材料 5.39.217.76* e& E* d( E! ]
白飯 2碗
; ~, W7 b5 ~& ~# T番茄 8個. P4 T1 b6 u6 d: G6 C' K: b
雞肉（切粒） 120克
2 g, h$ J1 ], T# ~) c; \5.39.217.76蛋漿 2隻
6 b& R( _# E+ t/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥蘭 25克公仔箱論壇0 P5 v7 _+ E- `7 Z4 S2 E) a
洋葱碎 50克8 j `) k% I3 g) y9 I, T
芝士、油 適量5.39.217.76$ c; A: ?- t W, I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J/ Q- ]' b8 P
9 B- o& @. ]/ j. \1 K, o5.39.217.76醃料5.39.217.764 ~' m2 g) e& s6 k# P- N
李錦記舊裝特級蠔油2茶匙5.39.217.76. t/ _; Y4 _+ x- U* s, N
純正芝麻油 1茶匙3 M6 f$ H" B9 Z* ~9 r0 [
粟粉 1/2茶匙
' H! P( y8 d# G9 C! i5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 _* U7 t$ f# L3 s2 N+ e) K d
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調味料
* V9 w( V2 g" P$ D李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙
, h6 N3 c/ p+ c/ B! s3 g8 [公仔箱論壇番茄醬 2湯匙
0 L$ ^# k) k9 A9 h" j* W& s! Ttvb now,tvbnow,bttvb; v0 {" k1 p, e e) m
) x4 Q* w; y3 P6 y# b5.39.217.76做法
" c$ ^0 g# f; x1 e. W) Stvb now,tvbnow,bttvb 1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。
6 t, }; J9 \! R; o* n' f6 C; K$ I 2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。
7 C# }! [ k' y6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。
R. ], o& }2 J7 X1 ] 4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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發表於 2013-8-9 12:36 AM
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