灣仔月街地處一隅,素來少區外人涉足。最近這裏改頭換面,進駐了地中海素菜店、法國食材店、意菜館及美式酒吧等,令原本僻靜的街巷充滿生氣,吸引不少客人來閒歎美食及品酒,大家暫時忘卻煩憂,彷彿連生活節奏也慢了下來。
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灣仔月街是條僻靜的內街,僅有十多家地鋪,包括日本食材供應商貨倉,因此最常出入是搬運工人和司機。最近小巷來個大變身,型格美式酒吧、法國食材店、意式餐廳、地中海素菜館紛紛進駐,吸引外國人及附近上班族來此聚餐、品酒。tvb now,tvbnow,bttvb4 x: d6 u* l' A1 x* C0 C4 i
9 _: n# p/ R: {( \8 K7 _1 F( wtvb now,tvbnow,bttvb主打地中海素菜的Maya,由法籍店主Tina及拍檔經營,她表示有客人為嘗健康素菜,專程由長洲來光顧。Tina原本從事時裝業,來自法國南部的她,自小愛入廚,且熟悉地中海菜,早前發現月街這個裝潢像希臘小島白屋的鋪位招租,便決定開素菜店。
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6 K1 O" y/ X( q* P( M$ U小店招牌菜是Mezze Platter,供應五款小食,包括希臘Feta芝士、鷹嘴豆造成的炸餅Falafel、穀物薄餅配希臘醬汁Tahini及番茄青瓜沙律等,選用新鮮、低脂及低糖食材入饌,健康清新。凍櫃內有超過十款甜品,當中的糙米椰奶布甸是Tina家傳甜品,加入帶酸味的橙花水,以中和椰奶的甜膩。小記最喜歡朱古力曲奇,不含麵粉及牛油成分,用椰絲、太陽花籽等製成餅身,包上薄薄的朱古力層,香甜鬆化。小店供應的「意粉」與別不同,以本地種植的翠玉瓜刨絲,浸鹽水造成爽口「麵條」,配醬汁及橄欖油品嘗,比真正意粉健怡輕盈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N' M* }! j7 y
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地址:灣仔月街
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La Petite Olala這家法國食材及葡萄酒零售店,充滿歐陸風情,地面鋪上黑白階磚,擺放手動切肉機,木櫃陳列多款波爾多及布根地頂級葡萄酒,售價由$360至千多元不等。2 \4 |! v2 b, |/ x/ B
$ l/ o6 a t# D店主們是愛酒之人,有見香港葡萄酒業愈來愈興盛,卻缺乏舉辦小型Wine Tasting的地方,於是開店提供有關服務。店內可容納二十人,開業一個多月,已吸引不少酒商及酒友來開派對及品酒,場租每三小時收費一千元,客人可自攜菜餚或酒品,開瓶費每支$150。
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小店供應法國芝士、煙燻鰻魚、油封鴨腿及鵝肝醬等美食,均是佐酒佳品。貨架上擺放《神之水滴》漫畫,書中曾提及頂級香檳Jacques Selosse Exquise,香港罕見,這裏卻有供應,店方亦可幫客人訂購各式佳釀。5.39.217.766 Q5 \9 u4 {9 t3 o( {1 v- l4 O5 R
! Z8 u' E$ ^- ~! k$ d0 c+ a地址:灣仔月街
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灣仔月街的食肆開個不停,除了Maya café、La Petite Olala外,還有不少好選擇。例如意菜館Cicaoe,便主打特色輕食,亦零售多款意國食材及酒品。TED's Lookout是一家型格美式酒吧,裝潢別出心裁,供應漢堡、薯條、墨西哥Taco等輕食。 |