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[美食介紹] 补血养生食谱大全

补血养生食谱大全润喉茶' ]. S+ [7 x+ E! |& s% S' n
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【作法】 7 D* |  E; t* |! g  E; T6 R2 J1 ~
〔澎大海+蜂蜜〕 公仔箱論壇( }: \- d+ u1 X  N* K8 g  L1 H
将澎大海打碎放入保温杯中,冲入开水后即可饮用,具润喉、防止发炎、通便作用。
8 e2 F2 v, R9 o/ ^2 U公仔箱論壇〔罗汉果〕 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X3 ?" v0 h$ Y
将半粒或一粒打碎后,用纱布包成一小包,丢入保温杯中冲泡后即可饮用。属甘味剂,
- O- a9 d' y  v( u公仔箱論壇可进行自由基清除。 : {( S; i/ L' K* n# O/ W, X
〔甘草水〕
& O# `' Y9 h$ k% e- k- v/ v# \8 B* s- h将甘草片放入保温杯中冲泡后嗽口,对于发炎的喉咙具有温润的帮助。
) {  Z$ H- e+ x/ K5 A* c  n公仔箱論壇〔麦门冬+人参须〕 : O. F8 i6 F. F; Y# i. g
将麦门冬与人参须放入保温杯中冲泡后,即可饮用。可生津补气。
& t% ~* J7 L: D7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔菊花茶〕
# z, k) r4 h9 O' c$ O" p6 {5.39.217.76菊花十朵放入保温杯中冲泡后加盖密闭,略冷后即可饮用,喜喝冰凉者,可冲
7 j2 }1 b" B9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。开水5分满,加入冰块即可。另可加适量之蜂蜜。清肝明目。 9 P7 }/ \7 @/ B6 X: B  m7 x
〔菊枸茶〕
- C1 v; B, N) f1 J$ V4 u公仔箱論壇将枸杞子20粒和菊花10朵一起放入保温杯中冲入热开水即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 |, D7 z, ^$ l! j5 `5 ?
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7 _) L* j; {! u2 A* Q# \/ \0 B6 u1 S6 C气血双补安神粥: f* v  y6 z# S  L5 k3 |$ u; Z
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【材料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 c3 C9 B6 K' a* R( I
酸枣仁一两、茯神5钱、党参一两、五味子5钱、桂圆肉5钱、糯米半杯、冰糖适量。 0 o7 p. R" G' T! `. i( X5 l
【作法】 5.39.217.76( z5 Y! i1 `/ f& Y: D: c
1.酸枣仁洗净,用毛巾吸干,放于砧板上用刀背压碎,后和茯神、党参、五味子一并放入电锅之内锅中加水六杯,外锅加水半杯煮至开关跳起,纱布过滤取高浓汁。 8 Y' H# P0 j- L7 \* D: |& Z
2.米洗净泡于少量清水中一小时再加(1)之浓汁及桂圆肉煮至成粥,加适量冰糖即可食用。
$ ?: o: J, ?9 U7 c【说明】
" I$ U) m, u* C茯神:寄生于松树,抱松树根而生之茯苓,具镇静安神作用。
4 k7 R; D% i; j5 @+ K7 @茯神和茯苓相同,除补脾利水外,具有较强之镇静、安神作用,而配合五味子之敛肺滋肾,生津敛汗;一般发汗过多,身体疲倦,元气缺失时,则配合五味子和补气之党参相配伍,亦常用于神经衰弱,过度疲劳而失眠,尤其是耳鸣、眩晕则可和酸枣仁相配合,亦可减轻症状。 tvb now,tvbnow,bttvb* m8 H3 I1 F4 S, X
   
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润肠安神粥公仔箱論壇7 }8 r% J1 q5 c0 y3 u: O
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【材料】 ) {* l8 s6 u" @8 u# S
