1、鸡翅中洗净,沥干。放于一容器中。tvb now,tvbnow,bttvb& {* d) C$ p- K$ ]" L" _: E7 {8 x! N
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2、加入生抽和料酒,充分拌匀后,放在一边腌制入味。
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; } f4 k' b8 Q E" m0 z5.39.217.763、半小时后,挨个翻面,继续腌制半个小时。
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7 O9 B( X8 G' p5 b" B公仔箱論壇4、准备多多的小葱,洗净切段。取两颗八角备用。
/ I# v' V# L4 W0 Z+ p7 }' \) r5、锅烧热,入油烧热,把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色,沥油盛出
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6 J( W: c) P3 O% Z% k" D; M8 X公仔箱論壇6、把锅里的余油倒掉,洗净锅子。6 V, v! j% j& Z$ X
7、重新把锅子烧热,加少许的油烧热,入葱段略炒煎香后,平铺于锅底。
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) @2 a7 d5 { t9 u! V7 b2 e# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上,小火稍煎后,烹入料酒。
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9、加开水没过鸡翅,加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。
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% r1 r+ j" v/ _* |% G4 y& R% q5.39.217.7610、待大火烧开后,改小火焖煮。
+ Q0 z" i- s& M6 o0 \9 e: N11、等到汤汁收浓后,盛出即可
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