[西式食譜] 墨西哥捲餅

felixng2007

材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　tvb now,tvbnow,bttvb0 y/ I- V% {) J: c) c7 i" e
雞蛋　　　　　　　　　　　　　　一個
+ e1 y/ J0 ]0 i0 @$ w) G* X- `tvb now,tvbnow,bttvb青椒細丁　　　　　　　　　　　　一大匙
! I6 n! v& y8 y$ C' w公仔箱論壇蕃茄細丁　　　　　　　　　　　　一大匙
' h! _6 ?8 l. \$ C7 n火腿丁　　　　　　　　　　　　　一大匙tvb now,tvbnow,bttvb, d. e0 u6 f! w8 n9 Y4 b
鹽　　　　　　　　　　　　　　　少許5.39.217.76% S. x. y  w/ v2 j. h+ o
乳酪絲　　　　　　　　　　　　　一大匙（或一片低脂乳酪切絲）
; i5 v8 L, A; _5 v3 o  {8 u3 B公仔箱論壇蕃茄醬　　　　　　　　　　　　　少許
8 u: p! z  u. h: R( i橄欖油　　　　　　　　　　　　　一茶匙
( F; Q, ^, H! t# ?1 F5.39.217.76蛋餅皮　　　　　　　　　　　　　一張  f, j6 A3 u8 X7 |- x( O( t
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {+ ?1 [. r; K3 D8 s1 n( k
蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟（小火），雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁，以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘，將蛋餅皮塗上蕃茄醬（有酸奶酪更好），再把炒好的餡料及乳酪絲包進去，很像在包春捲，但是一頭是開的，吃的時候就由開的那一頭開始吃。