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小蜜蜂蛋糕卷tvb now,tvbnow,bttvb! n4 {. J1 K$ a: B9 o
嗡嗡嗡小蜜蜂，鮮黃跟黑色的蜜蜂花紋經典又明顯，做成蛋糕卷是最易掌握的入門，加入鮮味的芒果作餡料，雪凍才吃，尤其適合用作夏天小朋友派對的糕點，保證吸引小朋友吃完又吃。tvb now,tvbnow,bttvb# `4 k- t8 R8 x/ }6 F
" c3 S0 T9 ^! P F5.39.217.76時間：50分鐘 公仔箱論壇' X- I$ b; @% g: ?! {, U+ Y
難度：★★
0 t1 e% b/ D7 i4 `; j# }* u份量：1條5.39.217.76" \( _- @6 x; a1 n! v; B
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材料：5.39.217.76" h( R& B: u/ U
蛋黃60克、蛋白95克、麵粉35克、糖68克、竹炭粉半茶匙、已拂打甜忌廉100克、黃色芒果香油2茶匙、芒果（起肉切粒）1個
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做法：
) _( a% n# c0 B: [9 P公仔箱論壇1.蛋黃加入20克糖，蛋白加入48克糖，分別打起備用。將蛋黃加入蛋白，篩入麵粉拌勻。麵糊分兩份，分別加入竹炭粉和芒果香油拌成2盤麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h8 p; b3 H8 i' J4 B u, f7 `& \. [
& Q+ F& j8 H) |0 R7 ~9 h6 w9 h2.焗盤鋪上焗蛋糕紙，備用。把兩份麵糊加填入唧花袋中，將兩色麵糊相間唧入焗盤內，放入已預熱190℃的焗爐焗10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) u1 |2 Q8 D" K6 x5 c
& v6 k2 l& ]9 J0 K$ Y. z& Z( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ m: G% q( M( d p* y$ r公仔箱論壇3.蛋糕取出，稍稍放涼後抹上甜忌廉，再放上芒果粒，把蛋糕連焗紙捲起成蛋卷，略為用力，放入雪櫃定形15分鐘，取出切片即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z+ E K' `" G0 y4 e0 {5 m. U
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發表於 2013-5-16 03:13 PM
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