來源：星辰在線
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炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩鬆軟，且富有光澤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p. z2 _+ J: I6 z, o/ m# y
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如果在做菜時放多了醋，只要在菜中加一些米酒，就可以減輕酸味。 5.39.217.76& s. S! J% y! k3 `8 G8 x' w
/ |" l. {5 K& A1 A3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯燒焦時，鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒，再燜一會兒，就很容易揭起。
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* z4 e" Q% D, Ytvb now,tvbnow,bttvb烤製小薄麵餅時，在麵粉中加一些啤酒，烤製出來的薄餅又香又脆。 tvb now,tvbnow,bttvb. {; Q3 g; c5 Z( m6 d+ N$ q1 a1 L
- @- _. x3 h4 {- L6 t; Z陳米煮飯時，放米3杯，水2．5杯，啤酒0．5杯，煮出來的米飯既鬆軟有光澤，又爽口，同新米飯一樣。
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6 ^2 Q: v& Y2 s1 x2 n" T/ t; ~! j* Ltvb now,tvbnow,bttvb切下的火腿一時不吃時，在切口處塗上一些葡萄酒，然後包好放在冰箱裡，可以保鮮不腐。 tvb now,tvbnow,bttvb" v0 A0 h0 f: x i" m
+ d/ J }6 a5 x5 U8 S" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把蘋果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。
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8 e. O4 c7 M( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j) y0 o; i, D Z3 i' l1 z
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The Value Of High Water Content Food 公仔箱論壇' G* V! W9 c; K5 n$ a
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發表於 2008-1-20 08:03 PM
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