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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r* |- O5 f# g+ ?) P5 Z! J
材 料
/ S0 F& {( _7 T0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪 梨 2 個 、 富 士 蘋 果 4 個 、 豬 腱 1/2 斤 、 乾 海 底 椰 1/4 兩 、 龍 牙 杏 1/2 兩 、 鹽 適 量 、 水 3 公 升# P* j: I0 j, [4 c0 C
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做 法. |% ]9 Y) S. }4 Y- a5 X
1. 先 將 豬 腱 切 成 細 件 後 放 入 滾 水 中 汆 水 ， 撈 起 備 用 。 乾 海 底 椰 、 龍 牙 杏 浸 水 備 用 。
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0 I& D& D/ z/ P. N0 k: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 富 士 蘋 果 及 雪 梨 去 芯 切 件 。
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/ y6 D7 t, A( z/ ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 水 滾 後 放 入 所 有 材 料 ， 以 大 火 煲 10 分 鐘 ， 要 撇 去 浮 起 的 泡 及 污 物 ， 再 轉 細 火 煲 50 分 鐘 ， 加 鹽 調 味 即 成 。& S% Z/ z0 S& e8 H; d" o# Y
+ r7 Y1 X9 P. C. V! H" K4 X公仔箱論壇貼 士
' y5 D& D8 L4 F" Z8 i. T. y4 A5.39.217.76煲 湯 的 水 果 一 定 要 去 芯 ， 否 則 會 有 酸 味 。9 D( Y& V0 |6 G0 C8 ~
* u3 v; l- r( `1 u公仔箱論壇雪 梨 與 蘋 果 同 樣 是 潤 肺 的 水 果 ， 加 上 海 底 椰 更 有 化 痰 治 咳 潤 喉 的 功 效 ， 在 這 些 忽 冷 忽 熱 的 天 氣 ， 最 容 易 染 病 ， 飲 這 個 湯 最 適 合 。; j# {5 B. u7 w9 E# L2 \
5 h& M2 j: j) B; m* [8 d1 x- t龍 牙 杏 較 南 北 杏 大 近 一 倍 ， 味 道 亦 較 香 濃 ， 價 錢 亦 較 南 北 杏 貴 1 倍 ， 約 $15 兩 。 |
發表於 2008-1-25 10:33 PM
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