补血养生食谱大全润喉茶公仔箱論壇- o2 m8 _2 H! b# o6 h0 `% L
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【作法】
8 O3 Q7 U6 S& `$ [〔澎大海+蜂蜜〕
1 _+ O1 B3 |# h3 X: r8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将澎大海打碎放入保温杯中，冲入开水后即可饮用，具润喉、防止发炎、通便作用。 公仔箱論壇+ j6 n0 G5 I* K N; w' Q
〔罗汉果〕
; ^; P9 ?2 R# D: q, h- [7 Q! h公仔箱論壇将半粒或一粒打碎后，用纱布包成一小包，丢入保温杯中冲泡后即可饮用。属甘味剂， 公仔箱論壇9 K( f' _. }- ~; _% A
可进行自由基清除。
- D! R3 E* L3 E6 N2 B公仔箱論壇〔甘草水〕
4 E; E1 N D& Q公仔箱論壇将甘草片放入保温杯中冲泡后嗽口，对于发炎的喉咙具有温润的帮助。
- R7 O5 F6 u; Y0 _' C1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔麦门冬+人参须〕
; D- r2 l- P n: u G/ t- M将麦门冬与人参须放入保温杯中冲泡后，即可饮用。可生津补气。
5 x. W+ t- j9 q* E6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔菊花茶〕
2 n5 [6 y. f& ]3 x$ d4 ?: \$ }7 \公仔箱論壇菊花十朵放入保温杯中冲泡后加盖密闭，略冷后即可饮用，喜喝冰凉者，可冲
5 A. }1 P% d( f( Q5 R/ E5.39.217.76开水5分满，加入冰块即可。另可加适量之蜂蜜。清肝明目。 - l- V4 X& i6 Q/ j
〔菊枸茶〕 tvb now,tvbnow,bttvb% L( L& u1 B: g9 ?3 n* h) K g" \
将枸杞子20粒和菊花10朵一起放入保温杯中冲入热开水即可。 1 t/ ^6 D1 }6 r1 s% B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S( C% B- o: y" l/ {- S& r5 F
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: X; z( O* ^1 s4 d8 Rtvb now,tvbnow,bttvb气血双补安神粥公仔箱論壇7 g2 [. {2 V9 r9 a# t, F4 s$ k# O* F
4 W4 s7 Z' c2 g; u! M. ttvb now,tvbnow,bttvb【材料】
+ m$ l) U) Y( M" |; i* Ttvb now,tvbnow,bttvb酸枣仁一两、茯神5钱、党参一两、五味子5钱、桂圆肉5钱、糯米半杯、冰糖适量。
7 u& ^$ @5 V. b# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T+ I2 o* Y7 n* Z1 X1 Z
1.酸枣仁洗净，用毛巾吸干，放于砧板上用刀背压碎，后和茯神、党参、五味子一并放入电锅之内锅中加水六杯，外锅加水半杯煮至开关跳起，纱布过滤取高浓汁。
; T/ M* A% {2 V% Y) e! C: d$ G5 Z2.米洗净泡于少量清水中一小时再加(1)之浓汁及桂圆肉煮至成粥，加适量冰糖即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L# ]( ]8 Q O/ `, z/ ~# b! j: T
【说明】
( y! h5 K1 S& e( ltvb now,tvbnow,bttvb茯神：寄生于松树，抱松树根而生之茯苓，具镇静安神作用。 公仔箱論壇+ q: R& b9 I e% K* N" A
茯神和茯苓相同，除补脾利水外，具有较强之镇静、安神作用，而配合五味子之敛肺滋肾，生津敛汗；一般发汗过多，身体疲倦，元气缺失时，则配合五味子和补气之党参相配伍，亦常用于神经衰弱，过度疲劳而失眠，尤其是耳鸣、眩晕则可和酸枣仁相配合，亦可减轻症状。
