中風、心臟冠狀動脈疾病及其他血管疾病的危險，高血壓、高血糖和高血脂控制缺一不可。可惜大家對血壓及血糖的重視程度，遠超過血脂。 血脂肪檢驗包括總膽固醇、三酸甘油脂、ＬＤＬ-Ｃ（壞膽固醇）與ＨＤＬ-Ｃ（好膽固醇），前三項會造成動脈硬化，好膽固醇則有保護心血管功用。 很多原因都可能造成高血脂，只是我們不自知。5.39.217.766 S/ Y/ G4 q% k" g
案例1：24歲李小姐，健檢中發現總膽固醇高達245，她身高體重都在標準範圍，自述不愛運動、愛吃米飯。5.39.217.76, `% l7 G) y7 ~" q: o* ]8 v
案例2：46歲王媽媽，平日吃素、自述飲食清淡、很喜歡吃水果，不知道為什麼會高血脂。
@2 h$ K% l! k7 @- k& f7 ltvb now,tvbnow,bttvb案例3：53歲陳先生，檢查前一晚參加公司應酬，抽血發現三酸甘油脂飆高到800。5 N2 [" [; J/ b) J
大家都知道控制血脂要少吃油炸食物、雞皮、豬皮等，烹調時避免使用豬油，但是忽略了澱粉類食物，像是飯、麵、麵包或是甜食攝取過量，都會轉換為脂肪儲存在體內。
. ?. G0 ]: O, q6 r1 V公仔箱論壇像案例1李小姐，偶然檢查才發現有高血脂。千萬別因為仗著年輕、外在體型標準或BMI（身體質量指數）在正常範圍，而自認不用擔心、暴飲暴食或不忌口，小心中風或心肌梗塞同樣會找上年輕族群。5.39.217.76* I; V& y& b) e' }+ w& I
案例2王媽媽，習以為常的生活模式，讓她可能吃入過多熱量而不自知。建議每日紀錄飲食詳細狀況，做成飲食日記，請營養師或醫師評估。
+ V! N+ C5 h Itvb now,tvbnow,bttvb案例3陳先生則在抽血前一晚喝酒應酬、吃大餐造成三酸甘油脂急速升高，可能引起急性胰臟炎，嚴重時有死亡風險。5.39.217.767 E. o4 o* R) h8 a3 l2 O3 o
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民眾很容易警覺高血壓引起的頭痛頭暈或不適而就醫，大多數糖尿病患也會監測血糖，高血脂卻不會讓人感受到立即性不舒服，成為比高血壓、高血糖還可怕的隱形殺手。tvb now,tvbnow,bttvb1 b8 S0 D( U8 U9 o6 a
除了飲食，控制血脂要減輕體重，且忌忽胖忽瘦的減肥方式。增加運動，每周5次以上，可從快走開始，勞動和運動不能混為一談。菸酒也是血脂控制不良的原因，應戒菸戒酒。營養品只有輔助效果，血脂肪太高時必須用藥物控制。
3 e7 n2 T0 N# ^% D公仔箱論壇高血脂用藥標準因人而異，經飲食、運動控制超過3個月仍然未見成效的民眾，可考慮藥物治療。用藥前先經評估，並與醫師配合，定期追蹤，把藥物風險降到最低。
8 D3 D% T' o. A& D# q* b, n9 X●可能造成高血脂的飲食習慣. I5 {* z8 Z# Y9 P+ n5 B- ^
1.喜歡吃高熱量水果，如榴槤，幾瓣入口就是一碗白飯的熱量tvb now,tvbnow,bttvb7 g+ n- _6 N% J3 {1 @- r
2.習慣喝果汁而不吃水果，要注意能夠打成一杯果汁，水果的熱量可能已超過需要
: B* c; f r+ z. \公仔箱論壇3.習慣嗑瓜子、花生、蜜餞等高熱量的食物，不自覺攝取過量
8 d% C4 t! x$ V& U1 N公仔箱論壇4.營養均衡，但水果吃太多，一樣會轉為脂肪堆積在體內
- h1 N" ]( g2 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.吃素，也要注意烹調是否過油4 U" @: a" v( W* m! \# ^ _4 _
6.別以為食物酸，熱量就不高。白柚兩小瓣熱量等於半個釋迦tvb now,tvbnow,bttvb, ~7 w" E& q! P' @3 P! Y
7.喜歡重口味，常吃泡麵、或連燙青菜都用沙茶醬、肉燥調味6 N7 @- V% i+ y: k
8.愛吃澱粉類，飯量過多或愛吃甜食
$ m. N, J' O8 l6 m' f/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.愛吃內臟、魚子、奶油、美乃滋、沙拉醬5.39.217.76. e1 Z# v8 ^! U# X6 y
10.中年之後，蛋黃每周超過2至3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @/ f" \4 {% C( d; |7 a+ q
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發表於 2013-4-18 12:41 AM
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