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9 W1 P1 Z7 e2 `6 h1 k" R t5.39.217.76炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩鬆軟，且富有光澤。 tvb now,tvbnow,bttvb% ?1 _# B* c. U" ?2 l
5 a% T; B" ?$ k6 }tvb now,tvbnow,bttvb如果在做菜時放多了醋，只要在菜中加一些米酒，就可以減輕酸味。 5.39.217.76' I7 M3 G5 r; d5 v- ]/ l! R1 I
$ J) {6 V- G+ t0 ]飯燒焦時，鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒，再燜一會兒，就很容易揭起。
; r$ D m* y9 `) o2 l% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) K" U1 M, S3 V$ u- W4 I3 p, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤製小薄麵餅時，在麵粉中加一些啤酒，烤製出來的薄餅又香又脆。
% j- P- z; f, M$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb {5 E' z) a, G; @2 V& h8 {
陳米煮飯時，放米3杯，水2．5杯，啤酒0．5杯，煮出來的米飯既鬆軟有光澤，又爽口，同新米飯一樣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A1 b5 M8 R8 E/ b& ~
* J" e) x7 d( G& \$ \( r& G! f切下的火腿一時不吃時，在切口處塗上一些葡萄酒，然後包好放在冰箱裡，可以保鮮不腐。 tvb now,tvbnow,bttvb5 e5 s5 T# k$ i b2 w
# s) d+ V2 {1 c5 M把蘋果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。 5.39.217.76; R& i2 Y4 B9 Y6 R$ O$ }8 h& ~
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發表於 2008-1-20 08:03 PM
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