發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯" C% O7 J' E/ P3 D" D
如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效6 m# [8 W+ e6 N' o- a
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上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。
$ ]/ t+ T! g* x u; R7 m/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：tvb now,tvbnow,bttvb; j9 X+ [- i* i' C1 e! T" u
蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，
& ]+ e, I7 W4 V% v" I4 ]8 W6 y& F+ D5.39.217.76她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），5 Q1 s% Z' W3 n8 F( |7 q
蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，公仔箱論壇1 o( }, I' n' P
久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。5.39.217.76( J/ o) P; j6 L* z
以下分享蒸洋蔥湯的作法：tvb now,tvbnow,bttvb* D, m6 B& F* G' k8 q. b9 J9 r: T
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★材料：洋蔥一顆
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，
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9 w' s5 |- e' s$ I 蒸好後只喝洋蔥湯即可。5.39.217.76' U5 i0 c% B9 _$ F9 P6 Q
★貼心叮嚀：5.39.217.76+ y2 [: ]( z$ M$ Q0 ]7 F
１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^3 E+ n- ~7 ]3 |5 W" p( ]. X7 ?
２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
; G% K9 @& b" e2 u* H5 ytvb now,tvbnow,bttvb部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
+ u# x @0 \2 Ntvb now,tvbnow,bttvb(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。tvb now,tvbnow,bttvb s* h- Y. d8 o$ y7 B3 \
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經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。5.39.217.76$ i5 l* y( r8 |
(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C# S0 Q# R, d7 l) d6 x! X6 m, k
(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)
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能使膽固醇的合成降低。 T5 J/ g9 W, f$ b! e6 V ]$ f, l
(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，
+ _4 E: \0 ~0 w, T$ T/ s# l: Rtvb now,tvbnow,bttvb 直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。 5.39.217.76% K1 j: w* o" ~; b$ |
(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，tvb now,tvbnow,bttvb l# A H1 K) s; ?* V' t/ X
具有降低血壓和預防血栓形成。' c) h) n+ s0 n! F" |/ N
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
4 @6 W0 }- x4 T( O* n公仔箱論壇(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
" {7 G$ R8 k* u8 C" R! _8 B( E(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。
+ e ~ W- A5 x w3 ]公仔箱論壇(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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