選用材料:
7 k6 I E* A) N" h公仔箱論壇1. 新鮮青豆 適量
6 \3 r; H7 ? @; A' r9 c9 n0 d. v2. 鮮蝦 10-20 只去殼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y0 [( i& f9 v% r/ h
3. 急凍雞胸肉 切粒備用
9 A5 y2 m2 K2 k( `4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用tvb now,tvbnow,bttvb+ J1 }: R6 o. O6 ?2 @8 p1 J
5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用tvb now,tvbnow,bttvb4 ^0 s2 l. d( J: ?" E; h" e
6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R; U8 M( B% [, o
7. 櫻花XO醬 2 湯匙公仔箱論壇5 ]. O% K# N% ~0 e
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7 V4 C W: T& _! ~" o5.39.217.76調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F8 ]' d1 A) Q+ r
1. 砂糖 少許
9 `# B, N' a; [# v* _" j- M( ztvb now,tvbnow,bttvb2. 生粉 打欠$ o: e* u1 k7 D3 D0 F7 y y4 {
3. 芥末油 適量
. ~3 Y1 b& Q& O6 n3 ~' N4. 食鹽 適量
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6 ]' [; b; F) u) I* u2 N程序:
* b, H# _+ C- m" e. z4 R1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
* o6 H) h! U$ a, n5 `- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 爆香蒜蓉起鍋待熱,以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.
, k4 G- B/ e8 g& _- b; v( c+ {3 L公仔箱論壇3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒,再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.
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" S) m9 Z! `: _5 B/ P G' n. K公仔箱論壇櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入,才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.
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( b# m h) w- T1 S9 j! E+ u3 Utvb now,tvbnow,bttvb上碟!
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