選用材料：公仔箱論壇9 p* y- z6 m/ |5 t. x& I
1. 新鮮青豆 適量
+ X5 S3 P0 _7 C: U/ `" x2. 鮮蝦 10-20 只去殼
# t+ v8 @+ u+ f h% ztvb now,tvbnow,bttvb3. 急凍雞胸肉 切粒備用' {5 e+ y$ x' [+ p
4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
8 M5 V. d6 A& m) g" N0 Jtvb now,tvbnow,bttvb5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用tvb now,tvbnow,bttvb8 j5 _; x4 r* z' u8 Y/ { k" h7 }
6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏tvb now,tvbnow,bttvb i3 a4 F& j# U+ s4 {
7. 櫻花XO醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K3 l$ J' {+ ?1 j8 r
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n q y% f: N1 E5 n* x2 @! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇" S* _# {+ E5 h* j
1. 砂糖 少許
) x! {( \/ q3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 生粉 打欠公仔箱論壇& W& b9 A+ G9 p5 V2 C3 G4 m
3. 芥末油 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ o2 a! N, O" {0 Z; N
4. 食鹽 適量公仔箱論壇: e& o' I8 x- \; a% N6 J: r) `7 y6 H; e
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1 w: j; ]+ ^; v- O2 _3 [$ Z* y) X程序：
' f5 ^% U* U" K$ t5.39.217.761. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
$ [" \$ h4 C; j- ~* u$ M/ u( i2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.
C& W0 \6 C3 m$ z0 i5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.5.39.217.76- U3 {+ U* c) [, S8 B! h" k
) e+ H. j( n4 C9 K' z: w) Z櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.0 x( R' ?' d+ {# H1 f
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& ~8 M! V, t" F/ n: Z' o" T5 G$ Q5.39.217.76上碟！
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) k) y6 r7 ~1 y" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?/ l* R4 F2 K& H \$ D
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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