男性只要活得夠老,攝護腺腫大、攝護腺癌就容易上身;根據研究發現,南瓜子因為含鋅量高對攝護腺有益,也使得南瓜子特別受到男性所青睞。
2 r9 ?/ b- U' X, O; ? E/ x/ a% }南瓜可說是一身是寶,就連南瓜子的營養價值也相當多,小小一顆南瓜子在6大類營養素中屬於脂質類;長庚醫院營養治療科呂欣容營養師表示,南瓜子有不飽和脂肪酸,且南瓜子可以搾出深綠色的南瓜子油。
5 I1 P/ K6 T- X7 o5.39.217.76呂欣容營養師指出,南瓜子的鋅含量高,根據衛生署化驗結果,每6 r, R% a; P9 s8 m
100公克南瓜子,就含7.8毫克的鋅,其他鋅含量高的食物,每100公克中有超過5毫克的食物,還包括黑芝麻、松子、葵瓜子等,但都無法與南瓜子相比。
9 a4 d/ f( a# q V公仔箱論壇呂欣容營養師表示,男性的攝護腺及精蟲中的鋅含量極高,高濃度的鋅,有強力的殺菌及消滅病毒作用,由於慢性攝護腺炎及攝護腺癌的病人中,攝護腺的鋅含量都較低,更凸顯高濃度鋅對攝護腺有積極的保護作用。' r0 `4 z: j; K% _ d' z+ k
呂欣容營養師進一步指出,目前已知攝護腺內的鋅含量若是減少,會有攝護腺發炎、精蟲數目減少、攝護腺癌的情形發生;且有研究顯示,南瓜子油能防攝護腺肥大,消除攝護腺的初期腫脹,對泌尿系統及攝護腺增生具有良好的預防作用。
/ e! S8 S0 J( {8 @0 P2 J雖然南瓜子油可以對攝護腺有保護作用;但是,呂欣容營養師強調,任何營養素需要適量的攝取,不可過量,過量的單一營養素補充,可能引發另一副作用,且每種食物或許有其未知的營養素,但營養素間有互補作用,只有均衡飲食、多樣化食物,再配合適量運動,才是長久保健之道。
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