想要藉著飲食讓身體少負擔，你可以選擇地中海飲食幫健康加分。據美國梅約醫學中心（mayoclinic）指出，遵循地中海飲食的人，能活得更長壽，且罹患慢性疾病的比例更低，什麼是地中海飲食呢？你可以從食物的組成、飲食的方式來了解。
) O7 V) L2 d/ l) b' }% n0 h5.39.217.76地中海飲食強調以植物為每餐基礎，像是水果、蔬菜、全穀類、豆類和堅果類，而橄欖油、油菜籽油則可補充好的膽固醇，且大量運用天然的香料來取代鹽與加工調味料，尤其是禁止一個月吃紅肉太多次，但每個星期至少要吃兩次魚肉。tvb now,tvbnow,bttvb9 k$ e9 f6 u( U: d* K
$ ^& v' T0 g$ A% ]0 U- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地中海飲食：早餐+ w4 }7 z% }. |- r2 M, p
! z: e5 [- N! l1 } D1 X$ F9 N迎接一天的活力，早餐是必備的。在地中海飲食中，你可以吃些有飽足感、富含纖維的食物，例如藍莓、優格、蘋果和全穀雜糧類的麵包，因為高纖低糖讓你不容易昏昏欲睡。5.39.217.763 R$ k7 ] I# a9 f2 n @
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; g& D" i0 Z1 z# W) n+ c1 f) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( [2 Q9 E( x$ ~1 r2 H6 z9 M
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地中海飲食：午餐tvb now,tvbnow,bttvb' |# c# j0 a* Z/ f7 Q
/ s! @; F3 O7 H* Z' Ttvb now,tvbnow,bttvb到了午餐時間，新鮮水果和蔬菜仍然不可或缺，扮演了地中海飲食中心臟一般的重要角色，小黃瓜、橄欖、柑橘等，點亮下午的思緒，主食可以來份西式的玉米薄片是相當好的選擇，最重要的是不要添加過多調味料。
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地中海飲食：晚餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f: c, p& I/ }2 L
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晚餐時，意大利麵可以當作主食，可將番茄作為提升口感與美味的武器，另外，一盤充滿蔬菜的生菜沙拉，是最好的開胃菜，若酒量允許，來杯紅酒對心血管系統也相當有幫助。) t. K% U' Z$ W/ v' [! _
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多魚肉、少紅肉 每周兩晚來吃素
7 ]( R; y$ W4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 C. X6 O' u: a: x
另外，地中海飲食首重食材新鮮、現做現吃，且在飲食中千萬不要忘記魚類，像是金槍魚、鯡魚，鮭魚和沙丁魚，富含的omega-3脂肪酸，遠遠勝於牛、豬、羊等紅肉，每星期也可挑兩個晚上，為自己準備全素的晚餐，幫自己整理一下腸胃。最後，飯後來點甜點奶酪是允許的，但要多用水果做點綴。 |
發表於 2013-6-22 01:03 AM
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