  熟地黄1两、里脊肉2两、柏子仁5钱、酸枣仁2钱、香菇5朵、蓬来米半杯。 ; ]7 ~' K" p0 J- V4 L) P! p
【作法】
; A3 q: y# c  F# c3.熟地黄切细,加温水一杯浸泡软后,放入果汁机打碎均匀待用。
5 v( N7 P" k  z8 C  W# n. o* u. n4.柏子仁及酸枣仁洗净,用毛巾吸干,用粉碎机打成粉。
% ~5 O9 G; y- etvb now,tvbnow,bttvb5.香菇洗净加少量水润软后,切丝,里脊肉切丝,加少量酱油、太白粉、香麻油拌均待用。
7 }. Z* M% ]+ Q: M) Y- U$ S/ j公仔箱論壇6.米洗净加入1之地黄均匀液加水6杯,煮成粥后加入3之香菇、肉丝搅拌加热,至肉熟为度,再加入柏子仁、酸枣仁粉末拌匀,即为一道爽口的润肠安神粥。 5.39.217.761 E% q" q# ]9 V/ c& W1 n' Y
7.此道药膳对于易动悸、便秘、老年人亦可将熟地黄改用肉苁蓉5钱、熟地黄5钱,作用如1相似。
. y1 L& F4 n+ q: l  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【说明】 5.39.217.762 f$ u! G4 _3 M7 P1 T& {, b6 s
柏子仁味甘、性平,含有脂肪油,具有宁心安神,润肠通便,止汗之宁心安神作用,尤其是血虚不眠配合熟地黄更相得益彰。老人或产后虚弱体质者,为增加其补性,可酌加肉苁蓉。 公仔箱論壇, r4 z; K3 s6 d8 X7 M8 R
【注意】
/ u3 z% T. d3 H8 j# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本药膳具有通便安神,下痢者禁止使用。
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, T! A. t. j9 M- `# \' ^tvb now,tvbnow,bttvb补中益气、增进食欲─山党莲子鸡5.39.217.760 X5 p/ ~; N) ~* K
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【材料】
7 ~! M  W9 U3 ]. a2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜山药半斤,党参一两,茯苓一两,莲子二两(新鲜半斤),土鸡一只,枸杞三钱,豆苗适量。 5.39.217.76- ?  U# _+ y3 Z. o; T
【作法】
2 E0 z) M/ R$ J) N8 U(1)山药洗净后,用不锈钢刀削去外皮,用盐水略浸泡。
. Q  d' b' q1 }( @公仔箱論壇(2)将党参和削去外皮的山药,一起放入磁锅中,加水4杯,再放入电C1蝷丑A外锅加水半杯,煮至开关跳起,略冷后,滤去渣,留汁。
* p% d) B" v# U5.39.217.76(3)土鸡去毛,除去内脏之脂肪,放入沸水中烫洗,取出,用冷水冲干净后,待用。 8 i! C) b) }2 ~. ~) y: x0 b
(4)莲子最好是用新鲜者半斤洗净,若干莲子则最好洗净后,放入沸水中煮沸1分钟,即刻捞放入大碗中,加盖闷10分钟,即可软化。
! ?( Z4 b( L' e2 r& J8 {# ?5.39.217.76(5)将鸡放入炖锅中,依序加入切块之山药,茯苓,莲子及(2)之汤汁,最好再加入适当之水,以淹盖鸡为度,加盖放入电锅中,外锅加水一杯,煮至开关跳起,略冷,即可上桌食用,上桌前加入枸杞及豆苗,则为一道色香味俱全之补气圣品。 tvb now,tvbnow,bttvb  T% x! a5 H+ Y% e+ ^6 Q
【说明】 7 H% n9 o6 Q- K' p+ C6 z
党参,味甘,性微温,具有补气健胃之作用,其水煎液对兔子之红血球及血色素均有提升之作用,因此具有造血功能,并有祛痰镇咳及降压之作用,与人参同具有补气作用,然而其补气作用十分缓和,仅为人参之1/2~1/8,另外人参不适高血压者使用,因此党参较适宜,为老少咸宜之补气材料。 , U9 O3 O$ ]! w3 c
茯苓,补脾健胃,利水渗湿,具有利尿及提升免疫之功能,为茵类之子实体含有丰富之多糖体。山药,补脾健胃,益肺肾,含有粘糖蛋白,多糖体;除具有滋养强壮外,尚能帮助消化,补疲劳增加体力,止泻,祛痰。莲子性平,具有清心益肾,健脾止泻,益肾固涩,为中药中收敛性强壮药。配合补中益气之土鸡,则成为一道增加食欲补脾健胃食膳,加入红色之枸杞,增添美味颜色外,尚有滋阴明目的效果。 5.39.217.76" \4 r" S) I" H% n
