7种鱼不适合小孩吃:onion31:
! l4 j8 v- Z8 J! X+ V3 n) I; {5.39.217.76
# i8 a; v5 c& k, N/ _公仔箱論壇
) A* [- ]7 m0 |: p5.39.217.76 大家都知道该给正在身体发育期的幼儿多吃鱼，但给孩子吃什么鱼，却应该讲究讲究。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z o6 S* b' T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L6 C) P) H. ?6 @8 D& N6 u# V3 m
公仔箱論壇2 W: k5 j# B# o9 k: ?' v4 j
近日，一项以三个亚洲家庭为研究对象的研究报告显示，这三个家庭的小孩年龄为15个月至2岁之间，他们每天都给孩子吃鱼粥，结果发现，这些孩子体内汞水平高出正常水平的5倍。# c- S, e% J3 z2 n
+ k9 J; _% }! X$ x8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: M3 t" w$ m3 ~/ a2 ^* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 据《澳大利亚医学杂志》报道，悉尼西区公共医疗卫生服务中心医生斯蒂芬·考比特表示，小孩吃鱼既要注意合适种类又要注意适当的食量。即便相对较低的汞水平也会影响到小儿的正常发育。8 U5 D4 \% |5 b# N/ ?
, V$ l1 A. i8 P# D) ^2 X! L& E! Q, d4 A& h$ t3 h0 }) e1 u1 k% ~/ a* V
澳大利亚新南威尔士食品管理局首席科学家利萨·撒波博士表示，年轻父母应该警惕7种鱼——鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼。这些鱼除了体型相对较大以外，它们还是生命周期更长的食肉鱼，其体内汞含量比其他鱼偏高。
! G" C& O4 L G5 P* y& o5.39.217.76
+ k% Q5 h$ }4 G8 @* D! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T8 B- S {# o# C- G0 O3 J
对此，美国食品药品监督管理局（FDA）早就警告，避免给孩子吃大型掠食性鱼类包括鲨鱼、旗鱼、金鲭鱼、方头鱼等，就是因为它们汞含量较高。公仔箱論壇+ Y6 E( T' e0 C3 w* I& u2 Q
公仔箱論壇. ^2 U" ~2 J, Z4 Q+ |# @' U9 G
公仔箱論壇. B) j( K$ r3 C0 J( c' _, g
鱼肉富含蛋白质，能促进骨骼和肌肉的快速生长。鱼中富含矿物质的比如锌、硒和碘，都是小孩子骨骼、肌肉生长和免疫系统建立所需要的营养物质。最为重要的是，鱼油含量高的鱼里面含有丰富的Ω-3脂肪酸，比如鲑鱼、鲭鱼，对大脑的生长起着非常关键的作用。这是因为大脑超过60％以上的成分是由脂肪组成的，而Ω-3脂肪酸占到了其中一半。
4 M: x: K& ]$ k/ y! ~公仔箱論壇公仔箱論壇9 q: X+ Z6 b! \! y/ N6 ^# z" M+ c
公仔箱論壇7 x+ s7 B, D8 S- e' a
另外，注意缺陷多动障碍和诵读困难跟缺乏Ω-3有着直接关系。多项研究发现，患有诵读困难的孩子补充Ω-3脂肪酸后，诵读功能有了明显提高。常吃鱼油含量高的鱼还能预防儿童患上哮喘。
9 o- ~1 P; l8 ` w: z. M( L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v6 g* d; h7 s! k
& ~, L% O7 [' B+ R0 z6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在所有鱼类中，三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克)，鲑鱼、青花鱼类和金枪鱼类等含量也很高。对于金枪鱼，美国FDA则建议，如果是罐头装的可以每周吃1~2次，新鲜的金枪鱼则每周不要超过1次。
, g# B/ f& Q3 r% j, F* v. ?4 A$ p5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, V: T l) \8 G! q& K4 s
1 w* x8 C+ l J( D
婴儿什么时候能吃鱼？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j* {/ \3 v* P/ c
9 a0 G8 s9 D9 s" m$ o3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t+ _; R I- x1 S0 E
鱼已经称为美国过敏哮喘和免疫学学会普通的食物过敏因素之一，因此很多专家建议，孩子满一周岁后再吃鱼，此时孩子的免疫系统和消化系统发展得更好，更容易接受鱼肉。5.39.217.76# z O8 h3 K" a/ ~! s: u6 K
( a" s3 s& p" Q
. K* O: w/ I# a* t) a( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4％～6％的婴儿和孩子发生食物过敏，因此如果你的家庭有过敏史，比如花粉热、哮喘、食物过敏的话，专家则建议至少等到孩子3岁后再吃鱼。+ y& p. b9 B4 O9 e7 {
! \, L" u8 {1 Y/ {5 k) Y( X. y
[ 本帖最後由 curtlai 於 2008-1-25 06:46 PM 編輯 ] |
發表於 2008-1-25 06:45 PM
| 