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粉紅豹紋磅蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb# @# E$ B# t& u' J" i+ a) k
啡色的豹紋帶霸氣，粉紅豹紋則嬌俏可愛，製作成豹紋磅蛋糕，未切之前已見豹紋，切開一塊塊仍可見豹紋圖案，可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜，但只要把它看成是三層的唧花，感覺會易上手得多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x+ n0 }0 g6 W! P/ @' q
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時間：1小時
' j* F) e2 V' O- J6 @5.39.217.76難度：★★★★ 0 V! a- v5 l0 R0 g' }
份量：1條
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; i' `' Y4 W' w% g, Z7 \' B' K公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb! E# o, k7 g5 G. s4 {# O; J
軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙5.39.217.76: o8 L0 U! b' {" p
9 I; I7 y) v/ L7 s2 E+ }做法：9 [5 S6 h1 m% J/ G. ]4 Q5 @
1.將牛油、糖打至鬆發和光滑，分兩次加入蛋，拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽，再加入1茶匙紅色士多啤梨香油，拌勻成淺粉紅麵糊。
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; |% \6 a8 }6 M2.取出1/3麵糊，加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊，用紙摺幼唧花袋盛起。5.39.217.76' V4 A0 B w& K' N5 M2 Q* X# e: v
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3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙，先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋，淺粉紅麵糊填在空間中，用深紅幼唧花嘴點出框框。5.39.217.76, q! q+ |- N# _
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4.唧上第二層麵糊，以淺色蓋在深色部份，同樣帶點不規則地唧，並用深紅點框框，第三層同樣做法，放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 }2 I( N$ c/ r2 j3 f1 B! h$ ]. P* I
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發表於 2013-5-16 03:06 PM
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