熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了！此店標榜以天然酵母製作麵包，鬆軟且帶獨有芳香，口味更超過七十款。今日（6月11日）下午二時，台灣紅星小S（徐熙娣）將現身香港店撐場，惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡，不論追星還是追包者，起動吧！文：Carmen 圖：何健勇
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天然酵母製成7 d) Y5 n. ]' j7 Y% ^0 Q7 {
パ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店，早前更過江進駐上海，香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應，此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化，入口卻像日式麵包纖巧柔軟，而且全部不含牛油，相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應，之後才陸續增加，但足夠令你眼花繚亂。
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除了款式多，另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室，由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包，花足九天時間完成，絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香，比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑，質感更佳。5.39.217.76( k0 S8 V- Y* Y* R! X# c& T
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■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。( y/ O; E$ n4 R k7 @
■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。
) L7 y, m* W) v& s; U' {% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 `+ o+ |$ I) J5 E# P" Utvb now,tvbnow,bttvb パ 達人手感烘焙
# p! d$ j1 W! U/ D) O% @5.39.217.76 地址：太子彌敦道
, a0 n0 h2 ~2 o公仔箱論壇 皇冠 $35/個
1 R8 w, F+ W5 k0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。
2 P3 n3 B" ^3 T* L7 u6 H. U2 k. [' ctvb now,tvbnow,bttvb 瑞士朱古力 $25/個
|4 ]6 c8 U9 @! K4 G' Z( P- h7 A5.39.217.76 除了朱古力豆，還有核桃在內。
, F* \6 Z. g+ R7 ?; v( O/ \公仔箱論壇 米蘭諾松露麵包$40/個$ I" I9 T) l! ? m t2 P4 H& N/ ?
混了松露和香蒜醬，超濃郁。7 ? a2 I" n& W6 R$ L" [9 J
卡門貝爾$35/個公仔箱論壇+ o: F7 j0 h0 V8 t9 Y
Cranberry帶來酸甜味道。
' P7 G2 z. g: f8 \; b 黑眼豆豆$28/5個tvb now,tvbnow,bttvb2 {" N* H7 u- U5 v# j. N4 u
包身軟綿，朱古力味香甜不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H8 f# v$ k- Q$ J6 B0 f
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發表於 2013-6-11 01:33 PM
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發表於 2013-6-12 06:02 AM
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