發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯0 e8 x$ v S3 W* H2 Y6 j
如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效5.39.217.76; G) I3 W0 F# L& G0 u
! O9 U1 h; ]( G! ]# O上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。; |) f7 I) @6 s3 V* J
正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：公仔箱論壇# F$ m4 H9 R9 ?; q
蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。# s. k4 P/ ~- ^3 ` y
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果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，5.39.217.766 J: m1 O% |( w9 w j
她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），tvb now,tvbnow,bttvb2 R" I6 g; L9 q. b3 l/ R
蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，公仔箱論壇 p$ r* H% e0 P- t0 d; R
久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
1 m2 F# X0 t/ k9 @( X5.39.217.76以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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★材料：洋蔥一顆
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，
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蒸好後只喝洋蔥湯即可。
+ \4 B3 D0 `6 ^5 B7 _9 \( H★貼心叮嚀：5.39.217.76( N8 r/ V! F% D
１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
7 y' m D" @8 u5.39.217.76 ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！tvb now,tvbnow,bttvb2 v+ n/ V* P; T9 k
部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c" Q$ ^4 S$ P# x E7 U$ v
(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。
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經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。5.39.217.76& ]" D6 l4 ?+ w9 K5 O# K
(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
1 T) R* z/ N: c) V1 ]7 y) H(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)tvb now,tvbnow,bttvb9 F3 j. T+ ^1 {$ D
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能使膽固醇的合成降低。公仔箱論壇$ }! c8 W( Z3 s Q
(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，+ \$ }: k" R1 a: A
直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。
m4 V' B6 Y! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，
$ X4 R( |. W' Y# W% g1 s5.39.217.76 具有降低血壓和預防血栓形成。5.39.217.76) @5 {2 Q4 J5 i0 j" f" O/ P. v
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。. a% Z" _. X" T" }
(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
5 a5 T8 Q! W6 q* s& M( @6 Ctvb now,tvbnow,bttvb(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。& d/ [" S! M: ~ n& @1 W Y$ h. K' l/ _
(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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