「是誰放屁阿，臭死了！」正當全家聚在電視機前看緊張刺激的球賽時，空氣突然飄散出一股臭味，讓對氣味特別敏感的媽媽不禁抱怨。其實，放屁是正常的生理，但仍有許多人覺得在公共場合「放毒氣」不禮貌，若要避免糗態不斷，營養師建議依據個人體質，少吃5類容易產氣的食物。tvb now,tvbnow,bttvb) N# l8 |, \- w2 r( E) \" m4 i2 z
5.39.217.76* e7 ~2 y/ g3 P/ a
5.39.217.76! a. n" {7 ~( P( g" ^
人體排氣 打嗝V.S.放屁
2 T6 t, d' m# e, T" L
. [: U; D' G) g9 ~) Q" |; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光田綜合醫院營養室營養師黃思萍表示，人體容易因飲食或消化產生氣體，蓄積在腸胃引發脹氣，且分別以打嗝和放屁的方式排出體外。原則上，若吃東西時情緒緊張、大口吞嚥、或咀嚼伴隨吞進空氣，氣體積在胃部，一旦受壓迫就會打嗝、排氣。
. M+ s: ^' @1 n# `: m+ P2 {3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O- K$ Q& N4 B. X
然而，部分易產氣的食物，經腸道細菌分解時會產生大量氣體，引發脹氣、消化不良等症狀，這些氣體一部分可經人體自行再吸收，但極少數會經肛門而排氣，即俗稱的「放屁」。經「屁」所排放的氣體，僅占人體內所有氣體的1％至2％tvb now,tvbnow,bttvb: h# J6 F* ^* ?6 K
( A4 L* a0 Z3 xtvb now,tvbnow,bttvb5類易產氣食物
" }6 Z" F$ U, M' ^2 D6 R5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( M* n& H. j2 e: @3 u# u9 B" h
微量氣體，卻可能影響一個人的社交生活。黃思萍營養師表示，放屁不可能完全避免，但每個人可依體質，減少攝取豆類、根莖類、十字花科蔬菜、牛奶、高油脂、碳酸飲料等容易產氣的食物，降低腸道壞菌比例，防止消化時間太長而發酵，產生難聞的氣體。" O' e2 ^% E+ ]2 |, O
5.39.217.76* G5 s% t, P. z0 u6 y
1.豆類、根莖類
0 }6 P! F5 z; F3 B$ n
3 }4 D9 V0 B: O$ {豆類含有豐富蛋白質卻無膽固醇，對人體有諸多好處，但其成分中的寡糖不易被消化，吃太多容易產生大量氣體，導致脹氣。建議吃之前可烹調久一點，有助於分解寡糖。
) j- L9 ]- y2 o% V V5.39.217.76- W. P8 M6 T6 p7 w) s1 w
而根莖類如地瓜、馬鈴薯等食物，是人體的主要熱量來源，且含有豐富膳食纖維，可促進腸胃蠕動、預防腫瘤疾病，可是成分中的多醣類不容易被腸胃吸收，過量攝取容易產氣。
$ K5 v' s! ~. S$ F5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 V+ h! ?8 [' Q u
2.十字花科蔬菜公仔箱論壇* M7 e% Y7 _4 j! v; m- }
Q+ ^: v6 [/ `8 ]3 N; G# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十字花科蔬菜，如紅白蘿蔔、洋蔥、高麗菜、花椰菜、青椒等，雖然具有防癌抗癌的作用，但其成分含有多醣類，過量攝取容易引發脹氣，增加放屁的機率。而且，洋蔥、花椰菜等蔬菜含有硫的成分，排出的氣體有臭味。
$ B! Y. ~* i1 G e/ R8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z* B3 y' Z2 q
3.牛奶
3 y2 M8 M* X/ H- L
3 T. ~& m- t0 t牛奶含有豐富鈣質，每天喝375至500毫升，可延緩骨質疏鬆，促進肌肉收縮、心臟跳動，但患有乳糖不耐症的患者，腸道缺乏分解乳糖的酵素，吃牛奶反而會引發腹脹、腹瀉等症狀。公仔箱論壇' Y. x7 d4 ^9 J2 q7 f9 M2 }
公仔箱論壇+ k, q5 U1 u( ?0 b
4.高脂肪
6 a5 E5 s- n3 k5 o5.39.217.76+ H" v( O0 h' M; ?' G( R/ ?
腸道分解脂肪的過程中會產生二氧化碳。若常吃油炸類的肉品如雞排，高油脂和高蛋白一起被消化時，容易產生氨氣形成「臭屁」。) Z( p' K7 \# @" P
公仔箱論壇( S+ i; E3 U$ ^$ T" X+ t% D! m, H
5.碳酸飲料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l; S# l4 f1 T% J) J
tvb now,tvbnow,bttvb5 V6 M6 I4 X9 @( a; K ?# E
碳酸飲料本身就含有二氧化碳，經口腔進入胃腸後，不易被消化，容易造成氣體累積，引發腹脹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P' O# O$ ]! D+ N8 n2 O2 d0 B) E
. X7 J! a) N& \% C: e; o 5.39.217.761 t- j: {3 Z3 K8 p4 N* U
黃豆、碳酸飲料、花椰菜和馬鈴薯都
/ `( H) Y. V5 f T, {% D% x公仔箱論壇是常見的產氣食物 |
發表於 2013-6-26 12:13 AM
| 