0 j- E" m$ T1 t& ltvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇5 E! A5 B: f1 N4 b$ W! j9 `
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润肠安神粥5 {) s& e& ~3 I8 w
5.39.217.760 Y5 d8 t# U5 R* y8 n
【材料】
/ k1 r& ^1 C$ I& w3 {5 H) w% w5 z公仔箱論壇 熟地黄1两、里脊肉2两、柏子仁5钱、酸枣仁2钱、香菇5朵、蓬来米半杯。 # W# e$ y2 p) i* _
【作法】
9 m; s/ N: V1 \. etvb now,tvbnow,bttvb3.熟地黄切细，加温水一杯浸泡软后，放入果汁机打碎均匀待用。
+ x/ W0 Z3 Z4 a4.柏子仁及酸枣仁洗净，用毛巾吸干，用粉碎机打成粉。
2 D7 L. A H$ ~3 Q2 l8 }$ a5.香菇洗净加少量水润软后，切丝，里脊肉切丝，加少量酱油、太白粉、香麻油拌均待用。 ! S" Y4 t$ d* k8 N3 p `
6.米洗净加入1之地黄均匀液加水6杯，煮成粥后加入3之香菇、肉丝搅拌加热，至肉熟为度，再加入柏子仁、酸枣仁粉末拌匀，即为一道爽口的润肠安神粥。 公仔箱論壇3 o) Q8 L3 P* m8 d
7.此道药膳对于易动悸、便秘、老年人亦可将熟地黄改用肉苁蓉5钱、熟地黄5钱，作用如1相似。 * P* S' E3 N7 D( q, J
【说明】
) W" }- S2 a5 X& [/ k" j公仔箱論壇柏子仁味甘、性平，含有脂肪油，具有宁心安神，润肠通便，止汗之宁心安神作用，尤其是血虚不眠配合熟地黄更相得益彰。老人或产后虚弱体质者，为增加其补性，可酌加肉苁蓉。 ( N9 A6 E4 J+ n: V% F
【注意】
2 ~- L- \2 P6 d' }! ^tvb now,tvbnow,bttvb本药膳具有通便安神，下痢者禁止使用。 5.39.217.76( s N& B( r) G6 k, f( o, W
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5 ?3 B. K' ]; D9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。补中益气、增进食欲─山党莲子鸡$ B9 a7 O2 E( ^" j! |# q$ u4 x, E
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【材料】
, V9 v3 x9 D( Q; Z6 H3 jtvb now,tvbnow,bttvb新鲜山药半斤，党参一两，茯苓一两，莲子二两（新鲜半斤），土鸡一只，枸杞三钱，豆苗适量。
: Z& L' a @ o6 z# K9 U3 Ktvb now,tvbnow,bttvb【作法】
" i& x Q2 C! M% ktvb now,tvbnow,bttvb(1)山药洗净后，用不锈钢刀削去外皮，用盐水略浸泡。
7 u7 n/ ?& R4 U# F$ u公仔箱論壇(2)将党参和削去外皮的山药，一起放入磁锅中，加水4杯，再放入电C1蝷丑A外锅加水半杯，煮至开关跳起，略冷后，滤去渣，留汁。
- g1 M$ d4 q) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)土鸡去毛，除去内脏之脂肪，放入沸水中烫洗，取出，用冷水冲干净后，待用。
. x: h* \4 {2 `9 d, _公仔箱論壇(4)莲子最好是用新鲜者半斤洗净，若干莲子则最好洗净后，放入沸水中煮沸1分钟，即刻捞放入大碗中，加盖闷10分钟，即可软化。
/ h4 f. ?# [9 G, I5.39.217.76(5)将鸡放入炖锅中，依序加入切块之山药，茯苓，莲子及(2)之汤汁，最好再加入适当之水，以淹盖鸡为度，加盖放入电锅中，外锅加水一杯，煮至开关跳起，略冷，即可上桌食用，上桌前加入枸杞及豆苗，则为一道色香味俱全之补气圣品。 公仔箱論壇. f1 c8 k9 E- A& G+ O, ?3 X
【说明】 公仔箱論壇3 v5 w4 {( y/ H' b# ?
