材料 ! z4 X1 a( D, T. i( |( R+ ]
白飯 2碗公仔箱論壇0 F4 W' o* }# [4 A& u
番茄 8個
- i) j- @4 Q3 {% O6 l# B! |5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉（切粒） 120克- G" X0 y ^8 T- y
蛋漿 2隻
* Z" w7 \! I9 }- j. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥蘭 25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r9 C( K4 A/ J* E/ i& j3 z8 e
洋葱碎 50克5.39.217.76" L$ [/ M% g7 {7 N9 b
芝士、油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b- ]! M# h* D- j
5.39.217.76+ D( J* S2 a$ V3 q- {
) C4 u& g' t: [! l0 B6 m8 {- f
醃料
& y) B7 l1 p( k% @* x/ I2 e' M公仔箱論壇李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
2 H! N4 x5 _ x9 k0 G( ztvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x( i( [. T4 z. V# T6 Y) X
粟粉 1/2茶匙
; O0 m9 \4 v6 r Y) ?9 i" l# c, t
7 y# F7 ~ \5 G2 T& f公仔箱論壇, e4 ^! S4 U$ N# g
調味料" [* l" M L" B0 m- j" \% w
李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙
5 f; k! o$ P2 z( I' X, P番茄醬 2湯匙
6 T4 I' A( _4 E# N) @3 d
# D& M" k2 P% C3 @) }! ^3 T% j! s
1 }! A6 c: r* Q) z; r做法4 r a5 l' k9 u' I& t
1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。
4 Y* L9 X0 \7 G/ f5.39.217.76 2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。tvb now,tvbnow,bttvb' o! ]( E" d' N9 k/ C7 K
3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。
2 N. p5 Y7 \ b8 r; ^公仔箱論壇 4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
8 P$ b S; ]$ ]8 R( ^tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2013-6-11 07:12 AM
| 
發表於 2013-8-9 12:36 AM
|