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[美食介紹] 太子《自家點心》食評


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" u  t, y" C# l# F6 m『馬場彩珠』(18) : 一位努力研究着製作日式及西式甜點的大學生,和司馬蓮華既是同學也是好友,有時會在她的女僕CAFE《潮州メイドCafe》寄賣小點心。公仔箱論壇) |6 S* f& V( h% r: o$ H8 ^7 I
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『司馬蓮華』(18) : 來自潮州,在假日主持《潮州メイドCafe》,除了喜歡可愛的東西外,對於點心都同樣喜愛。
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+ _- _( \  a% J/ ~$ D5.39.217.76蓮華 : 現在飲茶都不一定要去茶樓,有不少食店都有提供即叫即做之點心呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F' l# R: k6 z; s
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彩珠 : 雖然我對中式點心不太熟識,不過都知道熱辣辣即叫即做的是最完汁完味哦。9 e6 C! B9 c" m4 v
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蓮華 : 對喔,而今次的一間就頗受街坊歡迎,位於太子花園街之自家點心,做得到這點。# J0 G4 Y+ [& L2 D4 s. _

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彩珠 : 餐館有點窄,所以午飯時候都要等等的。
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5 _  H, F1 u' P, j$ G2 Wtvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 所以這兒就不會見到點心車,用自助形式的,茶位亦很廉宜,不過就沒有茶類可選。不過吃點心才是最重要,總算好多選擇耶。
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彩珠 : 點心多數都是廿元左右,真的略街坊價。不過這兒看起來有很多人食蒸飯,就試一試幾款。
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蓮華 : 有咸魚雞粒飯,炸菜肉餅飯,還有冬天定番之臘味飯。這兒的飯好的地方在於不太油,而做到蝦仔米的效果,不會蒸到像漿糊般,雖然細碗一點但其實都頗足夠。而味道上以炸菜肉餅飯較豐富,臘味飯就少少略硬。
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4 v2 N( j- l2 b- M9 ]彩珠 : 如果太少菜的話可以試試加一碟,少油之下量都算多而新鮮。4 u2 E( g7 H) G3 H
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! h# }# p/ E2 f司馬蓮華 --- 對蒸飯及菜之評分:
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2 b' b3 ?( \( h  ~( ^" a# t( {彩珠 : 點心點心點心,嘻嘻。
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彩珠 : 點心方面頗熱辣辣的,而蝦餃及燒賣可按逐件ORDER。頗大件之餘豬肉及蝦肉都算彈牙有勁,蝦餃皮亦不太厚。至於較特別有脆米炸蝦腸,比炸兩更有酥脆感,蓮華,甜品呢?tvb now,tvbnow,bttvb) ~, R3 A6 M4 N: p! r/ j1 n
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蓮華 : 甜品方面雖然楊枝甘露好普通,不過芒果布甸及桂花榚做得不錯,特別是桂花榚頗清甜,冰糖之控制拿捏得不俗,桂花的量也算多呢。9 t# m2 _0 B) |% M; L
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馬場彩珠 --- 對點心之評分:公仔箱論壇9 H" _3 f; w  d7 n% w
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  • fcity

好吸引
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  • fcity

thanks for sharing!!!!
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  • fcity

飯類賣相...... 差少少......
very attracting are the dim sum expensive? what's the price?
thanks for sharing!!!!
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  • fcity

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