選用材料：
# ^: Z: N. |, z- htvb now,tvbnow,bttvb1. 新鮮青豆 適量
* x' Y- o" Z4 ^) c# z& \" b1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮蝦 10-20 只去殼
) Z2 _: T) C2 n/ n5 b8 T E' X% }tvb now,tvbnow,bttvb3. 急凍雞胸肉 切粒備用公仔箱論壇4 L2 k* F/ Q# W2 O9 C
4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
$ y2 d% J# w" e4 x; [) @; ytvb now,tvbnow,bttvb5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用
1 Y ?) L1 Z8 d/ s# G3 Q5.39.217.766. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏公仔箱論壇8 P4 D Z# [, x7 c7 Y; u
7. 櫻花XO醬 2 湯匙
' ~; L4 f" z/ v' [5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `+ c# [- P U- ]) y$ o# c% d
公仔箱論壇. d) T$ G- e$ q
調味料：
8 s$ w& z; ]* F5.39.217.761. 砂糖 少許
" n+ H& H' b- N- R8 C; d. Itvb now,tvbnow,bttvb2. 生粉 打欠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M3 Q& @( E( u* [/ E! P, _
3. 芥末油 適量: m; w1 t( H$ N* ?8 D
4. 食鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb( g( v+ T( }8 M2 r
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程序：公仔箱論壇+ h, A; T: J6 J- E& g: n
1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
" ^6 U+ r6 `) @ J5 _8 P9 D+ G5.39.217.762. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.5.39.217.76+ x7 ^0 w. n4 r! W+ u+ y8 X
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.
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' g& G2 _- X2 `6 C, O1 F' f公仔箱論壇櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.
% a4 ?; |/ f& V5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! @4 E9 `/ a5 f8 k' ?( h) r5.39.217.76上碟！
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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