[中式食譜] 口感誘人、滿嘴鮮香海鮮米粉

carolfeeling

材料  Ingredients
A
上湯(豬骨∕雞殼) " U( ]8 ]! w" M; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。superior stock(pork bone/chicken)	500毫升 ／ 500ml
啦啦 7 g; J( I3 H( B+ w5 o3 U公仔箱論壇6 clams	6隻
中蝦5.39.217.76& \7 g  R) K! Z* R( W1 w1 i 3 prawns	3隻
魷魚(泡水、雕花紋)公仔箱論壇- s/ F$ ^9 g6 M  k cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern)	2片 ／2 slices
鮑魚菇(燙熱、切半)公仔箱論壇; u2 a4 u* x3 h$ p, D abalone mushrooms(blanched, halved)	3片 ／ 3 slices
B
米粉(泡水)tvb now,tvbnow,bttvb! s& v5 V5 _9 K" R7 R# ?2 z meehoon(soaked)	150克 ／150g
菜心(切5公分長) * I- ?/ F- l; }8 G/ \tvb now,tvbnow,bttvbchoy sam(cut into 5cm long)	1棵 ／ 1 stalk

, c% s8 t# y& l7 ]% c0 K$ g1 B9 j' Otvb now,tvbnow,bttvb- d: d- B1 T  o5 Y7 g' I( @7 h8 a

* h2 r4 z/ q& ^: Q7 T5.39.217.76

調味料  Seasoning
麻油 " Y$ }3 ?! x- Pa little sesame oil	少許
醬油 4 k, E! W4 ]: B$ U! W7 Z5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。light soy sauce	1小匙／ 1 tsp
胡椒粉 8 `/ g! V) j4 J公仔箱論壇a pinch of pepper	酌量
鹽8 I7 C- [- g! s. `) M/ q5 t salt to taste	適量

8 B, ^0 P; t) k$ ]0 d% ]1 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 D% }0 C; ~/ N

2 a; U/ h& y; E2 V4 h, j: Xtvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 c* [! M' S  i1 B; M$ m- |  _' y1. 將上湯煮滾，加入材料A烹調2分鐘 。公仔箱論壇, P3 g$ U2 t9 \# E4 U& e
2. 加入材料B和調味料，攪拌均勻，試味，即可享用。
9 j" n# ?( `2 t3 I8 Jtvb now,tvbnow,bttvb

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  海鮮米粉（SEAFOOD MEEHOON)

  
  ) V5 A' o9 A7 @' Y# G公仔箱論壇                                                                                                                                           

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