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- B0 b. o! Z' P5.39.217.76粉紅豹紋磅蛋糕9 y( i$ e; B1 w5 O) k+ B/ D5 C4 S
啡色的豹紋帶霸氣，粉紅豹紋則嬌俏可愛，製作成豹紋磅蛋糕，未切之前已見豹紋，切開一塊塊仍可見豹紋圖案，可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜，但只要把它看成是三層的唧花，感覺會易上手得多。公仔箱論壇) Z8 w. A5 K+ x1 U6 Y6 j- ?
& q" @9 a) k; f時間：1小時 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g% A( Z" o# N9 \% } I7 w5 I
難度：★★★★ tvb now,tvbnow,bttvb+ |1 |4 z' m" U( T
份量：1條5.39.217.76; R# O k$ Y% T2 M5 i& y% t7 _. M
8 p: s) s/ K/ m9 h% H: x5 A材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R2 m* H4 k+ Y" ^" ?
軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙
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7 y% P9 \ d: d- R$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇7 p$ B) J& Y9 J6 M
1.將牛油、糖打至鬆發和光滑，分兩次加入蛋，拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽，再加入1茶匙紅色士多啤梨香油，拌勻成淺粉紅麵糊。公仔箱論壇& p) u" [& H9 E8 G; @6 F' j& x
% ?& a; @, C; u. a2.取出1/3麵糊，加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊，用紙摺幼唧花袋盛起。
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3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙，先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋，淺粉紅麵糊填在空間中，用深紅幼唧花嘴點出框框。: y! ~( l+ @$ N* N
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4.唧上第二層麵糊，以淺色蓋在深色部份，同樣帶點不規則地唧，並用深紅點框框，第三層同樣做法，放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。+ _9 z2 h+ _# K6 |
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發表於 2013-5-16 03:06 PM
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