材料:
1 D" V: K, a, s! [7 |6 @雞蛋 一個5.39.217.76% J; W# H3 y$ P4 ?$ B. [% J( }0 J
青椒細丁 一大匙5.39.217.768 R8 n/ \' i0 @0 g
蕃茄細丁 一大匙
" @) W/ V8 F% |, L" @9 e* {% Z5 L9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁 一大匙
/ i" A" p- D3 m P7 H9 q鹽 少許! Y& f: j3 t" [7 N9 f( m& @6 z; w
乳酪絲 一大匙(或一片低脂乳酪切絲)
' A5 H* R2 \* {( n# l6 f5 h# ?蕃茄醬 少許: W& K% W+ T: Z! s* S) c2 L
橄欖油 一茶匙
: z& m0 n) `' x# M$ r蛋餅皮 一張; N& s" u8 [, r, |9 h/ l) u) `; ^
7 s3 d0 j( C' [6 W. `公仔箱論壇作法:
( g( A( P0 D7 b4 q* d" ]蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟(小火),雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁,以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘,將蛋餅皮塗上蕃茄醬(有酸奶酪更好),再把炒好的餡料及乳酪絲包進去,很像在包春捲,但是一頭是開的,吃的時候就由開的那一頭開始吃。 |