[中式食譜] 口感誘人、滿嘴鮮香海鮮米粉

carolfeeling

材料  Ingredients
A
上湯(豬骨∕雞殼)5.39.217.76- f: \, x: j# E" O1 W superior stock(pork bone/chicken)	500毫升 ／ 500ml
啦啦 ; e: ~! W+ j. C8 a  Q公仔箱論壇6 clams	6隻
中蝦 ' j6 l6 {* f, O3 [- F. Z3 prawns	3隻
魷魚(泡水、雕花紋) * ^% N' z9 v" P( X  o% B  G) N1 vcuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern)	2片 ／2 slices
鮑魚菇(燙熱、切半)公仔箱論壇) a; _3 h' M4 B abalone mushrooms(blanched, halved)	3片 ／ 3 slices
B
米粉(泡水) ( C. X* l* l5 n% utvb now,tvbnow,bttvbmeehoon(soaked)	150克 ／150g
菜心(切5公分長)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M4 V, ^$ a- z/ r/ e choy sam(cut into 5cm long)	1棵 ／ 1 stalk

3 w  r% H3 f# ~9 c% R5.39.217.76
; Z& s; \0 p9 w; E5.39.217.76
# @0 a2 F, J% G0 X' T* a: j5.39.217.76

調味料  Seasoning
麻油5.39.217.76; B$ o* u3 P, Q7 }% N a little sesame oil	少許
醬油$ ]: O% s# L3 _( E) \ light soy sauce	1小匙／ 1 tsp
胡椒粉 2 D0 _+ w1 l' l' t5.39.217.76a pinch of pepper	酌量
鹽公仔箱論壇$ b/ N  t, n2 K8 `6 o0 T9 H0 y salt to taste	適量

  F. I; y$ n2 f. y3 J3 g0 Y8 b4 H
5.39.217.764 L  t. V. e  A- z' c
, N6 w% R( O1 R" [; j! P; Q
做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 b( g, L+ i4 X# J/ A& S: m
1. 將上湯煮滾，加入材料A烹調2分鐘 。公仔箱論壇: I4 j8 e+ B, F8 i6 V0 y
2. 加入材料B和調味料，攪拌均勻，試味，即可享用。
1 O# W+ [9 }1 ?3 p7 s% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  海鮮米粉（SEAFOOD MEEHOON)

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AngelFace

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