[甜品] 紅 加 侖 子 莫 加 咖 啡 蛋 糕

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公仔箱論壇+ c, E7 V' I/ Q6 `) p9 {

, r% m  E. Q, ?( A. s材 料
0 V9 ]% |! H* p, n! A1 M3 x莫 加 忌 廉 ： 忌 廉 150 克 、 莫 加 咖 啡 20 克
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0 z. Q& k2 H' v; r* _tvb now,tvbnow,bttvb蛋 糕 底 ： 低 筋 麵 粉 / 糖 各 98 克 、 莫 加 咖 啡 42 克 、 初 榨 橄 欖 油 56 克 、 紅 加 侖 子 適 量 、 蛋 5 隻 、 發 粉 / 梳 打 粉 各 1/4 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb: h* E6 k1 b* ]" R' r

: r6 M+ v2 Y  S% s4 z* K( c8 V/ Dtvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇1 r+ i) G5 Y) y

, E7 i. y/ A1 w: l3 e6 p# q公仔箱論壇1. 先 將 蛋 及 糖 打 起 ， 然 後 加 入 篩 勻 的 低 筋 麵 粉 、 梳 打 粉 及 發 粉 。tvb now,tvbnow,bttvb& Z. ^! }. t9 S/ E( G: e
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2. 混 合 42 克 莫 加 咖 啡 及 初 榨 橄 欖 油 ， 慢 慢 加 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 以 180 ℃ 焗 約 20 分 鐘 後 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N  ?# ^5 B1 r

/ Q# W& I7 Z1 J  z) ]/ j( E5.39.217.763. 將 20 克 莫 加 咖 啡 加 入 忌 廉 伴 勻 ， 鋪 上 （ 2 ） ， 最 後 加 上 紅 加 侖 子 點 綴 即 成 。
7 _/ ~, I) c' z- L$ R' k) a& Y" f0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a, Z% U4 ~% K& u9 p: x貼 士
7 u/ @1 L7 Z) Q* M預 先 將 雞 蛋 浸 熱 水 ， 然 後 坐 暖 水 拂 打 ， 這 樣 可 令 雞 蛋 更 快 打 起 。