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粉紅豹紋磅蛋糕
6 q4 `, p# P! X; Q$ z: X3 z5.39.217.76啡色的豹紋帶霸氣，粉紅豹紋則嬌俏可愛，製作成豹紋磅蛋糕，未切之前已見豹紋，切開一塊塊仍可見豹紋圖案，可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜，但只要把它看成是三層的唧花，感覺會易上手得多。公仔箱論壇. U1 s" o* x6 w+ ]% t" [& r
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時間：1小時
% E" | ]7 X' u2 A' M8 t, d* ~: ?tvb now,tvbnow,bttvb難度：★★★★
- C5 K( s; W2 T0 W8 @3 X公仔箱論壇份量：1條
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9 @, I: U" L8 E& M材料：
! w& j% X! m0 r; ~) \* h8 t+ O軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙公仔箱論壇* ]/ l+ ]7 l. C1 H" ?$ S
. D0 {5 f4 x) B; b做法：! H% G5 S, r( i$ z7 Q
1.將牛油、糖打至鬆發和光滑，分兩次加入蛋，拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽，再加入1茶匙紅色士多啤梨香油，拌勻成淺粉紅麵糊。
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+ D5 f3 T3 o$ w6 b5 S5 S/ V2.取出1/3麵糊，加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊，用紙摺幼唧花袋盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~2 ]7 s% q7 W& \
* M0 p; R+ A+ i. Ztvb now,tvbnow,bttvb3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙，先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋，淺粉紅麵糊填在空間中，用深紅幼唧花嘴點出框框。
* F- z) M, T( K; o% U, ^/ K+ d公仔箱論壇 5.39.217.76: c/ w; ]5 Y% h" B* \& x
; t5 x( \8 }0 w# I, Utvb now,tvbnow,bttvb4.唧上第二層麵糊，以淺色蓋在深色部份，同樣帶點不規則地唧，並用深紅點框框，第三層同樣做法，放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。( p# F/ A) T9 ~1 y# b f
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發表於 2013-5-16 03:06 PM
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