[健康資訊] 春雨襲抗溼氣 補氣藥膳增免疫

abcd0816

春梅雨季來臨，不僅氣候潮濕，天氣更是多變，近日受鋒面影響進而轉冷，所謂春寒料峭，容易引起感冒。中醫認為，春屬東方風木，應於人體為肝，所以春季是調養肝臟的好時機，建議可以選用一些補脾燥濕、扶助正氣、袪除濕邪的藥物煮湯，提升人體陽氣、增強免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M# Y( s5 ?9 G) @# x9 M" h
3 D. k4 _9 c8 _
補氣藥膳
/ }8 V: U/ c; d& g) v# Z, D公仔箱論壇: R" K1 f% W0 s/ j- g, w* x
北市聯合醫院林森中醫院區營養師周美均分享一道養生補氣藥膳，能有效益肺脾腎之氣，祛風，養肝血、疏肝氣。幫助提升人體的免疫力，抵抗外來病毒的侵襲，近日氣溫較低建議民眾可以購買材料，在家煮給家人一起吃。補氣藥膳的材料；做法與注意事項如下：
( G- i/ @" D. [公仔箱論壇% ^  I, B' r) P- a( b2 j6 T
材料：黃耆3錢、白朮4錢、山藥3錢、白芍3錢、黨參5錢、荊芥3錢、柴胡1錢、甘草1.5錢、大棗5顆、生薑3～5片（4人份）； 可搭配排骨、鱸魚或草魚；山藥可使用新鮮白色山藥100公克替代。
% ^" t& R7 E7 x4 `" }公仔箱論壇
( ?3 r2 q* G) n5.39.217.76作法：上述藥材先行沖洗，浸泡10分鐘後，將藥材與食材一同放入鍋中燜煮，約半小時到一小時，等待食材完全熟透即可食用。公仔箱論壇6 `. O; G1 z( T0 A
8 ]/ U( [; ]; o7 h6 V
注意事項：一般人皆可使用。一周建議吃1～2次即可，但若本身身體有較嚴重的病症，或容易發疹、皮膚較差的民眾，建議諮詢專業中醫師後使用。另外，像急性炎症（腸胃炎或上呼吸道炎症等等）不宜使用，高血壓、心臟病、孕婦也要慎用。
: |3 g/ K/ p$ k+ n$ utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 d" J; F6 z4 m& `
春雨頻襲，春寒料峭，可在家燉煮補氣藥膳提升免疫抗溼氣。