多吃水果可補充維生素與礦物質，炎熱的夏季，更是水果盛產的旺季，不過並非每個人都適合各種水果，中醫師提醒，水果有涼性與熱性之別，建議依體質選吃水果；此外，有些特殊身體狀況者，也不適宜吃特定的水果，注意這些禁忌，才能從水果獲得最多的好處。
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北醫附醫傳統醫學科醫師陳玉娟表示，夏季常見的水果，其屬性可用光譜來看，比如西瓜、水梨就是涼性水果，再過來是比較中性的鳳梨、葡萄、櫻桃、芭樂，比較熱量水果則是龍眼、荔枝。) y. B7 ^( _/ w5 Y( a0 i& E' U3 J) q
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愈靠近光譜中間的水果類型，愈適合多數人食用；至於位在極端的涼性或熱性水果，有某些體質的民眾應避免食用，以免產生身體不適。
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禁忌一：體質/ \# m, K3 }. E7 ^
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容易手腳冰冷、臉色慘白、唇色偏淡的「虛寒」體質者，避免選吃涼性水果；容易冒青春痘、便秘、情緒起伏較大的「燥熱」體質者，避免選吃熱性水果。5 u, [4 U' M+ @' c* O Q" i
, _- S) U0 u) [" t/ ^) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳玉娟醫師提醒，有些人雖然手腳冰冷，但也容易長粉刺類的青春痘，這種「氣滯」體質者，若以為自己手腳冰冷是體質虛寒，吃了熱性水果反而會上火；還有一種「陰虛」體質者，本身血不足，循環較差使得心跳加快，所以常常感覺手心熱熱的，若誤以為自己是燥熱體質而吃涼性水果，會讓循環更降低而容易疲倦。3 n ?6 X+ @- a- w, }
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禁忌二：皮膚過敏! j' M* m6 `' r4 n
, _ K/ ?6 U2 E8 f& Stvb now,tvbnow,bttvb陳玉娟醫師表示，若皮膚有過敏體質者，不適合吃鳳梨、奇異果，因為這類水果有特殊的酵素，會誘發過敏發作。
2 M& O8 H0 m- z( V3 j2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 E2 G8 C) J0 V# A, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禁忌三：容易痠痛
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! _8 a3 `8 a9 x2 Y7 r& t9 X6 M8 h6 Y若有痠痛問題者，陳玉娟醫師建議避免吃香蕉，因為香蕉的鉀離子含量高，會加重痠痛的感覺。
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, p& Q# A# i: c: x5.39.217.76禁忌四：腸胃不佳tvb now,tvbnow,bttvb' R: i, Z1 V. |. o
3 U: }" @8 A' h; d W6 E; dtvb now,tvbnow,bttvb陳玉娟醫師提醒腸胃不佳者，避免吃葡萄、櫻桃等果膠類水果，因為果膠很黏膩，在肚子內停留時間較久，更容易造成消化不良。3 n/ G5 U( M( l
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5 X0 ^4 m: ^0 O4 X& Mtvb now,tvbnow,bttvb多吃水果可補充維生素與礦物質，炎, A; g+ a" T$ K) T
熱的夏季，更是水果盛產的旺季 |
發表於 2013-5-25 12:14 AM
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