國人晚婚情況日益嚴重，以致出現許多高齡產婦，這一些高齡產婦的孕期照護更加需要關切。中醫師指出，高齡孕婦在產後經常會出現腰痠、掉髮、水腫，以及疲倦等臨床症狀，在坐月子期間，不妨使用藥膳調整體質，可獲得改善，或是適度以雞精添加粉光蔘的「滴雞精」食補，同時補血補氣，對產後調理有加分效果。
0 l' `6 }2 L: v) s' C中醫師陳玫妃指出，門診中常遇到產後3至6個月的婦女因為腰酸背痛、掉髮過多、經量過少，乳汁過少或月經異常、不定期子宮出血、容易疲倦等病症來就醫，診斷後大多是產後調理不足，所導致的病痛。
7 q" u& m. u/ l/ k9 V* }公仔箱論壇
0 J( _- [1 m7 X; A' J5.39.217.76產後滴雞精補血 富含蛋白質# Q2 B$ U# `+ h/ g1 P Q
3 u4 I9 y- S# _許多產婦認為只要注重飲食、吃的好，就是坐好月子，其實孕婦產後體質調理，還是需要依照不同症狀，才能達到調理效果。以中醫觀點來說，產後婦女體質多屬於「多虛多瘀」，因此坐月子需要補血與補氣，藉由雞隻食補即可以達到補血的效果，這也是為什麼坐月子一定要吃雞進補的道理。tvb now,tvbnow,bttvb- Q# i& p @6 C0 [
2 Z) O- u3 o8 J" W, t6 C
目前現代產婦比較沒有時間坐月子，加上不懂得照顧調理，又嫌傳統燉補麻油雞沒有時間，此時，符合簡便又營養的滴雞精，成為不錯選擇，尤其含豐富膠質、小分子蛋白質、天然胺基酸，營養好吸收，再加入上等可補氣的粉光蔘，保護更加倍。
7 G! K7 b. m7 e2 _
}1 l7 e5 _1 J5 |- n, c0 G7 z粉光蔘補氣虛 抗產後壓力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H1 ?8 I; r/ H- t: d
5.39.217.766 N' q' M1 }0 m, W' w9 I
「粉光蔘」也可以叫「西洋蔘」或「花旗蔘」，味甘、微苦、性涼，一般用它來補氣養陰、清火生津，屬於「涼補」的藥材，適合體質較燥熱的人使用。現代研究也顯示，粉光蔘具有抗缺氧、抗疲勞之效，對中樞神經有鎮靜安神作用；對壓力所引起神經衰弱、免疫下降等，都有不錯的效果。% H3 M& v3 U# T" m. a1 W" `. d
5 t2 h& d6 P" y( x' Q5.39.217.76目前已經有同時含有濃度高的雞精與粉光蔘的滴雞精，可達到補血與補氣的效果，而且低熱量 (14大卡/ 60g)、零脂肪、不含膽固醇，產婦不必擔心坐月子吃出一身油。食用方式簡單易上手，只需要將整包滴雞精(勿拆)，浸泡於熱水中，溫熱5分鐘即可飲用。或是可以將滴雞精到入磁碗中，電鍋放入半碗水跳起即可飲用。
8 ?3 A+ ?& y7 Y& \3 K產後調理飲食3階段
! ^/ q0 G( j. P3 d6 I" d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P* V. w e( ^
中醫認為，產後可以食用「調理性飲食」來調理產婦的身體，調理性飲食在產後必須分成3階段：7 A9 P6 W# ]$ a$ n$ e, w
1 v& ?0 A8 I! q8 l* utvb now,tvbnow,bttvb第1階段：生血排惡露：自然產後第1至6天，剖腹產後第1至13天。此階段傷口未恢復，食物應以清淡為主，以雞湯、魚湯、排骨湯為主。8 D( o, X# u! C6 N0 n' Q5 f( \
7 S0 M, M2 q& r. c7 m公仔箱論壇料理名稱：清雞湯。公仔箱論壇3 m; Z7 M) | q }" M+ [" S
|+ a+ G: {& r7 w公仔箱論壇方法：將烏骨雞腿成小塊，加水及生薑兩片煮沸至雞腿熟後，熄火放冷，置冰箱冷藏使雞湯上層油凝固、去油，加熱至煮沸食用。
! W% I+ D- t7 Q, E; R+ ]公仔箱論壇
; {$ F _# {( M第2階段：補氣養血顧筋骨：自然產後第7至13天，剖腹產後第14～20天。此階段可以開始吃大量麻油料理的食物。
( F0 ~1 N$ Z. Z N8 U9 h4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m1 d# O( g( D, p1 c
料理名稱：麻油炒豬肝、麻油炒腰仔、麻油炒桂圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z' t+ q. }0 D e' G# `
tvb now,tvbnow,bttvb6 f1 h4 z& x5 q. F" E- z
方法：老薑用麻油炒成淺褐色，加入腰仔、豬肝或桂圓翻炒數回即可。5.39.217.76: r! R2 E) V, c; v i: f" y
, G. Y1 |5 G, U0 Z第3階段：大補氣血調腎氣：自然產後第14天以後，剖腹產後第21天以後，此階段可以開始吃含有大量米酒的料理。公仔箱論壇' S- k8 ^$ R6 ^% z8 J5 l1 f
+ j! D/ g5 S9 o9 j" N# z3 s- T
料理名稱：麻油雞湯。3 m! n& m+ b7 ~7 Z' z3 K
3 L2 @' f# Z5 T. G' D6 U+ M
方法：先將麻油在鍋中加熱，油熱後加入薑炒，再炒雞塊至七分熟，倒入等量的水與米酒，煮開後以小火再煮20至30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' T5 Y" @7 j) L" F5 J
公仔箱論壇* f* d5 L. ]9 f3 D
: `" J# G' u* g) ~, D7 [) {$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e/ N1 H' S3 Y4 T% K5.39.217.76孕婦在懷孕期間需要營養補充 |
發表於 2013-5-15 12:34 AM
| 
