發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯
$ |9 E4 p. b2 X如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效2 h. o: R* w B) f" K+ S& R" c
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上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。5.39.217.76+ m8 `! `7 M) m' O
正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：
9 o9 k7 @- l" L5.39.217.76蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。5.39.217.76# C" e3 o+ p! G
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果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E8 J0 B, l6 E9 r+ Z; l
她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），) f3 b B0 ^5 Z: X6 H
蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，5.39.217.76) P; h% B/ C; T3 U' x* k' K' F
久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。5.39.217.766 }# d# S% f1 {
以下分享蒸洋蔥湯的作法：公仔箱論壇- S3 b3 n% E' j
k8 q; S" ^( H! C' W: z1 T4 z6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★材料：洋蔥一顆* l; e* u1 I8 z
# w0 B) Q1 f7 D/ ^5 c& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，公仔箱論壇3 P. P! h# ^2 O
8 H6 x6 I6 l. T5.39.217.76 蒸好後只喝洋蔥湯即可。公仔箱論壇" y" {- z4 T6 q: K( G( j+ j& U
★貼心叮嚀：( ?- C; [0 V- _! D6 u
１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
+ a5 c9 G& w* S. N+ }7 w& r, U5.39.217.76 ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
1 [ ^! {$ Y3 S; utvb now,tvbnow,bttvb部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源( ?& b- ^0 N* h' J1 m
(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。
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經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。$ l8 W ]8 j2 z' C2 i5 W' i
(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。公仔箱論壇8 F& W* @: m! N" ~7 A7 L2 F7 A' G) d
(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)
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1 z7 K" Q' X" P7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 能使膽固醇的合成降低。
; I" q. W6 d; F( y% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，tvb now,tvbnow,bttvb: H4 k* a- L, I4 C: F( `, m: M5 C- G
直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~2 H* A* b1 J1 \3 Z, O
(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V3 P. i' \1 s0 `' m1 L2 w
具有降低血壓和預防血栓形成。
; y0 d$ a: [; u) p" I9 t+ V- e$ c(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
3 X! E# v0 `8 g4 u; q gtvb now,tvbnow,bttvb(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
8 Q- k/ [0 C/ u( B! f% e l(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。5.39.217.76, T& t$ ]$ x6 |8 U$ u9 |
(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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