材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 } W1 k# [ R7 @. u, z) L% ^
橙：600克5.39.217.76" i, ~% |% Y# {: b
檸檬汁或青檸汁：50克1 K+ }# q K6 S- r1 O" f
薄荷葉：25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H9 o" P# e, n6 u2 L
白糖：200克5.39.217.764 N% n' {4 P8 M! i z, m
麥芽糖：25克
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1 橙的牌子不會影響果醬質素，選用皮薄的才是重點。
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: B4 o: Z, g3 y* E) I2 P2 想健康一點，可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加，冰糖要先用熱水座溶。" S0 {9 B& D& e" p0 h9 i5 d7 R
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3 薄荷葉分量屬個人喜好，不加亦可以。此外，橙配甘筍亦非常美味。
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阿雯小貼士：1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬，檸檬和青檸的分量可減少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p, H G1 c; r& \0 h" i' S1 m
( L6 G9 n$ e8 _2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 不能因怕步驟（2）麻煩而只以橙肉製果醬，否則味道會過分清淡，欠果香。
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3 進行步驟（4）前建議去掉裏面的白色泡沫，果醬會更滑更純。5.39.217.76$ i- o: G. P% ^4 \# o
4 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止，可起真空儲存效果。tvb now,tvbnow,bttvb8 P' G1 q3 F2 o
5 開封後必須放雪櫃內保存，並在2個月內吃完。
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發表於 2013-5-24 01:35 PM
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發表於 2013-8-9 12:49 AM
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