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& B; T1 P, e0 X妊娠恶阻茶
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( X& ]2 O0 j/ `9 a3 y3 m8 H4 J/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】(1)紫苏梗2钱、陈皮1钱、缩砂1钱、适量果糖或冰糖。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B0 E! ?) B/ Y+ E# z7 i
(2)新鲜金桔或盐金桔5粒、紫苏3片、适量果糖或蜂蜜。
4 P7 d7 P% C8 m2 q( K3 m5.39.217.76【作法】 ( u" Y( c+ h  a4 z! O8 H
(1)将紫苏梗、缩砂和切细陈皮放入磁杯中加水八分满,放入电锅中,外加1/3杯水,煮至开关跳起,加适量甜度之果糖即可饮用。
4 N4 A' x% L% `* L4 O(2)金桔切片及紫苏切碎放入磁杯中加水八分满,放入电锅中同上法。 + \* c& _- o. t) V. {1 |
【说明】 % m* [/ _5 K" [* {2 N
紫苏──具有行气宽中,即调整肠胃功能,帮助消化,增强肠胃蠕动及胃液分泌,配合金桔则止呕效果佳。以上两种茶剂适合妊娠中之呕吐、胸部苦闷、恶心、下腹部痛之妊娠恶阻。
3 m: D0 ]1 J* M8 O4 w' Q5.39.217.76☆若口味不佳缺乏食欲则(1)之茶剂更适宜,乃因缩砂可温胃。
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$ Y* |5 X! o2 S# Z【材料】山药4两、浮小麦3钱、薏仁3钱、神麴3钱、米半杯、冰糖适量。 (成人可多加山渣2钱) tvb now,tvbnow,bttvb- R9 i: Q1 k  }; l* D: ~% o+ Z0 T
【作法】(1)山药洗净去外皮,泡于柠檬水中。 公仔箱論壇1 i- v) b5 o! Z; i1 {' `2 G  @, W
         (2)将浮小麦和神麴加水4杯放入电锅内锅中,外锅加水半杯,煮至开关跳起。等其冷却时即可将渣滤除。
% E# H+ j/ Q8 ytvb now,tvbnow,bttvb         (3)米洗净加水用果汁机打成乳状物再加入薏仁。 tvb now,tvbnow,bttvb% d' U: z/ Q! `8 A" }0 ?; b
         (4)将(1)之汁倒入锅中加水4杯,煮沸后缓缓加入米浆,拌匀煮至半透明,略闷后加入适量之冰糖后再,将山药磨成泥放入搅拌均匀即可食用,为幼儿最佳之点心、饮料。 5.39.217.76: w3 X7 B. d& d  ^- T; Y2 H' X
【说明】浮小麦有收敛作用,尤其在出虚汗之改善。山药之粘液物含有丰富之消化酵(Amylase)而有帮助消化及止渴之作用。而薏仁之利水消湿,可减少胃中及身体内之水分。米露不加糖亦可瘦身。若是成人想食用,可多加山渣2钱,可消脂消胀。
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* u4 v: _, S6 \1 T山药养生元宵5.39.217.76$ o  e8 Y/ f0 m' @& d+ t# I9 D

( j- |7 H) S; n" [! G公仔箱論壇【材料】新鲜山药一斤、莲子4两、桂圆肉20粒、地瓜粉适量、党蔘1两、红枣20粒、柠檬半粒。 tvb now,tvbnow,bttvb3 h& T8 O2 r. [  m0 H
【作法】(1)山药洗净削去外皮,浸于柠檬水中1分钟即放入电锅中,蒸熟透后取出,用不锈钢网压成泥状后,加入适量之地瓜粉,揉搓成块,用湿毛巾盖好待用。
. y8 V3 z# E- K' `$ m# n. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           (2)红枣洗净,略为刀割后,加入党蔘、山药外皮和水4杯,放入电锅之内锅,外锅加水半杯,煮至开关跳起,用时去渣取汁。 2 @" T) `9 R0 D' A( W6 L; {
