在國外許多表演場地都有提供餐飲服務，文化氣息濃厚的台中市，近年來藝文表演活動頻繁，部分展館委外經營管理，結合美食、藝術，讓這些藝文資訊空間平台，發揮最大的功能，如台中放送局等，都有不錯經營成績。 文化局目前委外管理的有台中放送局、市長官邸、文英館、演武場等單位，每年提供超過120場演出的「中山堂」，緊鄰的藝文空間日前也重新開幕，名為「沐朵Mood Cafe」，販售沙拉、輕食，室內外空間都以木質色調裝潢，呈現優雅、舒適氛圍，甫開幕就吸引不少消費者上門。 文化局說，雖然中山堂位於熱鬧的學士路商圈，但不少觀眾在趕場觀賞藝文演出的同時，仍有餐飲需求，全新的藝文空間登場，提供加值服務，營造舒適、休閒的角落，讓更多人能夠來此休憩，未來在不影響環境的情形下，或許也能提供現場演唱服務，讓台中的夜生活更多點文化味。 文化局副局長曾能汀表示，將藝文空間委外管理，希望承接的廠商可以好好經營，生意越來越好，不僅能提供市民優質的餐飲服務、文創展覽空間，讓更多人來使用，賦予藝文空間新生命，更活化使用的效能。 沐朵咖啡提供9種沙拉、輕食點心等，選用中部在地小農的蔬果食材料理，沙拉醬汁也堅持自製，確保來源健康，也表達尊重大自然的環保生活態度；除了輕食料理外，還提供各式蔬果汁飲品、香草茶品等，有別於市面上常見的精緻高熱量食物。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j7 n+ b( x1 _2 l$ _# V% X
5 I( p( B6 V6 `+ b8 P, V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e- u% O6 n9 u" i7 y- q$ L
沐朵咖啡提供輕食、沙拉，連沙拉醬都是自製，訴求天然健康的飲食概念tvb now,tvbnow,bttvb: g* ^/ P$ B( f2 W) z0 x0 Y
# S8 ~6 p: f$ |7 ?' K. u
& o. N' D' H/ |* D# c! Q+ Z, m5.39.217.76
6 Y/ s$ J9 B* [! M5.39.217.760 G4 S6 }% Y/ I8 U g
( f$ { x, K: {% R沐朵咖啡提供輕食、沙拉，連沙拉醬都是自製，訴求天然健康的飲食概念
4 b \9 G( \) n) f+ Y; S% H! l5 K1 u7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 e$ J& q7 Y- }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 I& J9 L" R3 I5 [
公仔箱論壇 b" r8 k% F! R5 q* p
7 X3 U* ~: S3 ?8 {7 R4 J9 H除了餐飲空間外，未來也將在中山堂內打造文創空間，販售台灣在地新銳藝術設計師商品，展現在地生活的趣味，目前不定期邀請歌手現場演唱，未來也會有文創相關展覽，打造藝術人文的慢活園地。沐朵地址在台中市北區學士路98號，電話04-22330707。
$ a9 ~( }4 z5 d3 F4 J6 U
) ~( Z, G- e0 Y) f, o公仔箱論壇
* _4 x2 L b# d8 O9 K5.39.217.76
9 i; _7 [( l$ h( f, stvb now,tvbnow,bttvb
" m3 l; a) J- w6 O% \: A$ W8 J公仔箱論壇台中中山堂是中部重要藝文表演場所，一旁的藝文空間最近引進咖啡店沐朵，原木色調裝潢，氣氛舒適
, |% n0 l! A5 S8 l2 Q( f" u$ N8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y; s7 _7 [3 C7 W$ W
# U& U1 n4 J4 Q* e7 k8 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p8 R( b/ s1 ]
| 
發表於 2013-5-14 08:13 PM
| 
