棗能補中益氣、養血生津。

【紅棗的功效】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o5 i; H* |# c( _# p3 v- d
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補氣養血小小一顆紅棗，功效卻很強。中醫的方子裡，常常見到它的( z1 g, x" ]" H0 p8 O4 E3 }
蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能﹔紅棗能補氣養血，是很好的營養" h* I* T: k, @/ A, l$ ^9 U4 e# l4 t
品。紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功
能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x4 I) Q3 q+ O4 |2 T
一種藥效緩和的強壯劑。
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在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：5.39.217.763 C! a9 u/ b  u' _% J. c) p0 B
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▲1. 健脾益胃
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白朮tvb now,tvbnow,bttvb0 M4 }: h1 ^0 v0 T+ b* {
共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效；紅棗和生
薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。5.39.217.76* t- i& a  d8 u  G
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▲2. 補氣養血TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M2 C9 C! ]' R+ e. w; l! |: K
紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台大tvb now,tvbnow,bttvb# d5 x- z/ v% D  a
免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提昇身體* ~5 b2 u: P! {( |& h
的元氣，增強免疫力。5.39.217.76$ Z1 c# [# K+ D# C; V/ X* L

▲3. 養血安神TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z+ p- c  a" E2 p
女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘5.39.217.76& ]/ Q5 l& M# y$ X
麥大棗湯〉，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
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▲4. 緩和藥性5.39.217.76) X+ Y0 _3 u' G" ?4 c
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正tvb now,tvbnow,bttvb" c" U, ]$ c2 J& g9 P
氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性tvb now,tvbnow,bttvb1 n5 k6 o7 c. s' p, s8 r
，保護脾胃不受傷害。
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紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需去買坊間昂貴的
補品，善用紅棗即可達到養生保健的功tvb now,tvbnow,bttvb+ G& w' j/ a* ?3 N$ b

【6種吃法讓營養翻倍】公仔箱論壇- S- w+ b/ _& m- c! H$ w; a

鮮棗維生素含量更豐富；但是它有時令性，不能常買到，而且多吃可
能傷害消化功能。幹棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且其tvb now,tvbnow,bttvb+ {3 Y6 c8 c  P( m
營養更易吸收，更適合食療，這裏介紹幾種大棗的食療做法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W* s5 b2 Z; F- s! A, Z  U- K
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✤①、紅棗泡水，養肝排毒
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實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清
蛋白，從而達到保肝排毒的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i' @  V& H6 L: ^. @3 c

紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，, g' s8 ]# J' E+ |' D4 Q
如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖
泡。# Z8 e/ _" i6 d( [$ Q

還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C
含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。5.39.217.761 z2 c3 J3 O& i. B- U
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✤②、紅棗泡茶，補氣護嗓
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紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。公仔箱論壇2 E9 I; |8 X/ V9 {! q9 n% \" T: B' I
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如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子, x) w+ w' c! P6 c+ @
頻率較高的人。7 r" Y+ l3 F+ `* p$ h3 |

✤③、紅棗熬湯，止咳潤肺公仔箱論壇. h4 b+ ]' L+ l; b+ w5 I6 K$ p
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唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可
止咳潤肺。

{材料}：
　銀耳：20克（大約半朵）
　紅棗：20顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {$ \0 q" O% E0 a! j" _/ w3 b: |
　冰糖：60克（可根據各人的口味添減分量）5.39.217.76' K* t) {8 a/ ]+ }

{做法}：7 v1 Z" K: D1 _4 c& p/ X' d
把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放公仔箱論壇* \8 R' k) R9 A  }. m0 A% R: H
到鍋裏，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火
。
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✤④、紅棗煮蛋，補血養顏tvb now,tvbnow,bttvb1 d: o5 R- v( g1 F/ L. O" C3 @
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用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時，打只雞蛋；繼續用小火焐5.39.217.762 B$ O% q5 D& m1 x% f4 ^
熟雞蛋。# L) n9 ?: ~/ ?. m+ c( S' o  O3 z

紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。
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✤⑤、紅棗熬粥，安神助眠tvb now,tvbnow,bttvb2 b, C- R8 _# t$ ^# F: _( R4 r
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中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。可用適量百合、蓮子
搭配紅棗調理。
若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。5.39.217.769 ?1 u, y. [' `% @" j4 ]

✤⑥、紅棗泡酒，血管通暢
紅棗在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血
管通暢有一定效果。公仔箱論壇. z. n# S5 Z5 ^' K# L+ F

【食用禁忌】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a( u' C/ L& V" r
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紅棗是女人滋補的佳品，紅棗可以幫助女性養顏美容，補氣血，是女
性的天然保健品。但是吃紅棗也是有禁忌的，不能隨便吃，比如說紅公仔箱論壇& L  x0 o1 X. r3 p5 d0 e3 o2 X
棗不能與黃瓜和蘿蔔同食，同食會破壞紅棗中含有的維生素，起不到
保健的作用了就。於是我們飲食健康專家給出幾天食用紅棗的禁忌：3 n# ?% {7 M5 I  a; O6 T( ^

⑴、食用紅棗要細嚼慢嚥
紅棗是滋補調養佳品，可以經常食用，但切忌過量，食用過多會引起( @6 ~2 x/ c' K1 u' ^0 |
胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要
細嚼慢嚥。
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⑵、不要過多食用
紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗，卻沒有飲用足5.39.217.760 @% T; ?" D$ E2 o$ X# o2 [' a
夠的水，很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。

⑶、不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用) J. h7 N, D5 P- M" Q2 d
蘿蔔中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都
可能破壞其他食物中的維生素。

⑷、不要與動物肝臟同食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z/ K  R7 l! `
動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維tvb now,tvbnow,bttvb9 r9 r& }; @( ]
生素氧化而失去功效。

⑸、服用退熱藥時不要食用紅棗
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體，減
少藥物初期的吸收速度。棗屬於含糖量高的食物，所以不能與退熱藥- p* K& \( [( B9 L* w5 I
物同食。: s' @& e, |9 d
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⑹、不宜與維生素同時食用
棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。
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紅棗雖是女性最佳補品，但是如果食用方法不當，只會達到事倍功半tvb now,tvbnow,bttvb+ g6 T$ g6 Q" B$ C
的效果，所以還是注意點吧。
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【溫馨提示】：
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✐1、幹紅棗大小各異，雖然在營養和食療功效上差別不大，但從口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y! T6 u% |9 R: g/ E8 u
味上建議，泡水泡茶時選用大個的紅棗，特別是新疆產的紅棗，口感
很甜，最好將其撕成幾半再用；熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
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✐2、紅棗有益健康，但並非多多益善。中等大小的紅棗，一次食用
最好別超過15個，過量食用有損消化功能，引起胃酸過多和腹脹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^9 {" D/ m- A- x( F9 p

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soforlee

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