党参，味甘，性微温，具有补气健胃之作用，其水煎液对兔子之红血球及血色素均有提升之作用，因此具有造血功能，并有祛痰镇咳及降压之作用，与人参同具有补气作用，然而其补气作用十分缓和，仅为人参之1/2～1/8，另外人参不适高血压者使用，因此党参较适宜，为老少咸宜之补气材料。 % L6 }( _8 o# h, V$ F f
茯苓，补脾健胃，利水渗湿，具有利尿及提升免疫之功能，为茵类之子实体含有丰富之多糖体。山药，补脾健胃，益肺肾，含有粘糖蛋白，多糖体；除具有滋养强壮外，尚能帮助消化，补疲劳增加体力，止泻，祛痰。莲子性平，具有清心益肾，健脾止泻，益肾固涩，为中药中收敛性强壮药。配合补中益气之土鸡，则成为一道增加食欲补脾健胃食膳，加入红色之枸杞，增添美味颜色外，尚有滋阴明目的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb* R, I0 t' P8 |" u+ _; d
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7 r7 V0 w* B5 ~* z5 q4 [. |% D; }tvb now,tvbnow,bttvb妊娠恶阻茶
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* Y, H1 D- F4 t/ D; P6 z5.39.217.76【材料】(1)紫苏梗2钱、陈皮1钱、缩砂1钱、适量果糖或冰糖。 tvb now,tvbnow,bttvb" w/ |9 \% N$ F' _- _7 \. Z
(2)新鲜金桔或盐金桔5粒、紫苏3片、适量果糖或蜂蜜。
+ p# X8 t* o2 o g: g* U- V0 }: l. K5.39.217.76【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 f" U8 A# }" i
(1)将紫苏梗、缩砂和切细陈皮放入磁杯中加水八分满，放入电锅中，外加1/3杯水，煮至开关跳起，加适量甜度之果糖即可饮用。
% F( v, Z8 Z! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)金桔切片及紫苏切碎放入磁杯中加水八分满，放入电锅中同上法。 公仔箱論壇8 F, z& m6 ]2 M$ M
【说明】 ; z' C, f1 h. p2 ~+ W
紫苏──具有行气宽中，即调整肠胃功能，帮助消化，增强肠胃蠕动及胃液分泌，配合金桔则止呕效果佳。以上两种茶剂适合妊娠中之呕吐、胸部苦闷、恶心、下腹部痛之妊娠恶阻。
+ ]' W& F( B2 g* {! a- e, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☆若口味不佳缺乏食欲则（1）之茶剂更适宜，乃因缩砂可温胃。 : b( F% U( G3 n
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( w. L P: E" \0 T8 D% q公仔箱論壇小儿健康点心
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【材料】山药4两、浮小麦3钱、薏仁3钱、神麴3钱、米半杯、冰糖适量。 (成人可多加山渣2钱)
* D- u+ V8 F' z/ t: h【作法】(1)山药洗净去外皮，泡于柠檬水中。 5.39.217.76% n3 V1 @* v, A% A6 s1 i$ t; |
(2)将浮小麦和神麴加水4杯放入电锅内锅中，外锅加水半杯，煮至开关跳起。等其冷却时即可将渣滤除。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w& d, w. v" t1 j
(3)米洗净加水用果汁机打成乳状物再加入薏仁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _# M! H& f$ T# x0 I1 |
(4)将(1)之汁倒入锅中加水4杯，煮沸后缓缓加入米浆，拌匀煮至半透明，略闷后加入适量之冰糖后再，将山药磨成泥放入搅拌均匀即可食用，为幼儿最佳之点心、饮料。 公仔箱論壇& t( U) I( C- O5 f/ m) S
【说明】浮小麦有收敛作用，尤其在出虚汗之改善。山药之粘液物含有丰富之消化酵(Amylase)而有帮助消化及止渴之作用。而薏仁之利水消湿，可减少胃中及身体内之水分。米露不加糖亦可瘦身。若是成人想食用，可多加山渣2钱，可消脂消胀。
4 k9 Q. W" x- S. [0 y: b公仔箱論壇 公仔箱論壇; c- l5 c1 R& u( f- ^
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9 m- [4 A2 k7 j山药养生元宵8 ]8 W, B. U; h5 a0 V1 ~
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【材料】新鲜山药一斤、莲子4两、桂圆肉20粒、地瓜粉适量、党蔘1两、红枣20粒、柠檬半粒。 5.39.217.766 L7 D% {5 M/ b6 d! Y5 z5 ?
