[西式食譜] 墨西哥捲餅

felixng2007

材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
" F8 D& Q' D4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋　　　　　　　　　　　　　　一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D3 N; d# [! I4 x$ w
青椒細丁　　　　　　　　　　　　一大匙
- b5 ]2 c$ u7 `+ u& Q/ r% r6 [9 P% ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄細丁　　　　　　　　　　　　一大匙
; `3 q* c# @+ I8 m# I: ~" I! j公仔箱論壇火腿丁　　　　　　　　　　　　　一大匙
1 ^/ M7 i/ S% [; _" u! A鹽　　　　　　　　　　　　　　　少許tvb now,tvbnow,bttvb8 ^: u  [/ N7 W7 ]: m  f
乳酪絲　　　　　　　　　　　　　一大匙（或一片低脂乳酪切絲）  n4 I, L- V# ?/ _8 ?. ]  S
蕃茄醬　　　　　　　　　　　　　少許公仔箱論壇: b  n" Q1 G* M5 Q; f
橄欖油　　　　　　　　　　　　　一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z+ m$ ~4 m3 h) x2 t1 y
蛋餅皮　　　　　　　　　　　　　一張
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作法：
9 b+ f+ r  a* ]% A蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟（小火），雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁，以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘，將蛋餅皮塗上蕃茄醬（有酸奶酪更好），再把炒好的餡料及乳酪絲包進去，很像在包春捲，但是一頭是開的，吃的時候就由開的那一頭開始吃。