其實很多海鮮都含有牛磺酸可降膽
- Y7 @# N) o- `0 z3 k1 l0 O* g" K/ t固醇,海鮮高膽固醇大都在內臟裡,不吃內臟還是可以食用的。
e: O; q' |" L: s' V% b$ M% M
6 p: |+ j6 o( o2 H n- ~/ f+ q 【蝦子】
2 H2 \0 L; t8 d 蝦中含有一種牛磺酸的物質,它能降低膽固醇、保護肝臟的健康,且
& o) Y% \- Q/ } g: J可保護心管系統、防止動脈硬化;鋅、鐵則可以強化心臟;蝦殼中有tvb now,tvbnow,bttvb1 U' P) \) `* q% |# a( b O
含豐富的甲殼素,可預防老年人的骨質疏鬆症的發生及增強免疫力,
; N& @% r1 j* u% F, v& K5.39.217.76蝦肉含有豐富蛋白質及少量脂肪,適合減重者食用。公仔箱論壇+ E! n9 k! C2 L& F
3 s8 v: j+ z: x7 N 注意:
6 I( q! k7 B6 m% {% G/ ] 蝦頭、蝦卵的膽固醇指數較高,心血管疾病患者需適量食用。 |