「是誰放屁阿，臭死了！」正當全家聚在電視機前看緊張刺激的球賽時，空氣突然飄散出一股臭味，讓對氣味特別敏感的媽媽不禁抱怨。其實，放屁是正常的生理，但仍有許多人覺得在公共場合「放毒氣」不禮貌，若要避免糗態不斷，營養師建議依據個人體質，少吃5類容易產氣的食物。tvb now,tvbnow,bttvb$ }5 D2 i) _/ ~- |, z* J
" R* s6 y' i+ a* E2 q$ O, o
6 v. c% t7 P! R8 E0 t. V
人體排氣 打嗝V.S.放屁2 d+ \, r; i4 J/ D' V1 z
公仔箱論壇8 c' `! a4 o& C, }
光田綜合醫院營養室營養師黃思萍表示，人體容易因飲食或消化產生氣體，蓄積在腸胃引發脹氣，且分別以打嗝和放屁的方式排出體外。原則上，若吃東西時情緒緊張、大口吞嚥、或咀嚼伴隨吞進空氣，氣體積在胃部，一旦受壓迫就會打嗝、排氣。
- X- G" p4 ^6 T- X) R M/ a4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f2 a! T# w2 w5 i F, r1 p
然而，部分易產氣的食物，經腸道細菌分解時會產生大量氣體，引發脹氣、消化不良等症狀，這些氣體一部分可經人體自行再吸收，但極少數會經肛門而排氣，即俗稱的「放屁」。經「屁」所排放的氣體，僅占人體內所有氣體的1％至2％
6 L7 { v" a. ~) Y6 k$ s& O4 z/ @) g V. r5 S
5類易產氣食物
" Q1 k1 X3 Y4 e# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- B' f( H! Y/ w8 ~公仔箱論壇微量氣體，卻可能影響一個人的社交生活。黃思萍營養師表示，放屁不可能完全避免，但每個人可依體質，減少攝取豆類、根莖類、十字花科蔬菜、牛奶、高油脂、碳酸飲料等容易產氣的食物，降低腸道壞菌比例，防止消化時間太長而發酵，產生難聞的氣體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P2 r3 x# v) |5 G$ y. R
6 G5 w0 }5 c2 P3 m: ~% I; b5.39.217.761.豆類、根莖類
# y. X' C# W1 X0 m% W2 f5.39.217.76公仔箱論壇" M1 E2 S7 O3 Y
豆類含有豐富蛋白質卻無膽固醇，對人體有諸多好處，但其成分中的寡糖不易被消化，吃太多容易產生大量氣體，導致脹氣。建議吃之前可烹調久一點，有助於分解寡糖。公仔箱論壇 O7 B9 i$ c o
2 ?% @ z/ Q0 w$ U& x ttvb now,tvbnow,bttvb而根莖類如地瓜、馬鈴薯等食物，是人體的主要熱量來源，且含有豐富膳食纖維，可促進腸胃蠕動、預防腫瘤疾病，可是成分中的多醣類不容易被腸胃吸收，過量攝取容易產氣。
, E! u1 y6 } [9 k. m1 q) O' I" Q7 l( e& k5 O4 O! L
2.十字花科蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb( D$ _6 @% E1 ^ R/ i! n) g ^
/ A- O: ~; G8 n$ l/ r0 V% o. dtvb now,tvbnow,bttvb十字花科蔬菜，如紅白蘿蔔、洋蔥、高麗菜、花椰菜、青椒等，雖然具有防癌抗癌的作用，但其成分含有多醣類，過量攝取容易引發脹氣，增加放屁的機率。而且，洋蔥、花椰菜等蔬菜含有硫的成分，排出的氣體有臭味。公仔箱論壇3 P. z: d* s; ^6 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O; `% K, \; r& X/ u1 E
3.牛奶
% M9 V9 p" I, q6 R5 A/ G
* m& z( J; r/ ?公仔箱論壇牛奶含有豐富鈣質，每天喝375至500毫升，可延緩骨質疏鬆，促進肌肉收縮、心臟跳動，但患有乳糖不耐症的患者，腸道缺乏分解乳糖的酵素，吃牛奶反而會引發腹脹、腹瀉等症狀。
o/ _0 W+ m: Atvb now,tvbnow,bttvb
" W' k6 ^3 }8 u" T4.高脂肪
8 y5 G) U% P5 p- d6 x- ^
: I* X& R$ U, g6 \( N腸道分解脂肪的過程中會產生二氧化碳。若常吃油炸類的肉品如雞排，高油脂和高蛋白一起被消化時，容易產生氨氣形成「臭屁」。
" {# K7 \! ~+ B. `+ Ttvb now,tvbnow,bttvb
_) T1 j6 Y I+ y# N( k. Z5.39.217.765.碳酸飲料
d5 G) P# E7 J0 J& Y% _. l公仔箱論壇
% {1 l! N, ?: v$ e; u% W% T公仔箱論壇碳酸飲料本身就含有二氧化碳，經口腔進入胃腸後，不易被消化，容易造成氣體累積，引發腹脹。公仔箱論壇! i, V2 c' [# a9 L# }: u. f
$ A) g4 `) x) d7 K) r公仔箱論壇
' P( G. h+ }- k$ ?4 p" L公仔箱論壇黃豆、碳酸飲料、花椰菜和馬鈴薯都公仔箱論壇: J" |% }9 t8 \; t0 }
是常見的產氣食物 |
發表於 2013-6-26 12:13 AM
| 
