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[中式食譜] 口感誘人、滿嘴鮮香海鮮米粉

材料  Ingredients
A
上湯(豬骨∕雞殼)5.39.217.76  K8 x( ?% x. Y4 _" T
superior stock(pork bone/chicken)
500毫升 / 500ml
啦啦公仔箱論壇+ \, i, T! d& `
6 clams
6隻
中蝦
0 h$ t/ w# w( Q+ D0 T$ b公仔箱論壇3 prawns
3隻
魷魚(泡水、雕花紋)公仔箱論壇1 F4 i- S# {. B& E1 b
cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern)
2片 /2 slices
鮑魚菇(燙熱、切半)
# R, I& S5 H! `7 C, ^2 Nabalone mushrooms(blanched, halved)
3片 / 3 slices
B
米粉(泡水)
3 |5 |! @+ o* K1 e0 w. F$ Ameehoon(soaked)
150克 /150g
菜心(切5公分長)
8 H  d. c; \- Z7 b8 y( S$ y  lchoy sam(cut into 5cm long)
1棵 / 1 stalk

$ `4 \6 U0 ^* ^$ ?5.39.217.76公仔箱論壇' ]5 \' d7 B/ j  b  S; i8 m  G

' U8 W, z9 a8 \/ |5 n' f1 J# l5.39.217.76
調味料  Seasoning
麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f9 w4 Y" r' W* c! Q
a little sesame oil
少許
醬油
& O2 O8 L& t/ Q1 g' ctvb now,tvbnow,bttvblight soy sauce
1小匙/ 1 tsp
胡椒粉
2 v. q9 Z9 V/ g, C公仔箱論壇a pinch of pepper
酌量

; s  g1 O4 Y: ktvb now,tvbnow,bttvbsalt to taste
適量

+ l. S' b' V( \$ E1 t1 i* k5.39.217.767 m: s0 c: L  n2 G9 T4 s' S
公仔箱論壇# l6 n, w9 U% o# e& t" Z
做法:
+ F  ?/ g$ a. {6 q8 U# {% \1 [公仔箱論壇1. 將上湯煮滾,加入材料A烹調2分鐘 。5.39.217.76$ q& l: r  F5 c1 D" ~
2. 加入材料B和調味料,攪拌均勻,試味,即可享用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c! n3 m6 h- P) T2 \
                                                                      
  •                                                

                                                                                                     

                                                   

    海鮮米粉(SEAFOOD MEEHOON)

    5.39.217.76( H: T  Y5 X7 U  S
                                                                                                                                               

  N8 \5 q$ g+ G. Ltvb now,tvbnow,bttvb
Thank you very much!
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