材料：
; _6 a: Y" c% X5 x/ m雞蛋 一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S1 p- ?2 K* Q5 R& M% i* @; m
青椒細丁 一大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 p9 x- a4 G# d6 \0 q9 b C6 A
蕃茄細丁 一大匙公仔箱論壇' z8 n7 p9 h' \( B8 g, q( W
火腿丁 一大匙4 l+ m; V1 k8 q# m) p% b. T
鹽 少許
. X+ C" o0 @* Q4 n2 f) M5 [4 h8 F乳酪絲 一大匙（或一片低脂乳酪切絲）5.39.217.763 U; @' W, K( K7 a. M( B# L8 _* t
蕃茄醬 少許7 {% q6 M& ~9 A1 Q5 Q/ n5 M5 ^
橄欖油 一茶匙
) i+ `/ B% Q& U7 y5 _蛋餅皮 一張# `, l& j: n- y
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb* A& L( b1 a9 R# [& J
蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟（小火），雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁，以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘，將蛋餅皮塗上蕃茄醬（有酸奶酪更好），再把炒好的餡料及乳酪絲包進去，很像在包春捲，但是一頭是開的，吃的時候就由開的那一頭開始吃。 |
發表於 2008-1-28 09:04 AM
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