1、鸡翅中洗净,沥干。放于一容器中。
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2、加入生抽和料酒,充分拌匀后,放在一边腌制入味。公仔箱論壇+ }0 y A: v$ \; V

4 _/ [5 ]3 f0 s8 K5.39.217.763、半小时后,挨个翻面,继续腌制半个小时。公仔箱論壇' f* v* x. ` I) d+ b% w0 A
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4、准备多多的小葱,洗净切段。取两颗八角备用。 6 }$ @, t% q) o
5、锅烧热,入油烧热,把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色,沥油盛出
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6、把锅里的余油倒掉,洗净锅子。
4 k7 Y6 s0 k1 w0 o公仔箱論壇7、重新把锅子烧热,加少许的油烧热,入葱段略炒煎香后,平铺于锅底。
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8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上,小火稍煎后,烹入料酒。
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9、加开水没过鸡翅,加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。
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# P Q/ n E, G5 m3 b1 V/ i10、待大火烧开后,改小火焖煮。tvb now,tvbnow,bttvb+ F r6 D- {9 o
11、等到汤汁收浓后,盛出即可7 I3 _3 M* r5 _4 H- a& _+ ]/ ]7 ~( M
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