【作法】(1)山药洗净削去外皮，浸于柠檬水中1分钟即放入电锅中，蒸熟透后取出，用不锈钢网压成泥状后，加入适量之地瓜粉，揉搓成块，用湿毛巾盖好待用。
6 s( f$ {2 h& q/ W; c. q (2)红枣洗净，略为刀割后，加入党蔘、山药外皮和水4杯，放入电锅之内锅，外锅加水半杯，煮至开关跳起，用时去渣取汁。
8 t* c. @ m2 M: A- J公仔箱論壇 (3)莲子洗净，放入煮沸之水中烫洗；即刻捞起再放入碗中，加盖略闷5分钟后，再加入(2)之汤汁1杯，放入电锅中，外锅放半杯水煮至开关跳起后，取出蒸烂熟透之莲子，用不锈钢网压泥后，再将切细之桂圆肉一起拌匀作成馅待用。
1 V. e2 H( _, i6 m) Z$ Ctvb now,tvbnow,bttvb (4)山药作成之块，搓作成条，切块压平，再将上述莲子桂圆馅包入，揉成大元宵。 6 k$ j4 ^9 r& {: ^1 K: m
(5)将党蔘大枣去党蔘之汤汁煮沸后加入作好的元宵，改用小火煮至元宵浮起即可食用。
) M0 p: [, `6 ~$ g& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {1 K- i9 l% Z4 l. }3 E; Y, _
【说明】山药，补脾健胃、益肺肾，山药中所含之天然成分，经现代药理研究发现含有消化酵素之黏疏铷t有之多糖体可降低血糖及提升免疫。 tvb now,tvbnow,bttvb' `- k6 {4 I2 B0 U
党蔘补气，桂圆肉补血；加入红枣的药引子，可调和本食膳之免疫补气作用。
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补气养血精气粥
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% u- y8 @; T+ J- o7 T4 o5.39.217.76【材料】
5 p$ p3 d. O3 R& D* G) {& xtvb now,tvbnow,bttvb黄精1两、枸杞半两、生地黄半两、麦门冬1两、蓬来米1杯、尾冬骨（无油）4两。
; l" i. O. N- y0 ?. S- D【作法】
3 x6 t( e ^2 U, u1 ] |4 d(1)米洗净，泡于清水中。 ( k& F$ ]# J' x
(2)黄精生地切成小片。
0 Z9 Y# R4 e" ]; h( Z4 e& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)冬去蕊（一般中药店即可买到，若未去蕊，可先将麦冬洗净，放置二十分钟，使整颗麦冬润软后，用刀切开除去中间之白蕊，一般中医界以去蕊可除烦，因此麦冬一定要用去蕊者）切成小块待用。
2 U- C: {6 x+ y2 |2 k6 C8 @; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)尾冬骨切小块（买时即先请切块）洗净后，放入沸水中，烫洗以除去腥待用。 公仔箱論壇' Y1 P* ]- G* k, B
(5)将洗净(1)之米、(2)(3)(4)之材料加水六～八杯，放入电锅中，外锅中加水一杯，煮至开关跳起，即可闻到十分香醇之精气粥，食用前加入枸杞子拌匀，即可上桌食用。
]5 p& T" F5 w' T* _5.39.217.76【说明】
3 z4 a; L+ w [tvb now,tvbnow,bttvb 黄精味甘性平，具有补益、填精髓强筋骨之传统疗效；生地黄味甘性寒，具有补血，滋阴清热之效；麦冬味甘，具有滋阴生津，根据笔者之研究，麦冬水抽出液具有提升造血功能力作用；配合枸杞子之滋阴明目，补肾护肝；米之补中益气。是一道适合作为早餐或点心之更年期妇女的补气血之清热药膳食谱。 5.39.217.766 i# C9 [, p$ \, W
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9 D7 N( q# ~, s, }, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: U( }, H! h4 S2 h* I3 l
) J7 M3 M3 ` P7 ~+ }! |+ q9 J1 x清热凉血──莲藕汁5.39.217.766 V) I5 T, ] r& v3 Q: y% t
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5 u% u; V% E x' ?tvb now,tvbnow,bttvb藕节5段、适量蜂蜜
& T: q, P8 ~7 v" t% G6 `* u公仔箱論壇【作法】
4 X4 x& H \5 {* }! a. C" R- f(1)藕节洗净、压段后，将土洗净后，放入果汁机中，榨汁去渣，再加入适量蜂蜜及冰开水，放入冰箱中，冰凉饮用。