           (3)莲子洗净,放入煮沸之水中烫洗;即刻捞起再放入碗中,加盖略闷5分钟后,再加入(2)之汤汁1杯,放入电锅中,外锅放半杯水煮至开关跳起后,取出蒸烂熟透之莲子,用不锈钢网压泥后,再将切细之桂圆肉一起拌匀作成馅待用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]4 v/ U9 E- X6 n$ G+ D
           (4)山药作成之块,搓作成条,切块压平,再将上述莲子桂圆馅包入,揉成大元宵。 公仔箱論壇& Q3 ?, h3 l* m. P8 T; s7 A
           (5)将党蔘大枣去党蔘之汤汁煮沸后加入作好的元宵,改用小火煮至元宵浮起即可食用。
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【说明】山药,补脾健胃、益肺肾,山药中所含之天然成分,经现代药理研究发现含有消化酵素之黏疏铷t有之多糖体可降低血糖及提升免疫。
! [5 s( w9 _( R6 m. b5.39.217.76        党蔘补气,桂圆肉补血;加入红枣的药引子,可调和本食膳之免疫补气作用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ s$ n8 {0 p% f/ |* s" z3 J* H
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补气养血精气粥
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【材料】
3 R* ]0 |" Q/ _黄精1两、枸杞半两、生地黄半两、麦门冬1两、蓬来米1杯、尾冬骨(无油)4两。
. k& I% L/ T- o) l公仔箱論壇【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 C- L0 A* l& j  Y  Y6 T
(1)米洗净,泡于清水中。 tvb now,tvbnow,bttvb/ L. `: ~( o/ [( t, v
(2)黄精生地切成小片。 tvb now,tvbnow,bttvb' a" a! F5 {. X9 m" H
(3)冬去蕊(一般中药店即可买到,若未去蕊,可先将麦冬洗净,放置二十分钟,使整颗麦冬润软后,用刀切开除去中间之白蕊,一般中医界以去蕊可除烦,因此麦冬一定要用去蕊者)切成小块待用。 % Y; V: f: m$ k: H) x( C
(4)尾冬骨切小块(买时即先请切块)洗净后,放入沸水中,烫洗以除去腥待用。
( c" Z) b& B* G* o& i(5)将洗净(1)之米、(2)(3)(4)之材料加水六~八杯,放入电锅中,外锅中加水一杯,煮至开关跳起,即可闻到十分香醇之精气粥,食用前加入枸杞子拌匀,即可上桌食用。
/ j  ?+ ?0 R5 {; O( h, \0 z5.39.217.76【说明】 公仔箱論壇3 l/ Z8 Q) |: |! W
   黄精味甘性平,具有补益、填精髓强筋骨之传统疗效;生地黄味甘性寒,具有补血,滋阴清热之效;麦冬味甘,具有滋阴生津,根据笔者之研究,麦冬水抽出液具有提升造血功能力作用;配合枸杞子之滋阴明目,补肾护肝;米之补中益气。是一道适合作为早餐或点心之更年期妇女的补气血之清热药膳食谱。
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   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \8 i' y# f! A
   
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( e, J0 ]8 Y& Q3 ]3 o0 Y5.39.217.76清热凉血──莲藕汁/ J/ s0 C: U9 J; L+ N4 \# l
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【材料】 + k7 U" R3 |0 W: n1 E* H2 \
藕节5段、适量蜂蜜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y# A  R8 U3 @" E. F% E
【作法】 $ ]2 ?* V/ s1 M+ K" m* U# N4 i
(1)藕节洗净、压段后,将土洗净后,放入果汁机中,榨汁去渣,再加入适量蜂蜜及冰开水,放入冰箱中,冰凉饮用。
( S+ \2 y# U( R9 C) ]0 E. X+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【说明】
