「是誰放屁阿，臭死了！」正當全家聚在電視機前看緊張刺激的球賽時，空氣突然飄散出一股臭味，讓對氣味特別敏感的媽媽不禁抱怨。其實，放屁是正常的生理，但仍有許多人覺得在公共場合「放毒氣」不禮貌，若要避免糗態不斷，營養師建議依據個人體質，少吃5類容易產氣的食物。, p: U2 g# S. N2 D& s
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人體排氣 打嗝V.S.放屁( A2 U) l- ?% g. n4 S2 L3 q
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光田綜合醫院營養室營養師黃思萍表示，人體容易因飲食或消化產生氣體，蓄積在腸胃引發脹氣，且分別以打嗝和放屁的方式排出體外。原則上，若吃東西時情緒緊張、大口吞嚥、或咀嚼伴隨吞進空氣，氣體積在胃部，一旦受壓迫就會打嗝、排氣。, r$ E, N7 K9 G9 l
) `- F0 U. N" e: G) ?( U5.39.217.76然而，部分易產氣的食物，經腸道細菌分解時會產生大量氣體，引發脹氣、消化不良等症狀，這些氣體一部分可經人體自行再吸收，但極少數會經肛門而排氣，即俗稱的「放屁」。經「屁」所排放的氣體，僅占人體內所有氣體的1％至2％3 X" M# c" X. m
, F- }/ M" m3 U6 K: dtvb now,tvbnow,bttvb5類易產氣食物
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/ }& d% o7 I/ [4 }* p6 V微量氣體，卻可能影響一個人的社交生活。黃思萍營養師表示，放屁不可能完全避免，但每個人可依體質，減少攝取豆類、根莖類、十字花科蔬菜、牛奶、高油脂、碳酸飲料等容易產氣的食物，降低腸道壞菌比例，防止消化時間太長而發酵，產生難聞的氣體。
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9 A: F: P( g; p5 `( [/ s5.39.217.761.豆類、根莖類
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豆類含有豐富蛋白質卻無膽固醇，對人體有諸多好處，但其成分中的寡糖不易被消化，吃太多容易產生大量氣體，導致脹氣。建議吃之前可烹調久一點，有助於分解寡糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U- m& a1 p% D( C, v1 g \& F
% F" [8 o; _+ m. D5 x而根莖類如地瓜、馬鈴薯等食物，是人體的主要熱量來源，且含有豐富膳食纖維，可促進腸胃蠕動、預防腫瘤疾病，可是成分中的多醣類不容易被腸胃吸收，過量攝取容易產氣。8 b, x: M7 d% O6 [% P) d$ E! |
% @! R5 s; w9 w- \) c% n# t' o5.39.217.762.十字花科蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y+ n; i$ c" t
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十字花科蔬菜，如紅白蘿蔔、洋蔥、高麗菜、花椰菜、青椒等，雖然具有防癌抗癌的作用，但其成分含有多醣類，過量攝取容易引發脹氣，增加放屁的機率。而且，洋蔥、花椰菜等蔬菜含有硫的成分，排出的氣體有臭味。
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3 r/ m( a- J, y# B3 d公仔箱論壇3.牛奶7 \* o" A% q; Q
' }" ^! G- l# ~- U3 _! v$ O: ]5.39.217.76牛奶含有豐富鈣質，每天喝375至500毫升，可延緩骨質疏鬆，促進肌肉收縮、心臟跳動，但患有乳糖不耐症的患者，腸道缺乏分解乳糖的酵素，吃牛奶反而會引發腹脹、腹瀉等症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D! T* I% y) z( J% b/ e
- F% K/ f- }+ X9 L Q" C& q r" z8 Z5.39.217.764.高脂肪tvb now,tvbnow,bttvb8 {3 l1 W7 r" t. I; {" A
* n4 w0 H8 J" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腸道分解脂肪的過程中會產生二氧化碳。若常吃油炸類的肉品如雞排，高油脂和高蛋白一起被消化時，容易產生氨氣形成「臭屁」。tvb now,tvbnow,bttvb3 t4 r( t+ a+ v, @0 J9 [9 s& B
* H9 O* `# ]% y6 F0 v. j7 o公仔箱論壇5.碳酸飲料tvb now,tvbnow,bttvb4 i6 a* o* O) o! k) ^$ ~$ d1 F1 Q
' [4 h5 b9 g7 ~! S- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳酸飲料本身就含有二氧化碳，經口腔進入胃腸後，不易被消化，容易造成氣體累積，引發腹脹。
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7 F/ e$ P6 v) \- E$ g' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ g# g- y3 m6 o+ V3 B黃豆、碳酸飲料、花椰菜和馬鈴薯都
. @0 z7 w1 {% W7 f! m是常見的產氣食物 |
發表於 2013-6-26 12:13 AM
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