[甜品] 紅 加 侖 子 莫 加 咖 啡 蛋 糕

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1 |$ i5 u- r( Stvb now,tvbnow,bttvb材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K. S- |0 Y' R+ t4 p0 y/ ~5 [8 p
莫 加 忌 廉 ： 忌 廉 150 克 、 莫 加 咖 啡 20 克! j! w$ {8 \" v& x+ V+ [, d+ W
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蛋 糕 底 ： 低 筋 麵 粉 / 糖 各 98 克 、 莫 加 咖 啡 42 克 、 初 榨 橄 欖 油 56 克 、 紅 加 侖 子 適 量 、 蛋 5 隻 、 發 粉 / 梳 打 粉 各 1/4 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb* \- d, v) Z- f- ]& [% U9 H) u

- z+ ]* Z! w; H* ]tvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇1 n' Y8 y5 j- @0 g
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1. 先 將 蛋 及 糖 打 起 ， 然 後 加 入 篩 勻 的 低 筋 麵 粉 、 梳 打 粉 及 發 粉 。! M* O' j4 X& r; F& \
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2. 混 合 42 克 莫 加 咖 啡 及 初 榨 橄 欖 油 ， 慢 慢 加 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 以 180 ℃ 焗 約 20 分 鐘 後 備 用 。
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5 u# d5 t6 |& ~! {; V( Utvb now,tvbnow,bttvb3. 將 20 克 莫 加 咖 啡 加 入 忌 廉 伴 勻 ， 鋪 上 （ 2 ） ， 最 後 加 上 紅 加 侖 子 點 綴 即 成 。% s4 I* @# T* ^- H5 w4 h

; Y* o' u1 U+ ]% V  d+ htvb now,tvbnow,bttvb貼 士
4 V, n  o0 z( f5 S2 z+ n1 h9 N$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預 先 將 雞 蛋 浸 熱 水 ， 然 後 坐 暖 水 拂 打 ， 這 樣 可 令 雞 蛋 更 快 打 起 。