近年來提倡素食的藝人越來越多，不但有助於減重、維持健康及保護生態環境，美國營養學家馬克比特曼（Mark Bittman）還提出一種新飲食觀念；不以瘦身為主要訴求，而是主要以「半素食主義」來自然而然達到減重效果，主要原則是傍晚6點前只能吃蔬果素食，過了6點後就可以吃任何東西，強調此方式較容易讓一般人接受，也不用完全拒絕肉類等食物。
2 _, G s1 ^+ x7 f- H' M hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 `' W! W& x. G8 u
R |# S: @" s" z公仔箱論壇6點前當素食者 增蔬果攝取量公仔箱論壇- J& J* @3 K- N* r7 f* `# d, x
2 d& c! s* i- |9 S- J$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國《赫芬頓郵報》報導，「VB6飲食法」意指「Vegetable Before 6 pm」，在下午6點之前都吃蔬果，專家馬克指出，此方法著重在了解自己每一份飲食的質的好壞，而非計算量的多寡。根據統計，一般人每天的飲食結構中幾乎只有10%是蔬菜水果，其餘大多是速食、微波食品等高熱量又經加工的食物，導致熱量攝取大於消耗量而肥胖。
1 k+ _' C% o/ Z7 m5 d! l+ z. s
( z1 r- u1 M8 _( z) @+ x! P! j0 p若將早晚餐限定以素食為主，便可提高蔬果攝取量，而晚餐時間大多是與朋友聚餐或有飯局的時刻，這時就能吃肉類等其他食物，如此一來不用當全職素食讓自己有壓力，也可以逐漸改變飲食營養結構。此飲食法的優點在於不用全面吃素食，但又能有效增加三餐中的蔬菜量，且三餐中還是有一餐能夠讓你隨心所欲的選擇想吃的食物，相對來講心理壓力也較小，不會有必須嚴格執行飲食計畫的壓迫感。tvb now,tvbnow,bttvb$ v/ [, g. \+ x+ E0 F; ?
公仔箱論壇* [ z! B8 b. I+ D
不過，當然不是指一過了6點就可以無限吃到飽，前提是對於高油脂與油膩的垃圾食物還是要少吃，長期下來你就會發現，就算過了6點，吃的量也會逐漸減少，也不會再出現暴飲暴食的行為。
[: a8 U2 {9 e, H公仔箱論壇
4 T* P7 h% R7 p$ }- s) a w, r+ H5.39.217.76【VB6飲食法食材範例】tvb now,tvbnow,bttvb9 K- Y( T+ V+ s
tvb now,tvbnow,bttvb0 S- N5 S& P, k, {& Q+ _4 j
早餐：新鮮莓果、香蕉、葡萄柚、柳橙、全麥吐司+1小匙花生醬、咖啡或茶。公仔箱論壇% m4 U: D2 E0 e; X1 }. L
; \- Z1 ?4 C. Q% M1 x' j o: X' N
午餐：萵苣沙拉配油醋醬（不加沙拉醬或起司）、胡蘿蔔加芹菜、地瓜、切片水果、綠茶或水。5.39.217.760 R0 a K6 Z% ~, h2 h
7 P/ Z2 e# P. K6 I6 ?5 P* J% `. I$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下午點心：香蕉、堅果1把、水蜜桃。
) U7 i0 X4 [$ [: m( |6 z% k8 a. J公仔箱論壇公仔箱論壇6 p4 r& `/ n3 j! _( E' a6 ]( t; y
 / q Y6 j9 m4 d+ u
由國外營養學家提出的VB6飲食法，5.39.217.766 _/ Q5 t) z- t% X
在6點之前都只吃素食蔬果 |
發表於 2013-6-26 12:11 AM
| 
