茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?
$ X0 Y7 X8 ]6 {5 I3 ~, g' t+ btvb now,tvbnow,bttvb它的任何地方都不會浪費。 tvb now,tvbnow,bttvb% b; N( p, J0 O1 w* V
1 l. J/ Y% w6 P$ ]~食物方面~
- Y1 p# r5 L) I% r荷花的地下莖是蓮藕,葉是荷葉,果實是蓮蓬,種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。
1 c! V' ^7 x: S$ n3 z: q% [6 N( g在亞洲,花瓣有時用於做點綴,而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料,是荷花中最常為人吃的部分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E1 b* w7 i1 w! U# H9 @8 ]+ S
荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成,它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。公仔箱論壇$ E) t1 S0 B1 R- a
蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途,可以生吃,可以晒乾並爆成爆米花。 5.39.217.76. l5 W3 d3 {; P7 b9 e# C
蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉,是月餅、年糕和日本大福的餡料。 5.39.217.76. @: ?& w) p' @8 t
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~藥用方面~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q* H+ ~9 O- T1 r
蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。tvb now,tvbnow,bttvb# J6 G' y |; Y( P8 ~1 ?- q. @. Q
荷葉和蓮子都可以入藥。
& d4 _! L/ [' o& c3 c, t蓮花味苦甘,性平,歸心,肝經。
* E2 T' l& D3 ?, b% G5.39.217.76清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。, y2 u; k; ?8 c r% N3 f" U
主治暑熱煩渴,小兒驚癇,婦人血逆昏迷,跌傷嘔血,月經不調,崩漏,濕瘡疥癬。
# C7 L7 x; |& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \6 ^$ O' Z3 K( e* I! {- S- `
~文化意義~
! P$ @1 q# y& {+ X1 L+ E/ T《群芳譜》中說,「凡物先華而後實,獨此華實齊生。百節疏通,萬竅玲瓏,亭亭物華,出於淤泥而不染,花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝;香遠益清,亭亭淨植;可遠觀而不可褻玩焉」,是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱:「世間花卉,無踰蓮花者,蓋諸花皆薰風暖日,獨蓮花得意於水月清渟逸香,雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛,文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形,起名荷花,取「蓮莖上負荷葉,葉上負荷花」(《本草綱目》)之意;另外還有,「未發為菡萏,已發為芙蓉」(《說文解字》)。依照親水的生長習性,取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質,取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕,但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。
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9 B9 J' q9 m) j$ o公仔箱論壇~宗教方面~
. y, _/ c4 w: I7 a公仔箱論壇佛教有以蓮花代表如來者,以「蓮花出於淤泥而不染」,來形容「如來已不為世間八法之所染污」。
5 {; \. n2 J4 g5.39.217.76蓮花為群蜂所採,譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K6 ~) A: x. C, G7 x
佛經記載,在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中,各種不同的蓮花周遍世界,無量莊嚴。
0 M* }$ A V8 O! E! x {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具,往生之初還是住蓮花苞中,等待時日,花開見佛,
3 Q0 l) E+ Y$ y( U% T- qtvb now,tvbnow,bttvb或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。; |" q# e4 k, l+ g/ o8 V% Y
禪宗對於大乘入道(開悟),以「火裏蓮花」形容比擬,代表「難的殊勝」之意。 |