祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。……# N) e% E2 e$ `' L% |. \& o, g$ m
* l* O; R. T3 ^- T6 D" {3 Y5.39.217.76 薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝……公仔箱論壇7 Q' |1 [3 o, V
5 @0 g$ [) ^- ?5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。5.39.217.76! U9 [3 e: Q6 P3 l# b
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关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。tvb now,tvbnow,bttvb& Q6 B$ J- c0 h1 C7 }3 J$ i
/ L1 P! H, z( t. ]) }8 p+ V" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。
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有人对我说“我在熬薏米红豆粥的时候,加了一把大米,结果粥就熬稠了,味道那叫一个美啊!”我说:“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
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+ \& m: o G) W1 n3 _$ _1 x0 ]tvb now,tvbnow,bttvb 除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的佳品。1 m: y( F P7 C5 U
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神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆tvb now,tvbnow,bttvb0 ?+ Z" e6 s, c: m
! b) F! L" ~* C1 V公仔箱論壇 烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子公仔箱論壇# ?/ A5 X8 F/ c6 x" O
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胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F5 w1 M& E2 a9 P! z# y
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肾虚:薏米红豆加黑豆
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! c" Z' M9 R+ ]5 D" x 脚气:薏米红豆加黄豆
3 M( I0 I: U) v" p+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 n2 Q* U4 Y5 X. l1 j3 R
咳嗽:意米红豆加梨
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食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药
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5 d" k) M4 Q. ^+ r# D/ Z9 Dtvb now,tvbnow,bttvb 泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜
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体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实tvb now,tvbnow,bttvb) z8 N) |' h/ h! x8 Z0 W
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孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参tvb now,tvbnow,bttvb1 u5 Z; d `* e! x. _
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产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖
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7 \6 f' z1 d* j6 N公仔箱論壇 曾有一个病人向我反映,他和爱人、儿子坚持每天晚餐吃薏米红豆南瓜粥,吃了28天后,3个人的大便都变成了“金黄色的圆柱体,香蕉型的”,很通畅通了。我说:“不错,你统计得很准确,28天,正好是人体的一个生物周期。经过了一个周期的调理,终于见到效果了”5.39.217.76' [4 ? Y5 [+ Z. [; o
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1、薏仁茶:早晚两次,每次5克左右熟薏米粉,用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤,美白补湿,行气活血,调经止痛。根据本店主的经验,加点糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又减肥!; k5 a9 [* K! T; J: y
6 [. H9 @- t0 W& {公仔箱論壇 2、解暑茶:将熟薏米粉5克泡500毫升温开水,做茶水饮料饮用,能降署解渴,利水消肿,清热解毒。具有营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。tvb now,tvbnow,bttvb( b, A( b# I' y0 @+ ]1 O2 o
9 Z; ^% {6 t f2 r S6 F 3、瘦身汤:A、将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克,搅拌一下即可。润泽肌肤,美白补湿行气活血调经止痛,排水瘦身。B、乌龙茶、干海带、薏苡仁适量。共研末,沸水冲泡饮用。有减肥之功效。
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4、薏米粥:薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪。另外,薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,所以能达到减肥的效果。由于薏仁不容易煮熟,过度烹煮也会破坏效果,所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。薏仁热量不高,却有饱足感,是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。
0 ~2 X7 f( L8 i" F2 [! a公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T' O/ D9 x2 Y0 D
5、绿豆薏米粥:将15克大米,15克绿豆,15克薏米洗净,加水熬粥。直接食用可充饥,清热解渴,补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙,煮成绿豆薏米粥,绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效,而绿豆则有解毒的作用,使体内毒素尽快排出。对于爱美的mm,薏仁粥除了有美白的功效,同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E7 `' v* t8 L4 y* t
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6、薏米粥治粉刺:薏米50克,白糖15克。用法:薏米加水煮粥加白糖服食,每日一次。(中华偏方)% @! \4 D. B3 r' E( y% S
- x7 o, T. L6 B" t7 r0 v9 r公仔箱論壇 7、百合薏米粥:将薏米50克、百合15克洗净,放入锅中,加水适量,煮至薏米热烂,加入蜂蜜调匀,出锅即成。特点: 甜香,热糯,略有清香味,此粥常吃,健脾益胃,泽肤祛斑,可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症,对青春少女美容有益。5 s# P9 E. R ` {& J
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8、钱草苡米粥:将金钱草30克,放人沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁,放入意米100克煮成粥,加适量糖即成。: z* u: C H- x8 O3 w% [
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[功效]利尿,排石,通淋。
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, E f' V0 a1 T0 ~8 C, d1 t- |5.39.217.76 9、山药苡米粥:[原料] 怀山药、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米50克,白糖少许。[制作] 将山药切细,莲子去芯,红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。
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[用法] 空腹食用,每日2次。
0 D. S% l9 x. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [疗效] 健脾益气。适用于脾胃虚弱,食少纳差,腹胀便塘,肢体无力,老年浮肿,妇女带下症。
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[注意事项]大便秘结者忌食
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# g9 K: D# i( o* T' n3 N5.39.217.76 10、百合薏米粥治疗痛风:百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求,而且对痛风有直接治疗作用,并能改善其关节炎的症状,是痛风病人的理想主食。在临床治疗当中发现:在低嘌呤饮食的原则下,以百合薏米粥为主食对痛风患者十分有效。5.39.217.760 g5 k8 ]* u* `
* n( L. m( K6 @5 Y5 q/ e公仔箱論壇 [方法]将干百合、薏米、粳米各六十克洗净后放锅中煮粥,每日分中、晚两次服完,连服,症状改善后仍须坚持,每周至少一至二次,以防痛风复发。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z( e7 e1 p- q/ K% x2 h/ m, @
3 D* `3 l# q; x) i4 i8 Y9 U# I食用薏仁应该注意的事项
+ W% c+ Y" ~# g4 o3 g8 Rtvb now,tvbnow,bttvb 1、因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期服用,所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。tvb now,tvbnow,bttvb2 M4 b9 i2 _% y4 {6 I" w% `
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2、薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化唷!: N9 w" d/ b. m- M7 ^
( x1 b. V. s! V( {公仔箱論壇 3、薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗 . |