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1 z+ G, }( a# a, w o; p4 U0 h* V3 Q5.39.217.76材 料
4 O9 \- w: E& d# Z橙 1 個 、 蛋 100 克 、 糖 130 克 、 低 筋 麵 粉 150 克 、 發 粉 1/4 茶 匙 、 橄 欖 芥 花 籽 油 100 克 、 梳 打 粉 1/4 茶 匙 、 橙 汁 50 克 、 甜 酒 適 量8 l, K' `2 T; @+ e
5.39.217.765 \) w8 u/ z( C7 I9 M: e
做 法- M4 g5 N1 t; K* R
1. 先 將 蛋 / 糖 打 起 ， 加 入 已 篩 勻 的 低 筋 麵 粉 、 梳 打 粉 及 發 粉 。
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7 f6 O$ ~( n8 c( }0 C; z5.39.217.762. 慢 慢 加 入 橙 汁 、 甜 酒 、 少 許 橙 皮 及 橄 欖 芥 花 籽 油 拌 勻 ， 以 180 ℃ 焗 約 20 分 鐘 後 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb- r& w+ x; x |3 |, m3 R( P2 M/ g
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3. 最 後 鋪 上 橙 皮 柳 即 成 。
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l2 L0 f( w1 |: Z! H5 b% E# W! y$ i貼 士
4 b. }: B, O* J' ~" L8 D% R/ v如 果 喜 歡 吃 橙 味 濃 一 點 的 話 ， 可 加 多 10 至 20 克 橙 汁 ， 相 對 減 少 橄 欖 芥 花 籽 油 份 量 便 可 。/ U: S; p" |2 ~+ G$ c* R, C0 C
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發表於 2008-1-24 11:26 PM
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