材料:
1 U% C' z+ I( U$ a) b' L3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙:600克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K/ W6 {/ l! e% x" R/ D0 n; t
檸檬汁或青檸汁:50克
# M# F! ]7 c" B2 W0 S) c6 a公仔箱論壇薄荷葉:25克tvb now,tvbnow,bttvb; H8 d5 H- n% C
白糖:200克5.39.217.76; m" B9 z2 |: n. N* g: ]; P1 y% Q! g! Q5 Z
麥芽糖:25克
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5.39.217.768 ~1 t" C0 W7 U
Checklist:tvb now,tvbnow,bttvb; Y6 p: p/ g9 q$ i: p
1 橙的牌子不會影響果醬質素,選用皮薄的才是重點。
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2 想健康一點,可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加,冰糖要先用熱水座溶。' T+ L5 Z- ?) R/ ]" t9 L
( J k. |% Q4 q l$ {4 U* L' ?3 薄荷葉分量屬個人喜好,不加亦可以。此外,橙配甘筍亦非常美味。8 M2 G. S9 @' K' F- U0 G
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阿雯小貼士:1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬,檸檬和青檸的分量可減少。
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2 不能因怕步驟(2)麻煩而只以橙肉製果醬,否則味道會過分清淡,欠果香。5.39.217.76: X; J3 g, c" C W& c8 ~8 P- A) @
* j2 k' X& }0 ~* Z& y$ @/ `* B5.39.217.763 進行步驟(4)前建議去掉裏面的白色泡沫,果醬會更滑更純。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z& r3 H& [! G4 h
4 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止,可起真空儲存效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z3 C' I; o( y8 M1 A2 n6 A
5 開封後必須放雪櫃內保存,並在2個月內吃完。
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