| 材料 Ingredients | 黃麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L' |: }- o4 {! |, j) B
Noodles | 500克／500g | 食油
2 I. ]& T* S& o- |' [Oil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)
0 j' I( W1 d$ \" A, C$ {9 k# E5.39.217.76Onion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)
5 Q4 A# h9 Z4 z, Q( xChoy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)
) O' ~' d" | X# x8 ^. U5.39.217.76Beancurd | 4塊／4 pieces | 蛋
4 V, g7 K2 R) G3 ?4 s2 i5 ]5.39.217.76Egg | 4粒 | 青辣椒(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }# R% p, e/ Y& i7 \* R% s
Green Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)
; Q: r- z( o+ C# H# M* v5.39.217.76Tomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
公仔箱論壇3 ^) M7 {9 z' ^% ^7 U5 H* h8 y4 L
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/ ?% }( j" r. g5 [, ]9 c# V| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)0 m' u: @& `3 r3 e
Chicken | 200克／200g | 醬油; [2 _; @4 X9 g+ N( R. X
Light Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油
# g8 z& D! V8 g; ZDark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉
9 m6 f0 @ u* h* e6 f5.39.217.76Pepper | ¼小匙／¼ tsp |
/ c: x2 c# R* |, E# A5.39.217.76
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2 d' d0 y+ _# h3 N, \6 j5.39.217.765.39.217.76$ c: b1 ?) c+ ^4 N
| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬
4 z) {) [. Z' b# r0 i5 s. FTomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬
* _- l! Y5 `- }. w" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油5.39.217.76/ C L0 j% f/ i3 B: C
Light Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油
, k7 F" O) W2 D6 m: h$ N( a. O8 d$ |tvb now,tvbnow,bttvbDark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉5.39.217.76' d# S/ X# k6 @) Z
Pepper | 少許／A pinch |
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' |8 O$ S! L+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; a+ ~6 o5 y; R8 _做法：) Z& u0 t! e+ M
1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J) u+ ^ B* ~/ B( Q, L# o
2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。
9 q2 r) Y! n) I8 ?: c( s8 u2 s1 u3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。5.39.217.762 Y8 Z& ~0 ~$ c I! j3 E
5 ^) V* H2 W* [2 P. n# a公仔箱論壇 -
 印度炒麵
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發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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