[中式食譜] 檸檬鴿豆飯

felixng2007

材料：5.39.217.76: V5 Z- N2 P( Z4 |, o7 o
* D9 b& C* r( A9 S. Z* E9 F
195克——香米，洗淨。
5 k  N+ B& }! R: [0 o5.39.217.7635克——鴿豆（dhal），洗淨，浸30分鐘及過濾
" H+ y2 t% A0 v/ ]# ]* v" x+ a/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3克——芥子
& b/ _% K9 t5 S7 |20毫——升油
5 c* w9 g6 m! t4粒——小蔥，切碎7 `" |  V5 m8 Q! r: _
2片——姜，搗碎
1 |) \! x' B' S" X- ]& h: l5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2粒——蒜米，搗碎
* x: B* A1 H  w+ p( \15毫升——新鮮檸檬汁公仔箱論壇# r& V7 M) l5 f4 ?" A+ A
625毫升——水
$ B* B% p( }% E* ]8 ~" D/ k5克——鹽公仔箱論壇' E+ D5 Y" }, Y* x' j# A: K
55克——杏仁4 O% c$ i$ p8 X, F; ^0 T
. n( ?+ i+ H0 g- T  e5 Z4 ^' I
煮法：
8 P4 j9 l6 Q. t1 h* T- h5.39.217.761.        爆香芥子、小蔥、姜和蒜米。' |! Z- c7 }% s8 N: T$ M
2.        加入米、鴿豆和鹽，攪拌均勻，煮至金黃色。
/ ]- z8 x. {( ?( x3 j8 p5.39.217.763.        加入水和檸檬汁，煮至水滾，關小火蓋上鍋。
2 P. l$ C! A- w# k; k9 A$ ~公仔箱論壇4.        飯煮好後拌上杏仁即可。