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粉紅豹紋磅蛋糕5.39.217.76( _0 K& S) J% i" ]% } F
啡色的豹紋帶霸氣，粉紅豹紋則嬌俏可愛，製作成豹紋磅蛋糕，未切之前已見豹紋，切開一塊塊仍可見豹紋圖案，可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜，但只要把它看成是三層的唧花，感覺會易上手得多。4 N4 P8 y. F: [& L2 E
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時間：1小時 公仔箱論壇6 k* y0 A9 x/ j" Q) a8 [: S) v/ g$ R
難度：★★★★ % g6 [$ p' u& Z: v O
份量：1條
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' i# K$ K/ g7 Q4 s3 F0 c: g; j材料：
/ W8 c. H' h" H' M6 |) g2 w6 z軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 W* m7 U3 k! _6 {+ b4 A
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做法：
" ?, G- p; \: o" w$ K- v公仔箱論壇1.將牛油、糖打至鬆發和光滑，分兩次加入蛋，拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽，再加入1茶匙紅色士多啤梨香油，拌勻成淺粉紅麵糊。
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8 a$ \" u/ p3 N+ R# `# stvb now,tvbnow,bttvb2.取出1/3麵糊，加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊，用紙摺幼唧花袋盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {* v0 m6 {2 [: c: L
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3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙，先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋，淺粉紅麵糊填在空間中，用深紅幼唧花嘴點出框框。
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8 l5 T+ n( x# T/ c, p. I$ g, d( p" \4.唧上第二層麵糊，以淺色蓋在深色部份，同樣帶點不規則地唧，並用深紅點框框，第三層同樣做法，放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。
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發表於 2013-5-16 03:06 PM
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