1、鸡翅中洗净,沥干。放于一容器中。tvb now,tvbnow,bttvb% C: h- l! p) A# ^1 ]$ x3 X$ g: ~

3 m! k% J8 @( Gtvb now,tvbnow,bttvb2、加入生抽和料酒,充分拌匀后,放在一边腌制入味。
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3、半小时后,挨个翻面,继续腌制半个小时。
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4、准备多多的小葱,洗净切段。取两颗八角备用。 tvb now,tvbnow,bttvb* E. g. a* w4 t P2 n
5、锅烧热,入油烧热,把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色,沥油盛出tvb now,tvbnow,bttvb0 t# U2 ]3 y! s3 `1 Y# r
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6、把锅里的余油倒掉,洗净锅子。
6 A8 M5 G% V7 Q) y" `7、重新把锅子烧热,加少许的油烧热,入葱段略炒煎香后,平铺于锅底。tvb now,tvbnow,bttvb. t0 X ~$ W! K3 S6 y7 A" l

+ l1 F$ i2 i; @% P1 X* `" A3 ?tvb now,tvbnow,bttvb8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上,小火稍煎后,烹入料酒。
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: Q- T: _) E6 O, i6 b' `8 Y9、加开水没过鸡翅,加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。
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10、待大火烧开后,改小火焖煮。5.39.217.76; w9 Q# q* K. U: ?3 ?% \7 a. r1 o5 q
11、等到汤汁收浓后,盛出即可tvb now,tvbnow,bttvb. n4 ^" Y* @" ^' r( u% k$ S, n
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