選用材料：
. B# Z9 o: s& k1. 新鮮青豆 適量
5 _0 s) a% _5 ~2 }. e( M8 r0 e1 }公仔箱論壇2. 鮮蝦 10-20 只去殼+ v% U: m! @/ w: e
3. 急凍雞胸肉 切粒備用
L" `5 S+ W, c1 m3 |' B4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
) p9 L6 H$ [5 p, p, f `公仔箱論壇5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用5.39.217.765 m/ o* K% y/ G: _( F
6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T/ Q# @) W4 e/ \; s' v* b6 x
7. 櫻花XO醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* I( p8 Q6 C5 [& M
! r0 W4 S. X7 J: R& ]2 v6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( z+ u0 `6 R; O9 p# d# W. X4 O: q. H
調味料：
8 z! y3 ]3 C, G5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 砂糖 少許% w# I7 ~, J- P2 S; w r# N; a
2. 生粉 打欠5.39.217.768 }8 e, C/ j$ ~; k7 e# O" U. R1 b
3. 芥末油 適量
. o% m" z: l; r4 T- U5.39.217.764. 食鹽 適量
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程序：公仔箱論壇3 W7 o- _. X+ n6 [, I
1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
; N9 C- G. j; i! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.5.39.217.76" n4 |, G; m, U/ X/ n* i
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.5.39.217.768 V4 Q: `# D, n5 o
) A5 {7 }: Z1 C0 q+ S; C3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.公仔箱論壇) v2 l9 D( \& Q9 w7 |! i
- {0 M+ z, p1 Q; p! l4 C公仔箱論壇
9 E5 x. o% k0 N上碟！tvb now,tvbnow,bttvb2 e1 N' _8 t' e: ]4 j7 I9 _8 H
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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