| 材料 Ingredients | 黃麵公仔箱論壇2 X, {7 R2 e' C1 h7 |3 e
Noodles | 500克／500g | 食油
8 w j8 X! T: o( G5 }3 Otvb now,tvbnow,bttvbOil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)
. V& s/ [- [7 U* GOnion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)
* B. r6 s f @3 I+ b5.39.217.76Choy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)
" q+ T$ m- d, |* J. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Beancurd | 4塊／4 pieces | 蛋
: I1 B$ L) X, a2 nEgg | 4粒 | 青辣椒(切片)公仔箱論壇! f+ T7 l6 O, ]) k
Green Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片). Z& n. u1 h" |. F7 j! k1 E2 P/ L# q
Tomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
1 X: n, G: I" C! | s5 B
tvb now,tvbnow,bttvb2 N* |& O& W1 S) E* ?. l# J+ c
. y# N3 _- _- ]3 Q1 G5 q8 B3 c公仔箱論壇| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)公仔箱論壇" n- h! h( t5 k! D9 u9 P+ r
Chicken | 200克／200g | 醬油
/ b) T3 X/ e) Ptvb now,tvbnow,bttvbLight Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油; o2 w6 y- g/ H8 w3 t
Dark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉8 w2 Y: h) b' s0 I, J! C& S: f6 ]. f
Pepper | ¼小匙／¼ tsp |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w& `: ]7 ?7 @9 J6 |$ @& | l5 Y
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| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬公仔箱論壇2 G3 |# A$ I# Q- n, C! m
Tomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬公仔箱論壇3 n( A& [( v& @) `0 F
Chilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油
3 s8 h. B" e j. g. d5.39.217.76Light Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油
9 j& T" P8 i1 T8 b; J, v5.39.217.76Dark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉
! n& j2 J4 ^7 v3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pepper | 少許／A pinch |
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% h& |& |+ D9 s5 I7 X2 G5 U做法：
" X) `6 I9 }$ _: stvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。5.39.217.768 W% |; m5 S9 J
2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。
4 `- b' ]/ c& _* E0 d: ^5 d; s4 U3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。公仔箱論壇7 k% F, J: \9 o6 u+ `3 u% n c
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 印度炒麵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X3 m0 R; m4 O0 @. U% P! K
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發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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