海鮮豆腐煲

選用材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {8 F) r! v# f/ Z
1. 新鮮青豆       適量
2. 鮮蝦             10-20 只去殼公仔箱論壇4 N) V4 o6 F8 j
3. 急凍雞胸肉    切粒備用
4. 新鮮香菇       2朵切粒備用# S2 i$ d" }" t
5. 包裝干貝絲    1份水浸備用5.39.217.766 R$ i$ \( i7 ~
6. 盒裝豆腐       2份切塊冷藏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q/ c5 }" T7 R3 W- G* K+ |. F3 [/ H
7. 櫻花XO醬    2 湯匙* N3 y$ M- A+ `! c0 D. i5 W
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb( ^& w0 O7 s, l1 ]) e
1. 砂糖       少許
2. 生粉       打欠公仔箱論壇* `* m, C) \* P/ b: _
3. 芥末油    適量
4. 食鹽       適量
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程序：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C9 g& B; n' v* E8 a
1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u4 f8 V0 R+ S3 @* M, Q6 E
2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.5.39.217.76; q* G% T7 j/ |

櫻花XO醬一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J; [& y! S/ k

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上碟！

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