[中式食譜] 海鲜豆腐羹

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海鲜豆腐羹
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【原 料】5.39.217.76% D1 d8 Z6 z4 H# I% J: g
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    豆腐150克,牛肉50克,西红柿50克香菇少许,葱15克木耳、笋丝各少许,牛肉汤500克盐3克,味精3克料酒2克。$ Y# h/ T, h. ?* L4 j) R' ]
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   【制作过程】9 i9 \& a  E% P3 ]# m; ~

5 G$ N- {7 J8 j3 s# U公仔箱論壇    ①将豆腐去掉外部表皮,切成长4厘米、宽05厘米、厚05厘米的条,用开水焯过备用。牛肉切成丝。公仔箱論壇2 `. L* ?- _7 v5 u6 E

: m5 t% N/ ]$ o# E5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    ②将牛肉汤往入炒锅中,开锅后去掉泡沫,加入料酒、盐、味精,然后将豆腐放入,开锅后加入牛肉丝,西红柿、香菇、木耳、笋丝,拌匀后,盛入场碗中,撕撒葱丝即可。