選用材料：
/ }% f. ~% t9 y/ p7 M公仔箱論壇1. 新鮮青豆 適量 1 i, y4 g) z" G! W, M" W
2. 鮮蝦 10-20 只去殼
9 e% [9 p }6 _2 B; L0 j1 U3. 急凍雞胸肉 切粒備用
3 y2 h K, }: g7 l1 J) R" O公仔箱論壇4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
& D6 z9 o( V2 B1 j4 L3 p5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用7 p: G4 M$ ~( J
6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏公仔箱論壇% z# t0 t( y+ F2 }; r( Q4 l
7. 櫻花XO醬 2 湯匙, R1 `" p c4 @- G
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6 e8 A8 t c$ c- Z調味料：
3 Y3 k w9 V- i+ I8 {+ b! ]5.39.217.761. 砂糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb- n2 @3 F& ^6 J- B+ r
2. 生粉 打欠公仔箱論壇* x. V, J! h. H
3. 芥末油 適量
+ A# o. h8 ] g9 \) A- Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 食鹽 適量
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( u1 N) b% H9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序： N+ s% e6 x; p( n& b+ M- t3 |2 u
1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.公仔箱論壇: W8 H, s+ G- u. T. H/ Z( L
2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.5.39.217.76/ I( N4 A% r2 }. D
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.
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O( I$ ]7 a& d8 _) P7 q% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]3 Y' `- H( z2 a
- M: R! j% M" g7 ^# D/ d1 s* h7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 a4 z% J- k% t; I& m/ s% X% T5.39.217.76上碟！
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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