老是感到眼睛乾澀、容易疲倦嗎？現代人長時間待在冷氣房、近距離盯著手機或電腦螢幕、隱形眼鏡使用不當，或暴露於灰塵污染的環境中，眨眼次數降低、眼球表面蒸發速度增快，引發乾眼症。正值夏日，營養師建議不妨多吃盛產的南瓜，提高抗氧化力，幫助保護眼睛。5.39.217.761 {7 e( y8 M+ w' @0 b
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$ }3 v$ l" @9 o- G3 |% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盛產於夏秋季節的南瓜又稱為「金瓜」，含有β-胡蘿蔔素、維生素A、B、C、蛋白質、膳食纖維，以及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質。其中的β-胡蘿蔔素和維生素A與眼睛色素的形成有關，也是很好的抗氧化劑，適度補充有助於保護眼睛，修復眼睛的感光能力，預防疲勞、乾澀、視力模糊等眼睛不適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `7 g: Q9 u( T1 B% v
# v; J4 f4 o$ m# n5.39.217.76上班族若是電腦打太久，眼睛酸澀，又因天氣熱沒胃口，不妨參考農委會所提供的「南瓜雞肉沙拉」食譜，自己做道清爽可口又營養的南瓜料理。! Z4 L% S, ]# c0 E
% z- w+ _+ [+ j( |% v公仔箱論壇【南瓜雞肉沙拉】
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● 材料：南瓜200克、去骨雞胸肉1塊、小番茄6顆、美生菜100客、香鬆少許。3 K7 @2 P& w. r: [. I3 H8 ?
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% Q' M; W% q. E! o- q8 r● 調味料：優格30克、沙拉50克、檸檬汁20c.c.。
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! I6 u& u8 `) ]" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 作法：
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4 U; b+ p( V' w' p& O& _# x. ^9 q/ d5.39.217.761. 南瓜切成小方塊，放入蒸籠蒸熟後備用。
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2. 調味料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" R2 [. S$ o: q
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3. 雞胸肉灑上少許鹽巴，入鍋煎至金黃色，待冷撥絲。
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% i7 s" d v _' d- z% T/ Q C- V/ ~公仔箱論壇4. 美生菜洗淨瀝乾水，加入小番茄、南瓜丁、雞胸肉絲，擺盤淋上優格醬即可。
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4 G- p0 `8 n4 y+ {" |9 B2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防眼睛乾澀 生活保養不能忘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |. {9 k9 I# @+ |. _ @; V) ?* p; q N
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預防乾眼症，除了飲食多補充維生素A和β-胡蘿蔔素之外，生活保養也很重要。
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1 v. S; p' B* h2 a( R# h' W% ~- L; `公仔箱論壇1. 睡眠充足、不熬夜。tvb now,tvbnow,bttvb8 |$ ]/ B, a, Q' o1 K1 g5 S
' _% o# @* L1 W7 ~* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z- f" K* D; r# a) p/ K( V
2. 用眼不過度，適時休息。tvb now,tvbnow,bttvb# ^4 w% z! }" ^, R
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3. 注意眨眼頻率和次數，每分鐘宜保持眨眼15至20次。5.39.217.76" E7 @/ j& V# i8 {( X2 |- V
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4. 經醫師診斷，適度補充人工淚液。
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- ~0 o3 t' O$ \5 h6 w! L$ z5. 室內放水增加空氣濕度，騎車時戴護目鏡或全罩式安全帽，減少淚水蒸發。tvb now,tvbnow,bttvb* c. K, o3 b. a( ~% ~) D
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6. 避免吃刺激性食物。
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7. 配戴隱形眼鏡者，需注意清潔和保養。7 f5 R& w0 |- P5 h3 u( }
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8. 勿亂服藥物。公仔箱論壇! a* D8 ~. |" c H- F3 s8 U$ x
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夏季盛產的南瓜含有豐富維生素A和β-胡蘿蔔素 |
發表於 2013-6-17 01:26 AM
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