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美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。
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怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。
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! r6 d. c$ D6 Y9 Q) k公仔箱論壇芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。 公仔箱論壇( v/ {$ W2 F8 d: ]
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怡保泉水清澈干净
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人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。
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- [+ u9 |0 a0 G# j% b游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B. f S% A2 ]* a7 J4 \1 }
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当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。 公仔箱論壇7 C5 b4 a. q' b/ G
+ O5 S' H9 N7 \/ K) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。
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( M, W; v# s( x' c( B7 M! S: Ftvb now,tvbnow,bttvb古方特制豆浆公仔箱論壇- S( m3 a# i2 ^6 v& {; Z2 e
' ?5 Y; \+ ]; Ctvb now,tvbnow,bttvb附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 5.39.217.76. s) m/ z6 p) B I" N, j
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面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。 3 X' J! R( @' N9 [# [) {
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怡保人大力推荐tvb now,tvbnow,bttvb; l: I% o' J) P s. ?1 S
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' I q# m i- @% J3 e, o. }# {5.39.217.76＃怡保老黃芽菜雞
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8 A! }, f r5 r" j* i2 w8 Q) R* d＃安记芽菜鸡沙河粉公仔箱論壇% U, o/ o; D ?6 H& d
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＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）
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& S/ j8 P) X2 r# B3 Btvb now,tvbnow,bttvb＃奇峰豆腐话公仔箱論壇3 Q. ? T6 n; B
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＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z/ ]5 k8 m( n% i# ^: _" N& M; D
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＃德记烧腊 5.39.217.76/ \$ J1 j% J5 a$ d
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＃亚三屋美食坊
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% d+ p# I9 H: q8 K% _tvb now,tvbnow,bttvb＃余合昆仑喇叭香饼
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- ~( K, C2 |& P$ L其他好所在
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1. 去万里望升旗山登山。/ M* b( O! J4 C0 _
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2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。' u, o1 i# }* Y5 R0 B
& w/ _. n2 }' y. T! I0 M公仔箱論壇3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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