% l* w2 {8 B* @5 ~7 etvb now,tvbnow,bttvb    藕节具有清热凉血作用,一般在中药店买到的是干品,现在是『莲藕』之季节,吃莲藕常把藕节去掉,因其纤维多而不好吃,却不知到此乃是夏日最好的食物。
4 ^6 R1 o! F( s5 p$ O4 z5 ]7 J藕节含有抗氧化之多酚类成分,禁与金属、铁器相遇,会起化学反应而变黑色,因此切时最好用不锈钢刀具。 7 T2 g, T0 o! B9 w8 D$ N) y
  藕节是指莲之地下茎藕之节部,具有收敛止血作用,新鲜者具有清热凉血的作用,因心急、烦热易造成末梢之血管张而脸色红嫩,另有些原本有胃不适或溃疡、有胃出血倾向者,或咳嗽时略有血丝,此时则宜选择具有热之新鲜藕节。 tvb now,tvbnow,bttvb% Y2 W# V$ r# K( u0 m
  凉血乃为中国医学之名辞,以现代药理学解释,乃降低血流量,减少血管壁之压力,而达止血之效用。 * d7 ?; e) B( l
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0 g3 `  }5 p% I% v, m+ s5.39.217.76水性体质瘦身药膳
4 _$ @  J  N3 c" P- K6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   5.39.217.760 m- ?2 w) V% Z
补中益气瘦身粥──提升免疫冬瓜粥
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6 f# Q8 p* B5 s, q$ `5.39.217.76【材料】黄耆40公克、冬瓜子10公克、新鲜带皮冬瓜300公克、枸杞子10公克、良质米1杯、冰糖适量。 tvb now,tvbnow,bttvb% ?: c6 u) u/ l- h
【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb, S9 q( R- @3 I/ l' `4 F# ^! c5 G
(1)将冬瓜洗净,削去皮,取子,冬瓜切成小丁,待用,米洗净泡于清水中。 公仔箱論壇8 A- w; _5 S6 C9 @. S- Q% S
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' d* d: S5 v8 F2 d) O0 V6 F公仔箱論壇黄耆及冬瓜子、冬瓜皮加水4杯,放入不锈钢锅内锅,于电锅外锅加水半杯,煮至开关跳起,成粥后,再加入枸杞及适量冰糖调匀。放入焖烧锅中,可当正餐亦可当点心。 5.39.217.761 |0 u" i5 {. S) j" ^

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9 ~* D2 R  K% K( P/ M$ N* u1 B【说明】
- n0 P  ]) e7 g$ q4 Utvb now,tvbnow,bttvb    黄耆补气,冬瓜及子利水渗湿,配合米之补中益气。 公仔箱論壇9 k9 q" Y* M% `: S- a0 J
    冬瓜子除利水外,近代药理研究,尚发现有生干扰素之作用,配合滋阴明tvb now,tvbnow,bttvb% j. q6 L+ E% l; Q' q* r. a
    目之枸杞,既美观又增加口味。本食膳具有利尿补气之健康瘦身食膳。
& z3 q5 X7 B8 G+ E& K- H- u& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
& z3 u; @" Y. O: p; V5 H$ A; C; M' stvb now,tvbnow,bttvb   
4 U7 r& u. z2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x, ?5 D: t# L8 y
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风热头痛改善露
8 D, J) n  s6 n/ z0 }公仔箱論壇5.39.217.76* w& @6 ?0 L! a
【材料】白芷2钱、防风1钱、荆芥1钱、薄荷1钱、绿茶1钱、适量冰糖。
2 `/ K$ f" H/ `% K公仔箱論壇【作法】
; G+ s) _$ b; M/ P% v) Q白芷、防风、荆芥加水3杯,煮沸后改用小火煮3分钟略为闷后,再煮沸一次后,加入薄荷、绿茶后一煮沸即可熄火,加盖闷至微浊即可茶饮,味道十分芳香,亦可加入少量冰糖调至喜爱的甜味。 6 P: u' I6 W% n& u
