準備時間 20分鐘。製作時間： 30分鐘。製作份量： 8人份5.39.217.760 d& }/ R" ^4 R/ V0 N6 J4 {
5.39.217.76 ]" u ^5 O/ Y- {" h6 Q7 Z. O
材料：羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。公仔箱論壇" C( y/ l$ y# E5 I! {7 e
' F- B, [ q* b
調味料：黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。tvb now,tvbnow,bttvb! E7 C7 H9 m6 e9 X- L
) V7 s8 [* Y; c0 ^' _5.39.217.76
- A2 F% S. q1 f1 v: m9 S5 e公仔箱論壇作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C: K& _1 [: X) s. p
1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色，再抹上芥末醬備用。公仔箱論壇: s3 u, x. V% D
2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。
3 n- L- }( Y) D2 }3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘（溫度調於 160℃）。公仔箱論壇/ [% k2 |* J8 p f, n2 ~; K4 V% B
. A/ {- `. v; j2 U
% y0 l% n8 t! M' `" ]. m9 ^食用須知：冷凍狀態下：家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下：家用微波爐加熱 1分鐘。 |
發表於 2008-1-25 10:32 PM
| 
