材料
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6 K/ x4 o+ D4 N+ {1 ^tvb now,tvbnow,bttvb無糖豆漿………500毫升
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) P) Y" Q1 q/ e Z+ @滑豆腐…………500克 * m- q3 R3 \3 D: u7 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O3 Y8 H* d% {9 r3 o9 ~! V
魚膠片…………4-5片 : e+ W3 G9 d4 z1 \5 v, \
! D5 a7 A# x/ \甜忌廉…………150克 5.39.217.762 n7 l+ p0 S- e ?6 q
+ |: ]4 r- `0 x8 ~+ pMascarpone芝士…100克
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朱古力蛋糕……1/2磅
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草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用） 公仔箱論壇( ~( F( t: ^) l( t$ v; ]5 f1 J
2 D- Q& |/ e9 itvb now,tvbnow,bttvb步驟
6 Q( y K# K8 X5 V5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b, Z/ ~2 u) L/ q
(1)魚膠片加水煮溶待涼備用 $ @8 K' M5 d+ O$ h
9 X$ n! P2 E6 h: b, @$ ?(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻
- H7 t: B' D2 Q/ i5 @: X( |5 V, }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @% [% Z" T) ^9 p
(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻
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(4)加入魚膠溶液繼續攪拌
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(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時
" E/ Y+ r# U( h e# C- f
& X; G$ B3 A/ P9 G: etvb now,tvbnow,bttvb(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士 5.39.217.765 g, J+ p: e1 O; r/ f8 }
" A% x# r; i( B/ E9 g/ S- J(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面
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- {/ u% H. ]# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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