[甜品] 可愛貓咪肉球曲奇 ^^"

lovingvenus

貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球，總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇，造型逼真，做法不難掌握，愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢！
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% @2 Z$ i5 ?0 N: U時間：1小時30分鐘　& X; S  i5 X6 v6 P8 R( ~& L4 n1 O
難度：★★★　5 g4 j* J7 k% M4 Z; P3 w$ U+ ^0 c
份量：20塊
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb. R) E2 S8 R- ^3 d4 b! V" ]
軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙- |' Y+ H& p, y7 y, I9 e; ?1 x
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做法：5.39.217.76- a" B8 T% V% a- j( O' ]& f/ Q" v
1.牛油加糖、鹽打到奶白色，分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰，再把麵糰分兩份，一份加入可可粉，另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。
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2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片，用圓模壓出小圓塊，可用另一花模印出花紋。
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3.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球，放在可可麵糰上，壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。5.39.217.76% U% H$ U' o. ]