| 材料 Ingredients | | A | 上湯(豬骨∕雞殼)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S! @& T" _' y) ~8 T) t
superior stock(pork bone/chicken) | 500毫升 / 500ml | 啦啦5.39.217.76/ o* j+ `6 D! `1 M B6 R. o: @
6 clams | 6隻 | 中蝦tvb now,tvbnow,bttvb7 e9 H6 v, R! z- r/ I b" u
3 prawns | 3隻 | 魷魚(泡水、雕花紋), j( ]- ?# p3 C8 x$ W9 r
cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern) | 2片 /2 slices | 鮑魚菇(燙熱、切半)公仔箱論壇) Y6 d. G2 E* i, I% D" L- }6 I5 L
abalone mushrooms(blanched, halved) | 3片 / 3 slices | | B | 米粉(泡水)
6 [4 A5 Z# o+ w) H: n9 ~2 _% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。meehoon(soaked) | 150克 /150g | 菜心(切5公分長)公仔箱論壇+ S6 H b* _+ k, T+ o. a+ D
choy sam(cut into 5cm long) | 1棵 / 1 stalk | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g! s) j5 d* P7 M3 Z0 |1 U' T
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. A, m. k" V4 { Q7 ^# W7 a公仔箱論壇| 調味料 Seasoning | 麻油
" c9 Z n' B2 wa little sesame oil | 少許 | 醬油
9 t0 U; ^( A% s; v% h7 @light soy sauce | 1小匙/ 1 tsp | 胡椒粉
% Y! H0 a3 F. V# y5 E; v$ b' V5.39.217.76a pinch of pepper | 酌量 | 鹽
" N7 @. F0 u( E3 ^. D9 F& a6 K1 Asalt to taste | 適量 | 公仔箱論壇* x S- `+ O: b, Q) Q% c3 s6 ^" `
* [3 b8 _9 y$ H: @! A5.39.217.76
2 t' F* e# Q# ?! Z+ Stvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ z! C# g$ a5 Q( c2 ?
1. 將上湯煮滾,加入材料A烹調2分鐘 。
. {1 b/ m0 p. ctvb now,tvbnow,bttvb2. 加入材料B和調味料,攪拌均勻,試味,即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb: v( h6 x& U( K2 {3 T+ {6 m
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海鮮米粉(SEAFOOD MEEHOON) # X) [" B4 d* ^, p0 J
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