材料 5.39.217.76( s. s F5 y, I3 z+ ^" E. J/ A
白飯 2碗5.39.217.76% g# I* Z* E7 ] g* s3 ]' g- l
番茄 8個5.39.217.761 t& K1 Q# C/ E" ?
雞肉（切粒） 120克8 ?& o2 ]2 @& o) T/ N: v- _
蛋漿 2隻 `. S$ X* g: u% h6 c/ J
芥蘭 25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a+ J" i' {4 `, @+ f
洋葱碎 50克
3 k" T% U7 e8 b( r" u公仔箱論壇芝士、油 適量tvb now,tvbnow,bttvb# a' {* u5 ]7 |8 r6 Z5 a5 j
9 Z u* S i( V u1 Q- I( M" Ftvb now,tvbnow,bttvb
7 X$ h: @9 O: w+ W! T$ i) g醃料tvb now,tvbnow,bttvb* w4 V. W" W- }
李錦記舊裝特級蠔油2茶匙) j0 s3 U: l% Z4 d- S) F7 z2 \
純正芝麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 c K/ ` q! d9 |7 d7 `' B
粟粉 1/2茶匙
2 T7 j" V- i! c" W' q5.39.217.76
+ t' X3 O+ o+ L9 }9 s5.39.217.766 Z$ {: m A; V- b D$ P2 i
調味料
( {4 s) u n# i- G( Q9 K+ ]5.39.217.76李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 g! c; w7 b l5 P4 W6 j* w
番茄醬 2湯匙
* w. L0 z9 t, V$ S# N/ t) ?/ Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& y1 V5 U1 ^% d; z* C3 | g$ q
! T7 I' f* f' u7 n9 U, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ c! a+ |# u9 ]# Atvb now,tvbnow,bttvb 1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。
; k4 U( F K5 q+ V- ~1 _% mtvb now,tvbnow,bttvb 2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。1 p" o4 ]0 ]5 q0 }2 K% m3 K: C' R
3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。 {! w/ g( n- l: L
4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。5.39.217.768 {$ G4 W& p0 N# v
|
發表於 2013-6-11 07:12 AM
| 
發表於 2013-8-9 12:36 AM
|