選用材料：tvb now,tvbnow,bttvb; s/ R4 |$ F9 j5 T
1. 新鮮青豆 適量
: m5 u& r0 ?6 a% O) _1 y, ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 鮮蝦 10-20 只去殼
& z3 s9 f* d# w/ q$ T# a9 A/ q公仔箱論壇3. 急凍雞胸肉 切粒備用
" H, U, _- j4 |5 n) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
7 |4 h1 K; i& ?# O1 C0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用
8 C% G- X- v1 y" a6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏/ {8 |; S+ u/ j8 {! z
7. 櫻花XO醬 2 湯匙. S8 W' G) M+ Z: }2 b
5.39.217.76- j7 m1 A+ v. m' g' e
% O, T" c* \8 T/ N; ^* A. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：+ g, `* e0 ~# P& Q4 a+ w1 A
1. 砂糖 少許
0 `+ j, h. N1 \4 {! A& g5.39.217.762. 生粉 打欠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o7 U9 p( [ c. G
3. 芥末油 適量) a8 N- _1 c ~& Y5 H1 q" r; x
4. 食鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 X$ u" z \5 F8 r
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f& C& _4 y$ q! Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }/ `, d! ?5 d5 z6 s5 D5 L
程序：公仔箱論壇7 _4 y2 V+ f$ E: {7 S3 `
1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.* c7 |* Z6 j6 A1 N
2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A j: Q( }* E, ~' q) _
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S5 h2 P- S$ \( W$ o% T
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櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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