[西式食譜] 義大利迷迭香核仁烤羊排

zactlion1899

準備時間 20分鐘。製作時間： 30分鐘。製作份量： 8人份
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1 t" E0 B" A8 B- v) R9 U5.39.217.76材料：羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _* \8 ?, e* Y9 V8 J) v7 d
　
( S+ \6 G, }. a/ v1 j調味料：黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。公仔箱論壇9 [: S3 J+ x! G5 e' y" O+ r. J
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0 A% L3 z3 \0 W& _! ]1 U$ Ctvb now,tvbnow,bttvb作法：5.39.217.76( n# k% M* u: j) i! t
1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色，再抹上芥末醬備用。
+ M, @3 b5 B$ d  g$ u& `2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。+ j/ Y. g6 b" @9 R0 j) ~! g
3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘（溫度調於 160℃）。
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" _+ I) A8 b% Ktvb now,tvbnow,bttvb食用須知：冷凍狀態下：家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下：家用微波爐加熱 1分鐘。