材料：
- c/ ^, [! a3 U3 v- ?; M公仔箱論壇橙：600克公仔箱論壇) l, ]" Y G1 \: ~
檸檬汁或青檸汁：50克tvb now,tvbnow,bttvb. \% S: l6 ]: b( u( Y
薄荷葉：25克tvb now,tvbnow,bttvb' O: k0 g) z& ^0 ^: A
白糖：200克5.39.217.76& ^' S' i0 ]) y5 f+ F5 G
麥芽糖：25克5.39.217.76# L J# [: y5 R8 L E
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Checklist：5.39.217.76& z: V; R; U }" W1 K1 i7 ]2 {
1 橙的牌子不會影響果醬質素，選用皮薄的才是重點。
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5 v( {4 O8 f" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 想健康一點，可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加，冰糖要先用熱水座溶。 {% e% j/ X4 }: ^
) [4 |: B5 e5 f7 q( `$ ktvb now,tvbnow,bttvb3 薄荷葉分量屬個人喜好，不加亦可以。此外，橙配甘筍亦非常美味。
( E4 T: U$ {1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 t) C, q) U( V% |2 @/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿雯小貼士：1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬，檸檬和青檸的分量可減少。
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2 不能因怕步驟（2）麻煩而只以橙肉製果醬，否則味道會過分清淡，欠果香。
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3 進行步驟（4）前建議去掉裏面的白色泡沫，果醬會更滑更純。tvb now,tvbnow,bttvb+ U* N& o" ?7 r5 g5 M( _1 a
4 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止，可起真空儲存效果。
' M, a+ N- E: t$ r* n3 e4 s公仔箱論壇5 開封後必須放雪櫃內保存，並在2個月內吃完。tvb now,tvbnow,bttvb% t4 H& E4 {# h: s9 X7 L6 O
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發表於 2013-5-24 01:35 PM
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發表於 2013-8-9 12:49 AM
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