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1 t2 F" f P3 P8 M; e. o; J2 etvb now,tvbnow,bttvb小蜜蜂蛋糕卷
) `% D2 j2 w: r0 ~# Z3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嗡嗡嗡小蜜蜂，鮮黃跟黑色的蜜蜂花紋經典又明顯，做成蛋糕卷是最易掌握的入門，加入鮮味的芒果作餡料，雪凍才吃，尤其適合用作夏天小朋友派對的糕點，保證吸引小朋友吃完又吃。公仔箱論壇8 ]7 Q4 {3 H. U8 R! i
5 |: h, M5 h7 i7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間：50分鐘
7 [& R6 j5 w' l g4 ytvb now,tvbnow,bttvb難度：★★
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! p: a8 _$ \9 R: g( F) v& d2 d; htvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 ?6 I- p' m% x) {, n" [! l+ |5 P
蛋黃60克、蛋白95克、麵粉35克、糖68克、竹炭粉半茶匙、已拂打甜忌廉100克、黃色芒果香油2茶匙、芒果（起肉切粒）1個公仔箱論壇! F, B4 j' x, ^& E
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb! Z" ]9 p% z3 ?
1.蛋黃加入20克糖，蛋白加入48克糖，分別打起備用。將蛋黃加入蛋白，篩入麵粉拌勻。麵糊分兩份，分別加入竹炭粉和芒果香油拌成2盤麵糊。
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2.焗盤鋪上焗蛋糕紙，備用。把兩份麵糊加填入唧花袋中，將兩色麵糊相間唧入焗盤內，放入已預熱190℃的焗爐焗10分鐘。公仔箱論壇) D1 h2 H H5 ^; E1 L
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3.蛋糕取出，稍稍放涼後抹上甜忌廉，再放上芒果粒，把蛋糕連焗紙捲起成蛋卷，略為用力，放入雪櫃定形15分鐘，取出切片即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 m6 W% L! E& _/ l; g- ]7 h. d
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發表於 2013-5-16 03:13 PM
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