* j c, ]2 `! {3 A- T. ]' y, Y, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【说明】 % d) }" Y0 J% ?. f( ?/ l
藕节具有清热凉血作用，一般在中药店买到的是干品，现在是『莲藕』之季节，吃莲藕常把藕节去掉，因其纤维多而不好吃，却不知到此乃是夏日最好的食物。
1 s1 P# w' ^# r9 x. t- l藕节含有抗氧化之多酚类成分，禁与金属、铁器相遇，会起化学反应而变黑色，因此切时最好用不锈钢刀具。
$ o$ F2 c& T. f; c 藕节是指莲之地下茎藕之节部，具有收敛止血作用，新鲜者具有清热凉血的作用，因心急、烦热易造成末梢之血管张而脸色红嫩，另有些原本有胃不适或溃疡、有胃出血倾向者，或咳嗽时略有血丝，此时则宜选择具有热之新鲜藕节。 8 }* ~8 T3 j# J& W. @
凉血乃为中国医学之名辞，以现代药理学解释，乃降低血流量，减少血管壁之压力，而达止血之效用。 0 q. Q5 w) \ V# Y- T) d7 X8 C
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* S( x, H9 w( w9 @: E( k9 a$ Z/ x# W5.39.217.76水性体质瘦身药膳
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0 s" m& ?; M3 [: l. c, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。补中益气瘦身粥──提升免疫冬瓜粥# I1 u7 O' J- ?' O/ e
8 i# R1 s/ u) r5 [' Y) @% v3 ^公仔箱論壇【材料】黄耆40公克、冬瓜子10公克、新鲜带皮冬瓜300公克、枸杞子10公克、良质米1杯、冰糖适量。
6 a% J' {( X3 m; |7 S4 {【作法】 - l) |% T u) M4 ]) M3 S
(1)将冬瓜洗净，削去皮，取子，冬瓜切成小丁，待用，米洗净泡于清水中。 公仔箱論壇4 m, p/ t7 |1 d7 A9 D( ^, T
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黄耆及冬瓜子、冬瓜皮加水4杯，放入不锈钢锅内锅，于电锅外锅加水半杯，煮至开关跳起，成粥后，再加入枸杞及适量冰糖调匀。放入焖烧锅中，可当正餐亦可当点心。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?3 h2 @7 [% @; ]% ]
1 c; e" {9 }6 [+ B8 O
a- d* c- G3 B2 b4 h8 D【说明】
& @8 t8 v2 I" T5 `( B: w- J% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黄耆补气，冬瓜及子利水渗湿，配合米之补中益气。 公仔箱論壇2 n3 P: }. s3 f1 w
冬瓜子除利水外，近代药理研究，尚发现有生干扰素之作用，配合滋阴明
. `& Q, \' W$ w0 R& C公仔箱論壇 目之枸杞，既美观又增加口味。本食膳具有利尿补气之健康瘦身食膳。
. P& P# G. I3 n, |tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z+ O2 R9 r$ |* ^" i4 t
5.39.217.76/ D% r. s# M9 j" q6 ?4 Y/ [* v6 e! ]. q
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" D( D" M. k, V: ? O4 o风热头痛改善露tvb now,tvbnow,bttvb" N. c% A* _; Q; ~+ u% U4 t) A
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【材料】白芷2钱、防风1钱、荆芥1钱、薄荷1钱、绿茶1钱、适量冰糖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U' Q; y( T" U* _
【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb. c' p5 e6 N( e* p
白芷、防风、荆芥加水3杯，煮沸后改用小火煮3分钟略为闷后，再煮沸一次后，加入薄荷、绿茶后一煮沸即可熄火，加盖闷至微浊即可茶饮，味道十分芳香，亦可加入少量冰糖调至喜爱的甜味。
, g5 ~2 M6 x3 s: u4 _0 I( Q" H5.39.217.76【说明】 5 C# x! h0 I" G5 ?
