| 材料 Ingredients | | A | 上湯(豬骨∕雞殼)tvb now,tvbnow,bttvb* ]/ ? L7 Q3 T2 I8 |& l# e- G
superior stock(pork bone/chicken) | 500毫升 / 500ml | 啦啦
* s7 _$ N: f& y& G# I公仔箱論壇6 clams | 6隻 | 中蝦公仔箱論壇) I( S0 h5 O, Q" d" ~; z E
3 prawns | 3隻 | 魷魚(泡水、雕花紋)* I" R0 I' @# L1 b8 P
cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern) | 2片 /2 slices | 鮑魚菇(燙熱、切半)
9 d% h! P# r6 E, ?3 j( Q5.39.217.76abalone mushrooms(blanched, halved) | 3片 / 3 slices | | B | 米粉(泡水)公仔箱論壇, |) E# J5 x1 Y5 t4 Y' ^
meehoon(soaked) | 150克 /150g | 菜心(切5公分長)
1 K( o" S2 T( e' T4 h- f9 u/ K% @tvb now,tvbnow,bttvbchoy sam(cut into 5cm long) | 1棵 / 1 stalk |
- x. f& r& R' y8 R9 i f公仔箱論壇
" ~- ]8 a. S8 l! t5.39.217.76公仔箱論壇; S% O! a9 X7 I* o1 l
| 調味料 Seasoning | 麻油5.39.217.76+ h+ P4 `0 P7 P% f6 G" T
a little sesame oil | 少許 | 醬油tvb now,tvbnow,bttvb1 C5 f" u# B! a9 [7 Y1 z$ R5 \
light soy sauce | 1小匙/ 1 tsp | 胡椒粉公仔箱論壇1 e) o3 @, o G
a pinch of pepper | 酌量 | 鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K7 z. J/ F4 }0 j
salt to taste | 適量 | $ ?4 y$ _4 ]* i4 u/ X
8 w) c# j% u: h& A5.39.217.76
5 ^2 X4 @- w/ [3 g) E: E7 F/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ M# d( v$ v3 ]; N* L+ W5 H) l; I5.39.217.761. 將上湯煮滾,加入材料A烹調2分鐘 。
/ e* Y k$ c( {" j9 b* K公仔箱論壇2. 加入材料B和調味料,攪拌均勻,試味,即可享用。
- g" L/ f+ z, t, B( t: J5 k -
海鮮米粉(SEAFOOD MEEHOON) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n7 Y$ l: X4 u B2 J* S# Z
tvb now,tvbnow,bttvb$ O" v; a) z; G
|