[中式食譜] 口感誘人、滿嘴鮮香海鮮米粉

carolfeeling

材料  Ingredients
A
上湯(豬骨∕雞殼)公仔箱論壇: P  z' ~8 [8 n& w' V1 q superior stock(pork bone/chicken)	500毫升 ／ 500ml
啦啦tvb now,tvbnow,bttvb3 d8 h2 a; Y8 N0 _ 6 clams	6隻
中蝦 : g6 i' s+ _7 O$ g; _  R, g3 prawns	3隻
魷魚(泡水、雕花紋) . ~0 Q5 ]: Y5 B  o2 Z: }" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern)	2片 ／2 slices
鮑魚菇(燙熱、切半)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [  [9 F* e2 o abalone mushrooms(blanched, halved)	3片 ／ 3 slices
B
米粉(泡水) % N7 B  O! [- O) {& N# Y+ ]5.39.217.76meehoon(soaked)	150克 ／150g
菜心(切5公分長)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u9 o8 F6 V  f6 U3 _8 Y8 W! w! h choy sam(cut into 5cm long)	1棵 ／ 1 stalk

公仔箱論壇6 ~* N1 j/ B# s1 [
tvb now,tvbnow,bttvb/ Y( C- [9 u& u+ I3 v0 q8 Q2 N* M

9 n" h$ w1 e9 J( d0 v6 o

調味料  Seasoning
麻油tvb now,tvbnow,bttvb8 A9 v) f+ r: ~9 m5 r7 q0 a a little sesame oil	少許
醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^( Z- l+ Y0 x/ H/ w* V) M light soy sauce	1小匙／ 1 tsp
胡椒粉2 \/ C2 A6 k' G" t! m a pinch of pepper	酌量
鹽5.39.217.76) g' Q! B$ y+ n9 S" D1 N' l7 a2 k salt to taste	適量

$ A/ N( W$ Z+ A5 ztvb now,tvbnow,bttvb
9 K; J  h- @& w; I% N# |- D& K公仔箱論壇
5 \/ M! J6 I+ _9 g5 D! `2 ^做法：
) D; D' t2 p& x5 P$ d: S8 `5 j1 k0 I公仔箱論壇1. 將上湯煮滾，加入材料A烹調2分鐘 。) b) v" F+ E- [* @  b
2. 加入材料B和調味料，攪拌均勻，試味，即可享用。4 b; T5 ~8 ]9 x  |

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  海鮮米粉（SEAFOOD MEEHOON)

  
  0 r: f/ K- D4 ~/ j5.39.217.76                                                                                                                                           

* {0 Q" w/ M7 E9 L公仔箱論壇

AngelFace

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