日前美國研究指出，男性太愛吃油炸物，會提高罹患攝護腺癌的機率，每周至少吃1次炸物的男性，在罹患攝護腺癌的機率上增加了30%~37%。不過加州一項新研究發現，不是所有的油都有害，改成攝取植物油，反而能幫助攝護腺癌患者減緩病情惡化。9 Y0 t' z: W: u) E9 V; D
6 e: \' R& E6 P' U- Q公仔箱論壇
. @2 G- z/ B& y2 W% `1 ^# {tvb now,tvbnow,bttvb英國《路透社》（Reuters）報導指出，研究人員自1986年起，開始追蹤4577名患有局限性攝護腺癌的男性的飲食習慣，每4年就會請受試者填寫一份包含130種不同類型飲食的問卷，接著在試驗的第8~9年，有315名男性發展成「致命性攝護腺癌」（lethal prostate cancer）；所有受試者共有1064名因疾病死亡。
6 |# c2 g: V3 j2 a$ ~. ^* w公仔箱論壇
0 l1 e; G9 l7 N, g6 w& f美國舊金山加州大學的艾琳里奇曼教授（Erin Richman）在研究中也發現，只要將患者每日攝取的油其中10%改成植物性油脂，就能使未來攝護腺癌惡化成致命性攝護腺癌的機率減少29%，死於其他疾病的機率也減少26%。
: x* E0 j; P& X4 {; e; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 t5 q d8 ]9 u; d' M7 ~5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物油優於動物性油脂
5 D9 ~8 K# G9 P. k9 @ T& U5.39.217.765.39.217.76: z! j2 N5 o6 S% }$ {9 @; A$ l
此外，發表於「美國內科醫學會期刊」（JAMA Internal Medicine）的此項報告也指出，飲食中攝取植物性油含量最多、動物性油少的人，在攝護腺癌發展成致命性攝護腺癌的機率明顯降低了3成；研究人員表示，植物性油含有維生素E等抗氧化物質，能抵抗體內產生的炎症，因此對於抑制體內的癌細胞也能有所幫助。另一方面，飲食中攝取較多動物性油脂的男性，不論是攝護腺癌致死，或是其他病症導致死亡的機率都高出許多。
" S F" I8 \# ^( S
2 b* J; u3 Z a8 y; [高纖高抗氧化物質是關鍵tvb now,tvbnow,bttvb% O3 t6 i5 ?( P, S, l _6 ]
% h6 _+ F0 D; v) d" W M5.39.217.76今年1月發表於「癌症預防研究期刊」（Cancer Prevention Research）的研究也發現，多吃高纖食物如燕麥、薏仁、地瓜等，能預防血管硬化，使癌症患者體內腫瘤體積縮小，幫助減緩癌症病情；含有高抗氧化功能的超級食物紅石榴、綠茶、花椰菜等，也是幫助減緩攝護腺癌的優良食物。
9 B) Z' [: H8 }' F; D: r
$ B, Q0 H4 O+ J- y0 v% B, r0 M, D$ ttvb now,tvbnow,bttvb5 ]2 U5 L) [/ v3 f( `
更多健康資訊請上 http://yahoo.top1health.com |
發表於 2013-6-11 05:26 PM
| 