【说明】
0 ^2 G( d" {9 S* o( E公仔箱論壇本茶剂最适合感冒头痛,特别是前额部分之疼痛或血虚之偏头痛。
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白芷具有袪风解表、止痛、消肿排脓作用,而其芳香成分具有刺激中枢神经兴
0 A6 s1 z! e2 Q+ t奋,因此亦为中医感冒头痛常用之主药材之一。 公仔箱論壇- C5 F0 W" U" y' `3 f* w9 ]
   
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0 A& D" i  _( g9 \6 E6 q8 C& n  p6 t9 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D( r: N! R4 z, _' |" h

3 M5 l. Z( a4 q7 N. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。缓急止痛甘草片
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【材料】甘草
/ {* p! i4 v8 j2 W, O, c5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S  j! ]) M* N: f
紧张胃痉挛时──请口含一片甘草或一小匙甘草粉,慢慢吞口水或含一口水吞下,即可改善病痛。 5 |* p, ?2 O* j7 G! p& L2 z
甘草茶──甘草5片或甘草粉一匙,放入保温杯中,浸泡至甘草味出,即可当茶饮用。口腔溃疡则可含于口中漱口。
& C2 [8 v7 t  {& L$ w1 r) X0 L, g【说明】
6 ~/ b$ W0 M. @6 Q0 ~3 ~: P9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  甘草味甘,性平,具有补脾益气,清热解毒,润肺止咳。现代药理学证明,甘草有抑制平滑肌活动,而有镇痉止痛之作用。抑制胃酸分泌,因此甘草具有援和止痛及保护脾胃。 * G% z. h0 A" j  \: X' }
  甘草亦证实有消炎作用,在中国医学谓之具有清热泻火,因此常被用于咽喉痛,口腔内发炎等初期症状之改善。 公仔箱論壇" q% f1 S/ S% C. f' G" G
  注意:甘草之甘草成份,具有和电解质荷尔蒙相似的作用,多食会有水肿故不宜大量服用。 5.39.217.766 z) t' F: m; ^

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" C6 Y& @) f) P2 ~( u肺热止咳凉血茶
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【材料】藕节2两、杏仁半两、甘草2钱、米半杯、冰糖适量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g* G/ R( m! i, b7 F3 M8 O4 h
【作法】 5.39.217.76& I2 k3 G+ Y, t+ l" q1 L5 z
1.米洗净,浸于清水中。 tvb now,tvbnow,bttvb* Y' n, s( z2 g4 K2 n
2.藕节洗净,和甘草一并放入电锅中,内锅加水4~6杯,外锅加水半杯,煮至开关跳起,去渣、留汁,放冷待用。 5.39.217.76: w! P' K' R, v2 \" O
3.将米、杏仁与2之藕节汁一并放入果汁机中打成浆。
- s+ }+ r! d" N" K4 S- R4.把部分之2汁煮沸后,徐徐加入3之米浆,搅拌均匀后,最后加入冰糖溶解后,放入闷烧锅中,闷一个小时,即可饮用。 * ~4 K# i7 w- _( w
【说明】 ' `) `& W6 R' G# S" _: q1 m. M
藕节清热凉血、甘草补中缓急、杏仁止咳下气,配合米之补中益气,适合咳嗽者之止咳早餐代替牛奶,配合一个蛋、吐司及水果,即为丰富营养之止咳凉血之早餐
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謝謝大大那麼仔細的介紹哦
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