[西式食譜] 墨西哥捲餅

felixng2007

材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　公仔箱論壇( D6 M: @) c8 Y+ ~- y6 F
雞蛋　　　　　　　　　　　　　　一個$ f! G6 F# g4 t$ u. d! ^
青椒細丁　　　　　　　　　　　　一大匙
/ R& K/ \. u) a# H4 h5.39.217.76蕃茄細丁　　　　　　　　　　　　一大匙
  {* ^0 ]1 f6 g) y5.39.217.76火腿丁　　　　　　　　　　　　　一大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 g- P% C% s% F8 m* ?9 `1 K" w6 M
鹽　　　　　　　　　　　　　　　少許
: e: x0 [6 P# ~1 X) @公仔箱論壇乳酪絲　　　　　　　　　　　　　一大匙（或一片低脂乳酪切絲）
0 n* r1 H2 m# u公仔箱論壇蕃茄醬　　　　　　　　　　　　　少許5.39.217.76- @  L* n/ B% R6 K5 Z! [& n
橄欖油　　　　　　　　　　　　　一茶匙
5 f- v+ }1 A5 ~' {; O) |蛋餅皮　　　　　　　　　　　　　一張
$ x) |; _3 d, {3 K6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( M' `7 t0 S; N3 d9 Z& otvb now,tvbnow,bttvb作法：
" z* _8 E: o- }1 S1 |tvb now,tvbnow,bttvb蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟（小火），雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁，以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘，將蛋餅皮塗上蕃茄醬（有酸奶酪更好），再把炒好的餡料及乳酪絲包進去，很像在包春捲，但是一頭是開的，吃的時候就由開的那一頭開始吃。