貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球，總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇，造型逼真，做法不難掌握，愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢！tvb now,tvbnow,bttvb! ~$ {3 h' l, ]
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時間：1小時30分鐘
5 F2 ~, l' N U: e; stvb now,tvbnow,bttvb難度：★★★
8 L, x2 y; R/ V" D. a# ~公仔箱論壇份量：20塊
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材料：公仔箱論壇% K8 u8 d: [5 {& }2 r7 G( W/ X$ c+ m
軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙公仔箱論壇$ f, G y- S5 \' v* C* N4 t
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做法：
) z4 p7 e# L8 Q公仔箱論壇1.牛油加糖、鹽打到奶白色，分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰，再把麵糰分兩份，一份加入可可粉，另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。
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, r2 ~" n: d. L$ k; k公仔箱論壇2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片，用圓模壓出小圓塊，可用另一花模印出花紋。
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3.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球，放在可可麵糰上，壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。
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發表於 2013-5-16 02:59 PM
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