來源：星辰在線
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炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩鬆軟，且富有光澤。
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如果在做菜時放多了醋，只要在菜中加一些米酒，就可以減輕酸味。
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; x4 X0 F* F ^5 X3 u: d5.39.217.76飯燒焦時，鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒，再燜一會兒，就很容易揭起。
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3 [5 P! w. b: H$ v( R% u* w: e! _% u9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤製小薄麵餅時，在麵粉中加一些啤酒，烤製出來的薄餅又香又脆。
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' C0 j1 N! @9 G B' B, p公仔箱論壇陳米煮飯時，放米3杯，水2．5杯，啤酒0．5杯，煮出來的米飯既鬆軟有光澤，又爽口，同新米飯一樣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x }8 f! m9 m, D
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切下的火腿一時不吃時，在切口處塗上一些葡萄酒，然後包好放在冰箱裡，可以保鮮不腐。 G2 R" Q7 `5 ]
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把蘋果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。
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. m( U6 \& l* N! ~8 V延伸閱讀：
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Women Who Act With Influence And Energy
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8 Z9 }9 J: K( A& }/ Rtvb now,tvbnow,bttvbThe Value Of High Water Content Food ) P/ Z; F& G, A6 |% U" H
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Your Inherited Biological Nutritional Key
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發表於 2008-1-20 08:03 PM
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