「是誰放屁阿，臭死了！」正當全家聚在電視機前看緊張刺激的球賽時，空氣突然飄散出一股臭味，讓對氣味特別敏感的媽媽不禁抱怨。其實，放屁是正常的生理，但仍有許多人覺得在公共場合「放毒氣」不禮貌，若要避免糗態不斷，營養師建議依據個人體質，少吃5類容易產氣的食物。公仔箱論壇; b: U% p/ u z" w# M+ }- e* k; Z0 |0 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q. ~+ t' h& s. w) G9 v- h
; e0 ` j% E, G1 |# y m3 W人體排氣 打嗝V.S.放屁公仔箱論壇- }5 N+ s+ K# j" f' T) j. c. B
! p7 P$ R! n1 J1 f光田綜合醫院營養室營養師黃思萍表示，人體容易因飲食或消化產生氣體，蓄積在腸胃引發脹氣，且分別以打嗝和放屁的方式排出體外。原則上，若吃東西時情緒緊張、大口吞嚥、或咀嚼伴隨吞進空氣，氣體積在胃部，一旦受壓迫就會打嗝、排氣。tvb now,tvbnow,bttvb: L* v5 U$ Q' a- \* {1 s: ?
2 }* S6 B( j$ V- |* e2 `# B* Z- S公仔箱論壇然而，部分易產氣的食物，經腸道細菌分解時會產生大量氣體，引發脹氣、消化不良等症狀，這些氣體一部分可經人體自行再吸收，但極少數會經肛門而排氣，即俗稱的「放屁」。經「屁」所排放的氣體，僅占人體內所有氣體的1％至2％
# e4 a- {- ~9 D' P2 L9 Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" k- \- ~9 `/ V ~, W L5 ]' @& X
5類易產氣食物
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) Y0 A7 ~9 i( l" f( q/ l/ g- }0 ~微量氣體，卻可能影響一個人的社交生活。黃思萍營養師表示，放屁不可能完全避免，但每個人可依體質，減少攝取豆類、根莖類、十字花科蔬菜、牛奶、高油脂、碳酸飲料等容易產氣的食物，降低腸道壞菌比例，防止消化時間太長而發酵，產生難聞的氣體。公仔箱論壇$ A4 o1 {- a4 B2 w- k
) k \* B$ H5 H4 y: Q! ?tvb now,tvbnow,bttvb1.豆類、根莖類tvb now,tvbnow,bttvb |7 O2 ~$ O! `0 a" J* N7 ^6 d
3 Z4 s1 d0 {0 [% Q5 S* J豆類含有豐富蛋白質卻無膽固醇，對人體有諸多好處，但其成分中的寡糖不易被消化，吃太多容易產生大量氣體，導致脹氣。建議吃之前可烹調久一點，有助於分解寡糖。
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% Z' S$ I" S, X" c( y- Q* Mtvb now,tvbnow,bttvb而根莖類如地瓜、馬鈴薯等食物，是人體的主要熱量來源，且含有豐富膳食纖維，可促進腸胃蠕動、預防腫瘤疾病，可是成分中的多醣類不容易被腸胃吸收，過量攝取容易產氣。
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2.十字花科蔬菜5.39.217.76( k+ d4 q6 ?3 q2 E8 \) p
& _: i/ m' B; S( Z \* ]* B2 o公仔箱論壇十字花科蔬菜，如紅白蘿蔔、洋蔥、高麗菜、花椰菜、青椒等，雖然具有防癌抗癌的作用，但其成分含有多醣類，過量攝取容易引發脹氣，增加放屁的機率。而且，洋蔥、花椰菜等蔬菜含有硫的成分，排出的氣體有臭味。
* H0 y/ i3 L4 V, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @5 K: A: Z4 Y4 }) w
3.牛奶. ^1 a, E% _8 r& q. k9 _+ x( D
& A. n# i4 P9 `" i5 ?* M7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶含有豐富鈣質，每天喝375至500毫升，可延緩骨質疏鬆，促進肌肉收縮、心臟跳動，但患有乳糖不耐症的患者，腸道缺乏分解乳糖的酵素，吃牛奶反而會引發腹脹、腹瀉等症狀。5.39.217.76* _" e5 q) C2 v$ t2 M# ]
# ~; R# g: X7 Y2 {4.高脂肪
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腸道分解脂肪的過程中會產生二氧化碳。若常吃油炸類的肉品如雞排，高油脂和高蛋白一起被消化時，容易產生氨氣形成「臭屁」。tvb now,tvbnow,bttvb- q( z' H+ [, n
9 J! }' d" ^& a3 {) Y+ N. ?5.碳酸飲料
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+ O) F8 I# f* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳酸飲料本身就含有二氧化碳，經口腔進入胃腸後，不易被消化，容易造成氣體累積，引發腹脹。
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黃豆、碳酸飲料、花椰菜和馬鈴薯都
! L+ a7 q N4 C: Z' w5.39.217.76是常見的產氣食物 |
發表於 2013-6-26 12:13 AM
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