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公仔箱論壇5 o# M( u. y9 U! \# z. Y- k
材 料公仔箱論壇9 f- O( x+ Y$ J Q( p* h
莫 加 忌 廉 ： 忌 廉 150 克 、 莫 加 咖 啡 20 克5.39.217.76+ D1 q, @' l; P5 w0 h
: r( o& A6 {' ]5 |9 {/ }) f5.39.217.76蛋 糕 底 ： 低 筋 麵 粉 / 糖 各 98 克 、 莫 加 咖 啡 42 克 、 初 榨 橄 欖 油 56 克 、 紅 加 侖 子 適 量 、 蛋 5 隻 、 發 粉 / 梳 打 粉 各 1/4 茶 匙
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2 N2 _0 G* f6 }* x/ a# R; u+ G5 {* z做 法
$ w) H1 f. j+ i# `, w* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m: t9 E! }* @! X) X1 `/ a2 Stvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 蛋 及 糖 打 起 ， 然 後 加 入 篩 勻 的 低 筋 麵 粉 、 梳 打 粉 及 發 粉 。
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1 B# t. B8 \5 F& W* j6 [: G' S4 ?/ n, J2. 混 合 42 克 莫 加 咖 啡 及 初 榨 橄 欖 油 ， 慢 慢 加 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 以 180 ℃ 焗 約 20 分 鐘 後 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G( O& m$ r0 |* |
+ A8 Q, v8 s2 m! b* k3. 將 20 克 莫 加 咖 啡 加 入 忌 廉 伴 勻 ， 鋪 上 （ 2 ） ， 最 後 加 上 紅 加 侖 子 點 綴 即 成 。
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7 p# l9 d ?6 z' |5.39.217.76貼 士
& L) h0 t* W" d7 g預 先 將 雞 蛋 浸 熱 水 ， 然 後 坐 暖 水 拂 打 ， 這 樣 可 令 雞 蛋 更 快 打 起 。 |
發表於 2008-1-24 11:24 PM
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