本茶剂最适合感冒头痛，特别是前额部分之疼痛或血虚之偏头痛。
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, ~; Y$ m: O. D公仔箱論壇白芷具有袪风解表、止痛、消肿排脓作用，而其芳香成分具有刺激中枢神经兴
- J! T4 z6 @9 Z& C; w奋，因此亦为中医感冒头痛常用之主药材之一。
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缓急止痛甘草片
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【材料】甘草; m% i: |1 ?& V4 V0 Y
【作法】 / A; D3 j6 H9 c3 R% P
紧张胃痉挛时──请口含一片甘草或一小匙甘草粉，慢慢吞口水或含一口水吞下，即可改善病痛。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z- e' S7 o7 H$ W% f
甘草茶──甘草5片或甘草粉一匙，放入保温杯中，浸泡至甘草味出，即可当茶饮用。口腔溃疡则可含于口中漱口。
2 Z1 ?- C2 P8 U8 rtvb now,tvbnow,bttvb【说明】
* F( Z! D" P$ Q8 Y5 Y3 e9 }1 \2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 甘草味甘，性平，具有补脾益气，清热解毒，润肺止咳。现代药理学证明，甘草有抑制平滑肌活动，而有镇痉止痛之作用。抑制胃酸分泌，因此甘草具有援和止痛及保护脾胃。 $ |8 `9 f" j* u- r
甘草亦证实有消炎作用，在中国医学谓之具有清热泻火，因此常被用于咽喉痛，口腔内发炎等初期症状之改善。
4 |* D7 u; y- q/ T0 Ktvb now,tvbnow,bttvb 注意：甘草之甘草成份，具有和电解质荷尔蒙相似的作用，多食会有水肿故不宜大量服用。 / s @+ y+ f0 a$ Z7 ^
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肺热止咳凉血茶
$ H2 Z1 z3 W! V7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ]8 p1 V6 H9 k0 \- O5.39.217.76【材料】藕节２两、杏仁半两、甘草２钱、米半杯、冰糖适量。
$ k% [ P; u! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】 公仔箱論壇9 k9 X+ z, L' x" e( U9 D% S
1.米洗净，浸于清水中。 tvb now,tvbnow,bttvb1 t" k! ?4 Y7 N& v; _- V( F
2.藕节洗净，和甘草一并放入电锅中，内锅加水４～６杯，外锅加水半杯，煮至开关跳起，去渣、留汁，放冷待用。 5.39.217.765 I6 ~( S5 N3 `1 b
3.将米、杏仁与2之藕节汁一并放入果汁机中打成浆。 5.39.217.76' Y' ]4 p; P: B/ m m4 X, d$ a( G
4.把部分之2汁煮沸后，徐徐加入3之米浆，搅拌均匀后，最后加入冰糖溶解后，放入闷烧锅中，闷一个小时，即可饮用。 % w3 N5 `, O% Y5 u
【说明】
6 t; v0 S& C6 L4 L- d7 J藕节清热凉血、甘草补中缓急、杏仁止咳下气，配合米之补中益气，适合咳嗽者之止咳早餐代替牛奶，配合一个蛋、吐司及水果，即为丰富营养之止咳凉血之早餐 |
發表於 2008-1-21 10:49 PM
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