現代人工作忙碌，吃飯時間老是不正常，往往等到肚子餓到極點才進食；但有些人認為三餐定時，胃中的食物往往還沒被消化完又要塞進東西，反而可能增加腸胃負擔。若要顧腸保胃，「餓了再吃」和「三餐定時」到底那個比較好呢？
& S6 I8 m% X4 l: c
{4 R o# u0 x" H! _0 Atvb now,tvbnow,bttvb三餐定時V.S.餓了再吃
/ C& Q5 f# [9 { _, ?0 U5.39.217.76
. `% a% C# A, G6 s5 _2 P. V許多人認為肚子不餓就可以不吃，事實上，餓了才吃可能對腸胃造成負面影響，出現腸胃不適、胃食道逆流、胃潰瘍、低血糖（心悸手抖全身無力）、肚子絞痛、脹氣等併發症。5.39.217.764 [& ^/ s5 _% T4 _
, V" _7 w0 G* w, h2 f. V% D公仔箱論壇至於每天是否要「三餐定時」？苗栗大千綜合醫院肝膽腸胃科醫師洪吉來建議，一般人以「定時定量」為原則維持三餐，但少數因腸胃消化不好、胃潰瘍、剛開刀後的特殊病人，可在定時定量的原則下少量多餐，以免加重腸胃道系統的負擔。9 S$ I/ }& u8 \# E" t8 _
5.39.217.76! l9 K; X* M1 o; A8 G& p/ g) V9 @
腸胃消化速度 水果最快、脂肪類最慢5.39.217.769 A/ F( c+ f# w }% P1 s
# @6 c/ \3 B. e' `5 k( T: v! z3 P4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洪吉來醫師表示，每個人吃下食物後的消化速度不一樣，若作息規律，高纖維食物和水分攝取充足，食量和消化排便也正常，食物從口陸續經過胃、幽門、小腸、大腸等消化器官後，到最後排便出來，約需24至48小時。然而，食物的實際消化速度又與食材種類、個人腸胃蠕動快慢有關。
& p& A, n9 K, z. ^$ k/ L6 {+ j6 J5 ^5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s* n( f6 o/ J) l
●水果類：約30至60分鐘。
& B. W' i* v8 R5.39.217.76公仔箱論壇0 o) J% X6 W* e( T7 k
●蔬菜類：約45至120分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 N5 z7 C4 K7 ^8 D' L3 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M& X- Z! ~) i$ G# D& B- c% W
●穀物類：約90至180分鐘。但流質或半流質的穀物食品如粥，所需消化時間較短；經發酵且沒有添加油脂的食物，例如饅頭、不含油脂的麵包，也比較容易消化。+ N8 h' |* E! L, q
公仔箱論壇( L4 M1 p2 g- J4 S4 N
●蛋白質類：約90分鐘至240分鐘。但牛肉、雞肉等蛋白質豐富的肉類，完全消化需要4小時以上。
& d7 O) e. D$ p% e4 C公仔箱論壇5.39.217.76$ u3 [" |- `1 \8 t* v5 F
●脂肪類：消化時間最長，約120至240分鐘。5.39.217.767 S2 _ [& B0 m3 w/ u" z% }- ~
6 P1 k# [. J0 U, N% _
除食物種類之外，腸胃在白天和夜晚的消化能力也有所差別，通常白天因活動力強，較有利於消化；反之，晚上暴飲暴食或太晚吃宵夜，不僅會影響睡眠品質，更容易因消化不良而引發肚子痛、胃悶、胃潰瘍等腸胃道疾病。
# M$ w) ]' X0 [' a3 f( w+ D# i5.39.217.763 f. l3 F# P0 ^
|
發表於 2013-4-13 10:14 AM
| 
