各種食物的營養及熱量高低都不同，為了統一出一個共同準則來評量食物的營養價值，「美國營養學期刊」就從營養成分與熱量的比值計算出食物的「營養密度」，以水果類來說，營養密度排行第一的就以黃金奇異果莫屬，奇異果美白、抗老化效果極佳，每天2顆，就能滿足人一天營養素需求的3分之1。
w9 {! [7 t1 l5 J C. [0 Dtvb now,tvbnow,bttvb高維生素C、E 美白必備5.39.217.76+ J: z0 g" @, I2 \* Z7 f$ ~
奇異果素來就有美白水果之王的名號，含有比柑橘高出5~10倍的維生素C，夏日出門經日曬後紅通通的肌膚，就可以靠奇異果中豐富的維生素C來修護肌膚，維生素C可以幫助肌膚抵禦紫外線傷害，淡化臉上斑點；還可以改善肌膚黯沉現象，恢復好氣色。維生素E含量比櫻桃多出2倍，有超強抗氧化功能，能幫助延緩細胞老化，清除體內自由基，是身體不可或缺的營養素。
2 W3 q2 I& \4 e! utvb now,tvbnow,bttvb抗發炎助消化
0 b$ q6 J* P" C+ o; W# H2 D# L平常飲食多接觸高脂肪、高熱量、鹽分，很容易讓身體燥熱與造成慢性發炎，久而久之更提高了罹患慢性疾病的可能。想要消除體內慢性發炎，就要多吃含維生素A、C、E等抗氧化物質的食物。
! V+ W8 @3 E7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金奇異果營養密度在水果中排行第一，位居第二名的也是奇異果，豐富的營養素除了幫助身體抗發炎。此外，每100公克奇異果含3公克的膳食纖維，豐富的果膠成分也可以促進腸胃蠕動、預防便秘、排除體內毒素，幫助維持窈窕好身材。) ?4 v* [: y3 V( @
低GI 增飽足感" k3 v$ `, N) a" n4 ^
低GI食物是時下最流行的健康飲食指標，GI值代表升糖指數，指數越低代表食物越能減緩葡萄糖消化與吸收的速度，讓餐後血糖與胰島素都能平衡，因此不會出現暴飲暴食的渴望，對於減重的人來說，更是適合低GI食物，能減少飢餓感，維持定量飲食。5 L- |8 H( Y/ B1 D! N
【奇異果優格凍飲】
# {' V. G+ N* D; z A3 R8 q公仔箱論壇材料：奇異果切片80公克、冰塊200公克、冷開水20㏄、果糖 30㏄、原味優格 100公克。
, _1 X e' C; W做法：
0 Y# m. R3 ^0 Q& |公仔箱論壇1.將奇異果切片放入果汁機中加入冷開水打成碎塊。
6 s" ?% D) B6 l% |0 ^1 g3 Y! y2.再將冰塊放入果汁機中一起打至碎冰。
$ L+ c2 [$ [6 N3 v& b" Q U$ t1 D3.加入優格及果糖，打成至霜泥狀即可。
, S2 n+ F5 u1 T2 e3 X4 n, _tvb now,tvbnow,bttvb【小辭典／營養密度】：tvb now,tvbnow,bttvb! d) [( D5 j, x d% c4 i% u9 s% S
意即在相同熱量下，食物所含的營養素種類與含量多寡。7 j* X( ^9 q5 t7 X6 q1 j
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7 e" t# J4 o! P! {$ o$ W, f公仔箱論壇黃金奇異果、奇異果分居水果營養密8 I2 `& B- F& {- E+ K
度排行榜一二名 |
發表於 2013-6-25 12:23 AM
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