[歐洲] 無發霉無發臭 麥記漢堡14年不腐

alanpc55

食快餐無益又一例證！美國猶他州男子惠普爾（David Whipple）在麥當勞餐廳買了一個漢堡包，擺放了近14年，竟然可以「無發霉、無發臭」，除了麵包變硬，外形跟當日購買時差不多，足證防腐劑厲害。
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$ q- Q+ ~+ b1 Z* @. I# r5 k0 ^公仔箱論壇任職營養補充劑銷售員的惠普爾，1999年7月7日在洛根市（Logan）一間麥當勞買了一個漢堡包，本欲擺放一個月，向朋友展示酵素如何運作。他將漢堡包連紙袋和賬單放了入外套袋，但後來忘記了，外套放在車尾整整一個炎夏。公仔箱論壇' j7 R& K- F: S0 ^" p0 @
之後一家搬屋，外套被放在衣櫃逾一年，才被妻子發現。她將袋漢堡包放在櫃架上，本想問丈夫是甚麼回事，但後來又忘記了。這樣一放，又放了五年，才被他的子女發現，大家對於漢堡包這麼多年保持原狀無不感到震驚，於是決定一直留到現在。# M5 W3 _7 S6 V0 p: d) F
惠普爾說：「我以為會有點霉，以為漢堡牛肉會腐爛。」但實情是它「無發霉、無發臭」，除麵包變硬、青瓜分解了之外，外形跟14年前購買時差不多。他說：「看來賬單和包裝紙的分解速度，比個漢堡包還要快。」
. S- i" Q' X) z( S) o. U( n( I公仔箱論壇這些年間，他的孩子曾將這個漢堡包放上eBay拍賣，亦有電台節目主持出價5,000美元（39,000港元）買他的包來作宣傳品，他最後都拒絕出售，反而將漢堡包貯存在一個漢堡包形狀的罐內保存，用來警惕孫兒要吃得健康，少吃快餐。
* q4 _$ Y9 u; n5 [! T' G5.39.217.76英國《每日郵報》8 \+ Q. D3 N8 L$ W
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lonely_guy

反正我吾信

flyhave1

麥記快申報健力士世界紀錄大全，這是一個大商機啊﹗

hamtu5168

美國「木乃伊漢堡」 放置14年竟未腐壞
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: b7 y  m% z, r9 M( M2 S& _                                     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E% {% K/ D8 ]) A+ H! b1 _0 v" t3 W
美國男子惠普爾（David Whipple）14年前購買的漢堡，迄今仍未腐壞。（視頻擷圖）
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* u5 e% X1 f. `; g) v2 O5 ?5.39.217.76美國猶他州一位男士於1999年7月購買一個麥當勞漢堡，在放置14年後，外觀竟然無明顯差別。他藉此機會將漢堡拿給孫子看，鼓勵他們多吃健康的食物。 ) E* h, z- M; W1 x: d+ g

% t" Z; V2 o: j2 ttvb now,tvbnow,bttvb當時身為飲食補給品業務員的惠普爾（David Whipple）於購買漢堡後先保存一個月，打算給朋友看看酵素如何使肉類分解。
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. T" x: g; |+ ~* a) G5.39.217.76不過，他卻忘了這件事，直到兩年後在大衣口袋找出這個漢堡，決定再繼續這項怪異的實驗。沒想到放了14年之後，這個令人震驚的漢堡，現在看起來還是沒變樣。
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惠普爾說：「他並非刻意將漢堡放這麼長的時間。這個漢堡和原先的包裝袋連同收據裝在大紙袋裡，放入大衣口袋，就扔在車子的後車廂。」
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" c  Z  J5 w1 m$ Y9 g他回憶說，直到一年、兩年後，他的妻子才發現它。從包裝袋拿出漢堡一看，跟之前購買的時候一樣。於是他們就繼續保存下去。" ^9 r  C7 Z4 e' U

: W; v1 \8 e- w4 X- T8 t2 s# S; P0 k4 N5.39.217.76報導說，漢堡迄今沒有發霉的跡象，甚至連奇怪的氣味都沒有。多年來唯一的改變就是，原本夾在中間的酸黃瓜已經分解消失了。
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" M2 N, J% Y% S. m& f惠普爾的家人曾經把這個「長壽漢堡」放上eBay網站拍賣，拍賣價最高達2千美元，不過他們並不打算出售它。
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/ \3 j: O% B3 e2 e  y( Y: ]5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。惠普爾說，他保存了購買漢堡的收據，也把漢堡拿給孫子看，鼓勵他們要多吃健康的食物。
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他說：「我的孫子能親眼見到這漢堡是件好事，可以讓他們瞭解速食餐究竟發生了什麼情況。」' d0 y- n/ k* e

+ E8 x  k: K  O) @公仔箱論壇美國哥倫比亞廣播公司（CBS）的健康節目《醫師們》（The Doctors），在節目中展示這個漢堡，現場的醫師對它嘖嘖稱奇，斷言其長壽是防腐處理所致。5.39.217.766 u7 S# H4 I( w3 y9 k: Q

3 m' m/ C* v* L5 s- z9 d5.39.217.76迪克西州立大學（Dixie State University）行政主廚布拉瑟（Paulo Blaser）認為，惠普爾將此漢堡存放在漢堡狀的馬口鐵器皿裡，導致它像木乃伊般乾縮。它乾燥的速度很快，以致於細菌和黴菌無法在其內部生長並使其腐壞。
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