材料 7 g0 O* v( [/ Z: V
白飯 2碗2 B/ C, [" ^, t# g7 \
番茄 8個
1 j, r6 Z- v8 t$ c% X公仔箱論壇雞肉（切粒） 120克
! o8 ?5 e: {5 [$ |" P6 _( V蛋漿 2隻
9 h4 c) X3 B( }2 |% K& Q5.39.217.76芥蘭 25克
" i0 m+ W) U* [- d8 }% X6 h( B: N公仔箱論壇洋葱碎 50克5.39.217.76+ u5 C1 h) U0 k w& _
芝士、油 適量
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" P$ m# f( W& T( G- `; M% o8 htvb now,tvbnow,bttvb醃料5.39.217.761 r7 T: W) o! }' \9 b! E- L6 ^. f
李錦記舊裝特級蠔油2茶匙 \4 o; d& ?% u
純正芝麻油 1茶匙
6 S& O( |3 ]$ E. W* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2茶匙
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- V1 C2 N z" a7 S$ d調味料tvb now,tvbnow,bttvb# m" I7 y7 u2 A0 ]
李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙
8 F5 q0 a' J6 R. P, x" S- E番茄醬 2湯匙
+ T1 a0 b: w# g. |0 o) K公仔箱論壇
) ^" D0 ^: g7 I7 E! Ftvb now,tvbnow,bttvb
8 H8 q, C, h5 Utvb now,tvbnow,bttvb做法
/ V3 e% F8 g" f, p9 P1 [+ j" G公仔箱論壇 1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J3 q1 M1 C( F& C) Y' Z$ {
2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。' x- z; S7 ]8 V* B3 _: y
3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。
$ x9 u1 S2 ]1 n1 b# h& Xtvb now,tvbnow,bttvb 4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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發表於 2013-8-9 12:36 AM
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